蒸着吃清水大虾,煮着吃油焖大虾~

但每年冬季来临，养虾的人无虾可卖，小龙虾餐馆里无虾下锅，

即使有一些冷冻的小龙虾，价格也高得离谱。

荆门市漳河新区的几位养殖乡亲，看到了这其中的商机，

开动脑筋，发展反季节养殖小龙虾。

在荆门市漳河新区双喜街办袁集村，

这个大棚很特别，不种蔬菜、瓜果，而是养的小龙虾。

孙华的这个大棚面积有2亩左右。

据介绍，大棚养殖小龙虾，亩均产量500来斤，

按冬季小龙虾每斤45元左右的市场行情测算，

一亩能卖2万多块，纯收入在1.5万元以上，

2亩大棚小龙虾能获利4万多元。

温棚养殖，室内温度会较高，

气温升高以后，就能增加水温，来刺激虾苗的繁育，

从而能使小龙虾长得更快，提早出虾。

有想法

孙华以前做过通讯和农资生意，

今年4月，他在舅舅的支持下来到袁集村，

承包了20亩的水面开始养殖小龙虾，

半年时间不到，就获得了9万多元的收入。

但他很快就发现，基地上夏天过后便无虾可卖。

于是他突发奇想，用大棚养小龙虾。

行动派

今年6月开始，孙华动手建起了2亩左

右的大棚养虾基地。

用钢架做支撑，在塘口两侧扎成拱形，

气温下降时就在棚架上铺上塑料薄膜。

塘口中间架设了水泥跨板到塘口中央，便于在棚内投饵和捕捞。

高回报

大棚养虾，属典型的高投入项目，

一亩钢架大棚虾池的设施投入一般在6万元左右。

这种方式与大棚种植蔬菜的方式相似，

都是通过人工保温防寒的措施来保持水体温度。

大棚养虾回报率也高。

每批养殖周期为50~60天，一年能养四批，

而且秋冬季节的小龙虾价格是春夏季的近两倍。

这个农村四季都有小龙虾上市了！大棚温室养殖！亩产最高800斤！

今年是乡村振兴的开局之年，全省各地把实施乡村振兴战略摆在优先位置，以实干促振兴，在潜江市高石碑镇魏棚村，那里的乡亲在全省率先搞起了大棚养虾，让小龙虾一年四季都有产量，大伙的收入也是翻了好几倍。

盛夏时节，潜江市高石碑镇魏棚村的养虾大棚里迎来了一批外地客商，他们来自全国各地，都抱着同一个目的，那就是学习如何大棚养虾。

贵州省遵义市小龙虾养殖户周阳：从湖北运虾苗到贵州是很麻烦的事情，我想用大棚技术，在贵州培育虾苗

四川省德阳市小龙虾养殖户崔翔：看了很多资料、查了很多书籍，条件成熟就引进到四川去。

荆州市监利县小龙虾养殖户丁斌：对农业很感兴趣，想一直从事这个行业。

以前养虾要么是池塘养，要么是稻虾共作，这大棚养虾还真不多见，看到有这么多外地客商来观摩学习大棚养虾，负责人彭绍武觉得很欣慰。他说，这些都得力于近年来农业的自主创新，让农业成了有奔头的产业。

由传统池塘养虾到大棚养虾，彭绍武的养虾基地正在做着传统农业到现代农业的大跨步。推动乡村振兴，既要农业兴，更要产业旺。2016年9月，彭绍武在魏棚村搞起了50亩的养虾大棚。夏秋时节，大棚通过种植水草、提高水位、微孔增氧、水循环等方式，为秋冬养虾做准备。

经过一年多的摸索，在今年春节前后，大棚养殖的第一批小龙虾出水了，亩产达500多斤，按照冬季小龙虾45元一斤计算，一亩能卖2万多元钱，养殖户纯收入1.5万元。

大棚养虾关键点：增氧控温

长江水产研究所副研究员徐进介绍，一亩钢架大棚虾池等设施投入大概在6万元，但大棚养虾回报率也高，每批养殖周期为50-60天，一年能养春夏秋冬四批虾，而且秋冬虾价是春夏的两倍。同时，他也提醒，大棚养虾除了初期投入较大，冬季棚内增氧和日常病虫害防治也是关键。

据了解，大棚温室养殖的小龙虾亩产最高可达800斤，一般露天池塘养殖的小龙虾只有200-300斤虾。相比一般的小龙虾，温室养殖的小龙虾肉质甜、鲜美、有弹性，壳还薄。