他的鱼塘里养了十二个品种,不同生长环境需求的鱼种在他的塘里实现了共存,各大超市争着抢着买他的鱼,一年能有八百多万元的销售额。他开发了加州鲈鱼鱼卵的新型养殖方式,不仅鱼卵质量高,一个月能挣24万元,还让加州鲈鱼的产卵期延长了7个月。什么样的养殖方式能够如此神奇?他是怎么创造出年产值近却千万的养鱼产业的?本期子牙童趣三农致富助手为您介绍养鱼能手陈大华的故事。
加州鲈鱼繁殖难题
在重庆市丰都县三建乡,陈大华的鱼塘就建设在这里。在运输船行业和水打了半辈子交道的陈大华养起鱼来也是顺风顺水,几年时间靠着淡水鱼养殖赚了不少钱。在养鱼行业站住脚后,他并没有满足现状。陈大华是个商业嗅觉灵敏的人,他经常到鱼市上打听行情,就这么着,让他发现了一个惊人的商机。
说到川菜,很多人的第一印象就是辣,但是川菜中也有很多清淡的菜品。近些年收到健康饮食的养生观念影响,食客们越来越青睐这些口味清淡的菜品。而从餐桌上,陈大华敏锐察觉到了风向,他发现有一种叫做加州鲈鱼的鱼种特别适合做成清淡的菜品端上餐桌,并且备受食客们好评。
加州
鲈鱼在广州地区饲养的比较多,已经是一种成熟的养殖品种,他准备去广州地区引进。这趟广州之旅让他发现了加州鲈鱼的独特之处。原来加州鲈鱼在广州只有3~4月份才会产卵,导致鱼苗昂贵,一万尾鱼苗能卖到八九百块钱。为什么加州鲈鱼的产卵期如此之短?这是因为加州鲈鱼的适宜生长温度在23~24℃,而广州地区只有在3~4月份能够达到这个温题,过了4月水温升高,加州鲈鱼就会停止繁殖行为。
养殖户和渔产公司很头痛,加州鲈鱼鱼苗昂贵不说,供应还不稳定,产量稀少。别人的痛点就是自己的致富经,陈大华思考着他能不能在加州鲈鱼鱼卵生意上做做文章。在这上面他有天然的地理优势,重庆可没有广州每年升温快。说干就干,陈大华收购了一批种鱼运回鱼塘,准备实验加州鲈鱼的鱼卵繁育。
陈大华觉得既然加州鲈鱼在23~24摄氏度才会繁殖产卵,那么他就要在水温控制上下功夫。要说现如今科技这么发达,引入一套机械化智能恒温设备不难,就是投入的资金肯定不小。但陈大华没有采取这个简单粗暴的纯氪金养殖思路,他决定用土办法,自己设计出了一套机关,解决了水温控制的问题。他是怎么做的?
