近日,有一篇《莲花深山单身汉的白鹅梦》的文章被六市乡党员干部广泛转发。据了解,53岁的单身汉文德杰在六市乡山背村养殖的300多只大白鹅由于销售难,请求六市乡乡村干部帮助其解决白鹅销售难问题,引起六市党员干部广泛宣传,帮助文德杰销售白鹅,这是六市乡帮助群众解决实际困难的一个缩影。
53岁单身汉养白鹅致富
为了生计,文德杰曾挖过煤、打过零工、制作草药等,由于没有读过什么书,为了成家,他拼尽全力建了一栋房子,等房子建好了,发现自己已经过了结婚的最好年纪。就这样把自己变成了光棍。光棍就光棍,自己还是要奋斗,在奋斗的路上他成功过,也失败过。由于没有心计过于单纯,也没有人帮他参考,大多数生意都以失败告终。
今年初在网上看到一个养殖白鹅的信息,他再次鼓起勇气决定再闯一闯。于是东拼西凑凑了近五万元购买了1800只鹅苗,这次借钱投资让他压力特别大,他每天都泡在鹅场里,吃饭睡觉都在鹅场。
文德杰在鹅场
“刚养了一个月,1800多只鹅苗不知什么原因,一边养一边死,陆陆续续死了500多只。看着鹅场和剩下来的1300多只鹅苗,文德杰脑子一片空白,不知道该何去何从,鹅场是否应该继续经营?
第一书记张健万在鹅场了解情况
如果关停,意味着前期的投入完全打了水漂,血本无归。如果继续经营,如何避免1300多只鹅苗继续死亡,如何保证鹅顺利出栏,后续投入的资金从何而来等一系列问题,都要靠自己解决。最终,文德杰决定不能半途而废。不懂怎么养鹅,他就买书看,上网找资料,向专家请教,边养边学。没有资金,他厚着脸皮,再次向亲戚朋友借,继续投入到鹅场经营中来。
稳定了一断时间后,由于天气高温不下,鹅苗突然间再次大面积死亡,只剩下300余只,他含着泪无奈地将成片的死鹅苗捡出鹅场。闻讯赶来的村第一书记带着农业部门的技术员找到文德杰,告诉他温度控制方法和基本防疫技术。并鼓励他坚持养好这些鹅。
文德杰面对挫折再次站起,每天与这300多只鹅朝夕相处。给鹅喂食,观察它们每一点变化,处理突发状况,还用民间草药方给鹅降暑,“我现在都会跟它们聊天甚至唱歌,自从初期死了1500只鹅以后,剩下的这300多只鹅都好像懂我的艰辛,再也没有出现突发死亡的情况。”
300多只白鹅陆续销售
“为了不让鹅掉肉,每天吃稻谷和玉米。”文德杰养的鹅,属于优良家禽品种,一般生长周期是140天左右,出栏时体重可以达到8至10斤一只。这300只鹅是文德吉降低损失最后的希望。
经过四个多月的悉心照顾,300多只鹅终于可以顺利出栏,但是怎么将鹅销售出去,成了困扰文德杰的新问题。文德杰决定先从朋友圈开始,首先通过微信向周围的朋友推广自己养的大白鹅。在村内也销售了几十只,后来,文德杰用小摩托车,每天天还没亮就起床,到市内各大农贸市场去叫卖。
尽管如此,但成效不理想。文德杰找到山背村第一书记请求帮助,希望乡村干部帮助其销售白鹅。乡党委书记李敏芳、乡长贺建华纷纷联系饭店负责人或收购商电话,帮助文德杰销售白鹅。
通过六市乡乡村干部的帮助,大家你一只,我一只;这里送五只,那里送五只......解决文德杰燃眉之急。自六市乡乡村干部广泛宣传、帮助以来,文德杰300多只白鹅有望近期售出。
第一书记帮助文德杰销售白鹅
如果您能有意购买文老汉的鹅,或者能够提供帮助,请拨打文德杰的电话:18979954119微信同号,或者拔打第一书记张健万的电话15979243344
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中医认为,鹅肉有补阴益气、化痰止咳、暖胃开津和缓解铅毒之功效。鹅是食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,还有钙、磷、钾、钠等十多种微量元素。世界卫生组织最新公布201 1年健康食品排行榜,鹅肉被列肉食榜冠军。2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
鹅肉不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年水肿、肺气肿、哮喘、老年糖尿病等有良效。鹅全身都是宝,鹅的血、胆、油等均可药用。
鹅可熏、蒸、烤、熔。炖、酱、糟等。在江南地区,更有“无鹅不成宴”的说法。如白宰鹅、盐水鹅、酱鹅、烤鹅,做法特殊,风味独特,鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴。