导语：鹅可以说是最常见的家禽之一。它的肉很嫩，还具有镇咳、祛痰和滋补的作用。因此，鹅的营养还是很高的，深受人们的喜爱，市场需求量挺大。所以鹅的养殖也吸引了大量农民的目光，但是农业投资也有一定的风险，而降低风险的唯一方法就是在投资前充分了解你的农产品，从而尽可能减少风险和损失。那么今天就让我们一起来学习一些饲养肉鹅的基本知识。
首先要了解养鹅的成本和收益。假设我们要饲养2000只鹅，那么建造鹅棚和仓库将花费大约3万元，再将购买一些设备，像饲养盆、粉碎机、颗粒剂等等，这将花费大约1万元。在这些东西都准备好之后，我们就开始购买鹅苗。目前，鹅苗的市场价约为12元一只，所以对2000只鹅来说，鹅苗的购买成本约为2.4万元。然后是饲料的购买，鹅的饲养主要是青饲料。根据有经验的肉鹅养殖户的统计，每只鹅在饲养到7公斤时需要17公斤左右的饲料，而1公斤青饲料的市场成本在1.2元左右，水、电、药品和疫苗的成本在30元左右。
那么2000只动物的饲料购买量约为6万元，饲养2000只动物的总成本约为13万元。如果刨除大概100只鹅的死亡率，那么就是以1900只鹅为基础来计算收益。目前，鹅肉的市场价约为每斤7.6元。如果我们大概统计一下，每只鹅按7斤算，可以卖53元左右，那么1900只鹅可以卖10万元左右。然而，鹅的生长周期通常是3个月左右。因此，一年可养殖四批鹅，而每年就可按四批出售大概40万只鹅。那么，除了药品、鹅苗和饲料的费用外，2000只鹅的年收入将在6万元左右。当然，第一年会更少，因为有些基础设施的成本在里面。
接下来就要学习鹅苗的选择和饲养。一般来说，要选择是4周内大小的鹅苗，并且要选择优良品种。此外，在购买鹅苗时，必须选择那些有大规模养殖和成熟技术的地方，以免上当受骗。那些便宜的鹅苗通常不接种疫苗，当时看的时候感觉挺好，可是一拿回家了就会发生大批量的死亡的情况，为了图便宜反而造成了更大的损失。因此，人们在购买鹅苗时必须购买优良的品种。此外，选择鹅苗时，应选择个体大、脐硬、柔韧、无血脐、爪无畸形的鹅苗。我们应该淘汰掉那些身体脆弱的鹅苗，并在运输回来的过程中要保持运输平稳，否则会影响到鹅苗的身体状况和质量。
饲养也分为圈养饲养和放牧饲养。让我们先了解圈养喂养，实际上是一个由木头、竹子和网子圈起来的一个场地，然后鹅被驱赶到这个圈里进行人工喂养。你建立的鹅圈还要继续分成多个小圈，里面的每个圈可以平均喂养7到13只肉鹅。每个围栏的边缘都有水箱，这样鹅就可以饮水了。此外，每个小圈里都尽可能多地填充鹅苗，这可以很好地限制鹅的运动并降低鹅的能量消耗。圈养条件下每天进食约3-4次，同时水被注满，通常喂食是白天三次，晚上一次。
再让我们学习一下放牧喂养，每个人都应该理解放牧的意义。事实上，就像放牧牛羊一样，鹅被驱赶到牧草丰富的地方，或者在庄稼收获后的田地里进行自由觅食。然而，这种方法通常适用于具有大面积开放的区域，山区里最好还是采用圈养。放牧饲养的好处是可以大大降低成本，这样的话晚上回到鹅棚后，我们只需要对它们进行一次喂养就可以了，从而降低了饲养成本。但是在放牧过程中，鹅的活动范围必须尽可能缩小，这样可以很好地增加鹅的觅食时间，减少过多的能量消耗，对鹅的育肥也有很好的效果。
以上两种饲养方式都适合夏季和秋季，但是在冬季，由于天气寒冷，我们只能在室内繁殖，所以我们对室内温度、光照、湿度和通风有很大的要求，下面让我们一起对冬季如何繁殖肉鹅做一个简单的了解。一般来说，鹅舍的温度应该保持在25度左右。我们可以在室内用炉子加热，这也是最经济的方法。然后是日照，每到了冬天，室外光照就开始昼短夜长，这样的话肉鹅所需要的日照标准就无法达标，这将影响鹅下蛋的产量。因此，我们需要进行人工照明，一般照明时间约为16小时。这样，可以弥补光线不足，提高产蛋率。
还有鹅屋的湿度和通风。冬天，鹅屋内部的通风肯定相对较小，这将导致房间内生成大量的冷凝水。这样，鹅屋内部会过于潮湿，此外，鹅粪便产生的二氧化碳、氨等有害气体会很容易滋生细菌和寄生虫，还可能导致鹅瘟。因此，通风应该每天至少进行一次，粪便必须及时清除，以保持鹅的干净和干燥。此外，损坏的水箱必须及时修复或更换，水箱加水后剩余的水严禁倒入鹅棚。只有这样，它才能长时间保持干燥和清洁。最后是消毒和疾病预防，这也是最重要的。因此，在喂养期间应在饲料中添加抗生素，以防止感冒和大肠杆菌的发生，并应进行严格的消毒，特别是对鹅舍，以免滋生细菌。因此，只有这样免疫才能标准化，以减少流行病的发病率。
总结出来就是养牛六要素，大家一定要记好了：
第一，品种应该是优良的。
鹅的品种是第一个要注意的问题。根据不同的生产目的，选择合适的优良品种。不同的品种具有不同的优点，可以根据养殖需要选择。
第二，草的营养应该平衡。
鹅饲料的营养及配方，对于鹅的代谢、生长发育以及能否充分发挥其最佳生产性能，都起着至关重要的作用。发霉腐烂的饲料和饲料会导致鹅中毒、生病和死亡。它应具有全面的营养，合理的分配和适当的颗粒大小，以确保供应。
第三，消毒防疫要到位。
疫苗应定时适量的注射，操作应小心、准确、无遗漏。
第四，环境条件应该适当。
农民朋友应尽最大努力在圈地方向、地形坡度、活动范围、牧场、嬉戏水域、养殖密度、周围环境、人员配备等方面为鹅创造适宜的条件，确保其正常生长、发育和生产性能。
第五，应实施管理措施。
一个阶段的失误将影响下一阶段的饲养工作和后期的经济效益。因此，管理工作应该有条不紊、循序渐进地进行。
第六，提高期限是合理的。
合理控制肉鹅的养殖周期是获得最大经济效益的有效手段。
以上都是养鹅的基本知识，大家也应该看到养鹅业不是暴利行业。如果你想靠养鹅牟取暴利，你就不应该加入这个行业。顺便说一句，准备进入这个行业的合作伙伴在购买鹅苗时一定要小心，就像那些只花几元钱就能以高价收回成品的人基本上都是鹅苗骗子，遇到他们时一定要保持警惕！
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