今年5月份，我去了一趟河西走廊（甘肃高台），拜访了一位农民企业家。

河西走廊是丝绸之路的必经之地。高台这个地方地理位置很特别。北边是巴丹吉林沙漠，南边是祁连山。沙漠气温很高，而祁连山因为海拔高耸，常年冰雪覆盖。所以造成此地昼夜温差极大。

30年前，这里是一片荒漠，因为沙漠非常干旱，种不了啥东西。祁连山脚下也只能种些树木用来防沙。经济效益非常差。

而我拜访的这位企业家改变了这个现状。

柴在军是一位退伍军人，全国绿化劳动模范。上个世纪90年代，柴在军先生通过开矿场赚得几千万，并将赚来的血汗钱全部投入到了家乡的沙漠绿化事业中去。一开始是种植防风林，但是防风林的经济效益太差，沙区人民并没有因此摆脱贫困。

企业家大多数睡眠不好，柴在军也是一样。

在一次宴请以色列治沙专家的饭局上，柴在军给以色列专家们每人点了一杯咖啡，而自己却喝白开水。以色列专家看着他摇摇头说：柴总，您作为一个企业家也太“吝啬”了吧？给我们喝咖啡，自己喝白开水？

柴在军苦笑：我常年睡眠不好，所以喝不了咖啡。

以色列专家一拍大腿，从随行行囊中取出一包黑色种子交给柴在军，声称这种黑番茄可以治疗失眠症。柴在军将信将疑，也没多想，把种子撒在了沙漠绿化园区内。谁也没想到这就是中国黑番茄工厂的由来。

黑番茄治好了柴在军的失眠，也让柴老下定决心在沙漠普及这种神器的果实。柴在军一直在实践钱学森提出的沙漠经济理论，就是利用适合沙区成长的高效益物种，来达到治沙和经济效益的双赢结果。

而黑番茄非常符合这种特性。

黑番茄原产于南美的沙漠中，地理气候跟甘肃高台的气候很像。但是毕竟还是有差别。所以在接下去的20多年里，柴在军就在国家的支持下，联合世界各国的治沙专家，在沙漠中开始培育和试种黑番茄。让黑番茄和和本地番茄进行嫁接，最终研发出适合巴丹吉林沙漠中生长的黑番茄，并建成世界上规模最大的黑番茄种植-加工工厂。也是中国唯一的黑番茄种植、加工一体化工厂。

大漠紫光黑番茄种植环境实拍。受国家地理商标保护

最终引种和嫁接成功的黑番茄，种子千粒重和果实干物质，都超过了德国和美国，成为了世界第一。只有在日照时间充分，昼夜温差高于17度的环境下才能达到黑番茄最佳的营养状态。

大漠紫光的黑番茄，维生素E是海参的95倍，番茄红素是普通红番茄的7倍，花青素是菠菜的76倍，叶酸是蓝莓的5.2倍，更富含硒、锌等微量元素，可以说是植物中的黄金。每一颗黑番茄都饱含了大漠能量。

黑番茄每年7月成熟采摘

甘肃省高台县，世界黑番茄工厂

2012年，黑番茄成为宇航员（天宫一号和神九）的特供食品，补充宇航员每日所需蔬果营养，黑番茄再适合不过。

黑番茄制成品成为航天员特供饮品

大漠紫光黑番茄荣获国家优质产品称号

很多人把黑番茄比喻为植物肾宝。因为对肾脏有明显的益处，对肾脏不好引起的脱发、白发等病症能起到显著的作用。只是黑番茄制品属于纯食品类，所以要想治疗肾脏或者前列腺不好，必须要长期服用，半年至一年。

而且因为含有大量的花青素等元素，长期服用黑番茄可以起到延缓衰老的作用。

而一般的白领阶层都把黑番茄作为补充每日蔬果的最佳饮品来食用。补充各种维生素，提高免疫力和抗疲劳都有显著的效果。

从我个人的体验来看，黑番茄对提高睡眠质量和抗疲劳的作用是最快速和显著的。

在此通过谢谢叔叔公众号，特别征集睡眠不佳的500位朋友，进行黑番茄浓缩浆的免费试吃派送。每位朋友赠送一盒8袋装的黑番茄浓缩浆。一袋黑番茄浓缩浆约等于20-30个黑番茄鲜果。每天服用1-2袋，可补充每日所需的蔬果营养。如果你睡眠不好，期待黑番茄能给你带来惊喜。

当然，此次试吃更多的是一个口味的品尝，以及借此跟大家普及一下这种神奇的黑色果实。8袋毕竟太少，不一定能对睡眠起到立竿见影的效果，但是至少可以品尝一下黑番茄的味道（黑番茄因为富含维生素，所以味道偏酸，略甜）。

8袋装黑番茄浓缩浆。市场售价98元一盒

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因为黑番茄在沙漠引种成功，高台县沙区的人民就开始种植黑番茄，并且因此走上了脱贫致富的道路。

而农民企业家柴在军先生至今还耕耘在田间地头，把一生的热情都奉献给了这片土地！

在田间指导农民种植黑番茄的柴在军（左二）

大漠黑番茄 自然成熟

每年只采摘一季

生长期不采用大棚

享受沙漠地区的日照

以及祁连山的雪山灌溉

黑番茄制成品无添加防腐剂

纯天然 好营养

沙漠是最后一片没有经过污染的土地