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1、蚯蚓养殖技术蚯蚓，中药称为地龙，属于环节动物门、寡毛纲的陆栖穴 居动物，种类很多，我国分布有 160 多种。蚯蚓营养丰富， 鲜体粗蛋白质含量达 12%- 20%干体粗蛋白质含量达 60%- 65%，粗脂肪含量 8%，碳水化合物 14%，还含有丰富的维生 素，是塘虱鱼的优质活饵。 ?一、蚯蚓的形态特征 ?蚯蚓身体为长圆柱形， 两端稍尖， 头部及感觉器官退化。 整个身体由环状体节相连而成，体节数因种而异。身体前端 具环状生殖带，雌雄同体，异体授精。具刚毛，并以其作为 运动器官。蚯蚓的种类不同，体色也不同，通常背部、侧面 呈棕红、紫、褐、绿等颜色，腹部颜色较浅。二、蚯蚓的生活习性 蚯蚓具有喜温、喜湿

2、、喜暗、喜安静、怕光、怕盐、怕 辣及植食性、穴居性等特性。1、喜温：15C -25 C为最正确温度，为了创造最正确温度，冬季扣塑料大棚或盖塑料布，夏季盖稻草，多洒水降温，0C-5 C冬眠，0 C以下冻死，40 C以上死亡，32 C以上停止生 长。南宁地区 10 月 25 日扣棚，盖塑料布，第二年 4 月 10 日揭掉， 这样蚯蚓生长到 12 月 20 日， 以后至第二年 2 月 10 日，根本上处于休眠，从 2 月气，防止因温度过高，蚯蚓逃 亡，注意及时揭开 10 日以后，逐渐转入最正确温度，这时要 特别注意高温天塑料布。这时最辛苦，白天把塑料布四周揭 开，早晚及时盖好，并要及时浇水保湿，这样

3、从 3 月到 6 月 10 日是蚯蚓生长的春季产卵顶峰期，高温期，要防暑降温， 最好每天浇一次水， 8月 10 日至 8 月 20 日是夏季日以后至 逐渐进入休眠。 9 月末，是蚯蚓第二次产卵顶峰期。2、喜湿、怕干：蚯蚓体内含水量80%左右，要求饵料含水量 60%-80%以用手握料， 指缝滴水为准 ，所以要求 养殖床含水量在 60%以上，这样每天或隔 1-2 天，必须浇一 次水，水不要太大，但要浇透和下层料接上，浇水时间为冬 季中午浇，夏季晚上浇，春秋季节可白天浇。3、喜暗、怕光：蚯蚓昼伏夜出，在月光下可见活动觅 食，养殖床要盖稻草，保持湿润、 遮光。4、喜空气、喜静，疏松饵料有利蚯蚓生长，我

4、们多年 经验是投料前将床翻支一遍大 约 20 公分厚增加透气。 这一点很重要， 多年来， 我们发现床土底层， 蚯蚓数量很少， 但饵料还是有的， 主要就是缺少空气， 这样对蚯蚓生长不利。三、养殖方法1、养殖品种： 赤子爱胜蚓，从日本引入的 大平二号 特点是繁殖率高， 年增殖 200 倍以上，定居性好， 耐热抗寒， 适于一年四季生产，蚓体、蚓粪产量高。2、养殖方式： 露天堆肥养殖，此法低本钱，是大规 模 生产蚯蚓产品的最正确方法，不须任何投资设备，利用一 切空闲地， 只要把未经发酵的牛粪、 马粪、猪粪做成高 15-20 厘米，宽米，长度不限，放入蚓种，盖好稻草，遮光保湿， 就可养殖。 其优点是操作

5、方便， 省去了堆制发酵一系列工作， 饵料保持养分不受损失，提高了蚯蚓生长速度，易于在农村 推广应用。 此法也有其缺点： 一旦饵料发热， 蚯蚓死不见尸， 夏季连雨天及暴雨过后，床内不透气，有外逃现象。防止方 法是让每个养殖床都有新饵料。饵料搞堆块状，为蚯蚓创造 良好自下而上条件。此种方法的关键是要使饵料保持含水量 在 60-70%，不可过干过湿，否那么饵料就会发热造成死亡。四、繁殖和生长1、产茧量：大平二号蚯蚓每条年产茧在 56-58 个之间， 其中春季占 40%，夏季 25%，秋季 27%，冬季 8%。2、孵化率：一个蚓茧平均孵出幼蚓 5-8 条，最多 12 条，但是发育完全的幼蚓一般只有 3

6、-4 条。不同温度孵化所 需时间，孵化率不同。3、生长期：期幼蚓体重增加缓慢，进入毓期后，增长 也缓慢，只有在性成熟期前后一个 月内，蚯蚓生长最快。 此时采取可获取高产。 另外，蚯蚓生长速度与饵料状态有 密切关系。尽管饵料相同，由于其碎细度不同，幼蚓的生长 速度可相差倍，所以要保持饵料碎细状态，防止饵料有大小团块如出现团块，可用水浇湿捣碎 ，保证蚯蚓快速生长。4、养殖密度：种蚯蚓数量，应控制在每平方米1 万条以内，生产蚓群每平方米 3 公斤万条 ，前期幼蚓 3 万条/ 平方米，后期下降到 2 万条。5、产量：每平方米产量可达 10 公斤/ 年，一般在 6-8 公斤，饵料每消耗 25-30 公斤

7、，可产 1 公斤鲜蚓，并可获得 70%蚓粪。即是 5 方牛粪产一吨蚓粪，鲜蚓 50 公斤。五、饲养管理1、 饵料的投喂：及时喂给蚯蚓充足的饵料，是保证蚯 蚓快速生长的重要措施。将饵料采用 堆块上投法，厚度为 10 厘米，不要将床面盖满，不求平整，以便别离蚯蚓。2、蚯蚓养殖温度：最正确温度在 15-25 C。冬季采用加厚养殖床到 40-50 厘米，饵料上盖稻 草，再加塑料布，保 温、保湿，夏季力争每天浇一次水降温。分期饲养：可分成 种子群、繁殖群、生产群，薄饲勤翻，每月给料2 次，上料前先翻床，每次给料厚度为 10 厘米，始终保持饵料新鲜透 气，适时采收：夏季每月采收一次，春、秋季节每月采收一 次，采收后及时补料。 轮换更新：种蚓要每年更新一次， 养殖床每年换一次，以保蚓群的旺盛，防止蚯蚓因自然开展 而造成种群衰退3、饵料：最好是牛粪、猪粪、马粪、羊粪、兔粪，猪、 羊、兔粪加秸杆、稻草。六、蚯蚓的采收 最正确方法是自然光照采集法。 在养殖 床发现蚯蚓，密度到达 2-3 万条/ 平方米， 80%个 体到达克 以上，是最正确采收时间。采收时，提取前 24 小时前浇足水， 不可过干过湿， 然后将养殖床上面 10 厘米饵料的 70%集中在 水泥地面或塑料布上，利用蚯蚓怕光的特点，逐层扒开，将 饵料扒净，最后，使蚯蚓集中在底层，到达收集目 的。