低成本水温控制方法
男子转行投身养殖行业,经过几年试水后他决定养殖加州鲈鱼。为了解决种苗昂贵的问题,他决定自己亲手繁育鱼卵。他巧妙设计的小机关解决了加州鲈鱼繁殖的水温问题,开辟出一条财富之路。
在陈大华的鱼塘,有两条水渠,其中一条水渠里流淌着温度15~16℃的山泉水,另一条水渠流淌着温度25℃左右的河水。两条水体一冷一热,通过一道可调节的阀门汇合,调配出适宜的水温流入加州鲈鱼的鱼塘里。
加州鲈鱼的繁殖水温问题就这么被陈大华创造性地通过简单的机关解决了。为了给加州鲈鱼终于提供良好的环境供种鱼们恋爱生子,陈大华不仅在塘里种植了水藻,还开创了特殊的鱼卵着床方式。
按照传统的种鱼鱼卵着床方法,一般是竹棍插进土塘泥巴里再将棕片插在竹棍上让棕片自然吸水沉底,提供给种鱼们充当产房使用,可是陈大华的鱼塘塘底是水泥,竹棍根本插不进去立不稳,传统的方式自然不适宜。
陈大华的解决方式依旧简单,他仅用一根绳子就解决了这个问题。悬挂鱼塘两边的绳子自然垂入水底,而绳子上串上棕片,加州鲈鱼种鱼就会将卵产在棕片上。因为种鱼的特殊习性,公鱼要提供爱巢,并且打扫干净,雌鱼才会入住同意配对。棕片是最好也最方便的材料,公鱼自然不放过,所以30天的产卵期一过,棕片上密密麻麻的都是加州鲈鱼的鱼卵。
陈大华鱼卵繁殖成功的消息很快传入那些消息灵通的渔产公司和养殖大户耳朵里,都不用他苦心宣传,一个个抢着上门收购他的鱼卵。并且渔产公司的技术人员很惊奇的发现,由于陈大华独具一格的水温控制技术和饲养的方法得当,鱼卵的活性很好,孵化率也很高。
这让陈大华的加州鲈鱼鱼卵彻底打开了名声,他的一个养殖池能放八十个棕片,一个棕片最低也能买上八十元,一天就是八千块钱,而一个月有三十天,也就是24万元。并且陈大华的水温控制机关让加州鲈鱼的繁殖时间延长了7个月,一年下来销售额超过了一千万。
更妙的是产完卵的加州鲈鱼养几天后就可以作为商品鱼销售了,一斤能卖二十多元,做到了一鱼多卖,一种鱼愣是被陈大华玩出了两种产业。
这个时候,陈大华发现自己的水温控制机关还可以升级而且升级之后又能为他带来八百多万的年销售额。他做了什么?
一套机关满足十来种鱼
男子通过小小的机关阀门,成功改良了加州鲈鱼的鱼卵繁殖技术,让繁殖期延长了七个月,一年大赚一千多万。他尝试改进机关后再次带来八百万的产值,怎么做到的?
陈大华发现,当地很多居民都很喜欢在超市里买鱼,主要原因是超市里鱼种齐全,而且离家近方便购物。但是超市采购人员却很劳累,每天四五点就要出发去各大养殖场采购不同鱼种,一刻也不敢休息,耽搁时间采购的鱼就会失去活力最终死亡,顾客肯定不会接受死鱼。
这让他想到自己可不可以在鱼塘里养殖不同的鱼,满足超市的不同鱼种的需求。然而想要实现他这一设想并不容易,不同的鱼对水温,溶氧量和饲料的需求不同。饲料还好说,水温和溶氧量怎么办?
他想到了自己的机关闸门,可不可以改进这个闸门,让它能够满足不同鱼种的需要呢?冥思苦想还真让陈大华拿出了一套改进方案。改进方案设置了三种闸门。
首先第一道调温闸门,冷暖两股水渠水流在闸门处汇聚,根据不同鱼种的需求调温。然后是进水闸门,进来的水流入蓄水池,根据不同的地形高度进行分级,每一级水池高度差有1.2~1.5米,自然流动拍落的水流几级水池下来溶氧量大幅度提升,根据不同几种鱼的需求在不同级设置闸口流入养殖池就行。最后是出水闸门,里面设置有防逃网,捕捞卖鱼的时候,直接将水放到膝盖深,既方便客户挑选又方便抓鱼。
通过改进方案,陈大华成功实现了十四种鱼的养殖,不仅有鲤鱼草鱼鲢鱼等常见鱼种,还有鲟鱼、鲈鱼等稀有鱼种。这让陈大华的鱼塘吸引来了大量超市的订单,一家鱼塘就能满足所有鱼种的需求,省时又省力,自然备受青睐。这十四种鱼的养殖让陈大华又增加了一笔年销售额八百多万的生意。
2022年8月,由于持续的高温干旱天气,陈大华的加州鲈鱼30天产卵期已过他也不敢更换种鱼,生怕造成鱼群大量死亡。然而客户的不断催促,他只好兵行险招,冒着高温更换种鱼。好在由于有着水温控制闸门的存在,加上陈大华的精心饲养,最终种鱼没有出事,而更换后的种鱼也成功产卵。