在寿光,说起蔬菜,多数人想到的都是茄子、辣椒、黄瓜、西红柿等大众蔬菜。寿光的菜农也正是凭借这些蔬菜富了起来。但是,还有一小部分菜农另辟蹊径,种植一些不常见的蔬菜。纪台镇郭家庄村的郭来祥种植的就是小众蔬菜—吊瓜。
2003年,郭来祥偶然接触吊瓜,他看中了这小众蔬菜的前景,当年便在自家的大棚里种上了吊瓜。吊瓜好种好管,管理技术易学易懂,工序简单,省工省时,但是效益却并不低。
这个东西打药少,基本上不上毛病,最繁重的就是抹杈,落蔓子,点点花,日常也不是太累,比较省工,一个人管这么个棚光干一上午活就行。
现在是三块钱一斤,好点的三块一二,差点的两块八九,亩产两三万斤没问题。它这个是无限生长型,如果是继续结的话,结到八、九月份都行,一个瓜三斤七八两,有些还能长到六斤,平均的话四斤重,亩产可达2-3万斤。一棵上结五个瓜就二十斤,很贵了不敢说,两块五一斤或是两块钱一斤,就四五十块钱,这是有保证的。
目前,吊瓜在寿光还是小范围种植,当地认可度不高,但是外地需求量大,也正是如此,郭来祥种植的吊瓜往往还没成熟,就被收购商提前抢订。
零几年的时候南方人就很认可这个东西,后来寿光这里逐渐种的多,南方需求的也多,市场也大,销路没问题,不怕没人要。
虽然种出来的吊瓜不愁卖,但是能卖三块钱郭来祥就绝不卖两块九,这就要求种出来的吊瓜必须精品,为此,郭来祥没少下工夫。因吊瓜大头后货主不愿意要,他还给吊瓜“造型”下,套上以后随便长,货主喜欢什么样的就怎么弄。
近几年,随着吊瓜的市场认可度越来越高,郭来祥的收益也越来越好,2019年,郭来祥在新建的大棚里也种上了吊瓜,这黑黑的吊瓜在郭来祥手中变成了致富的“金疙瘩”。
如何种植?
1、成本控制:可以看出,规模化发展吊瓜产业成本还是较高,主要是土地流转费、人工费、种苗费、材料费比较高,严重压缩了盈利空间,削弱了产业抗风险能力。要做好成本控制,一是可以提前一年利用种子集中育苗,降低种苗购置费;二是棚架搭建要选用耐腐木桩,增加棚架使用年限,降低每年折旧费用。
2、种苗购置:吊瓜是雌雄异株、异花授粉作物,以种子或一年生块根繁殖,品种容易退化。引种一方面要防止伪劣退化种苗影响产量,另一方面要注意雌雄种苗比例,防止雄株过多坑害瓜农。利用种子自繁种苗要选用最先成熟的第一批瓜,选择个头大、籽粒饱满、产量高的植株上的瓜作为种子。
3、合理密植:为前期取得高产,适当密植,生产上有2.4×2.4米、3×3米、3×4米等株行距栽培,每亩栽苗60-110株,第2-3年逐步淘汰过多雄株和低产株,根据苗情、地力,最终每亩保留40-100株,可适当密植,提高前期产量。雌雄株8-10 :1。
4、营养生长与生殖生长要协调:一方面要注意肥水管理,新植瓜园施足基肥,出苗后追施苗肥3-5公斤,以氮肥为主,以后每月追施复合肥一次,促进长苗和结瓜,提高当年产量;盛产期追施氮肥促苗。
另一方面要疏除棚架以下无效侧蔓,集中养分供给主蔓,主蔓长到3米时及时打顶,促发侧枝。对长势过旺的瓜园要及时疏掉细蔓,可将所有茎蔓去顶并抹除全部新长的侧芽及花蕾,保证养分供给已坐住的果。
5、病虫防治:冬季清除棚架上残藤、田间杂草,减少病虫源积累,春季注意消灭越冬虫源、病原,做好病虫防治,夺取高产稳产。