8月19日上午，在随县殷店镇东岳庙7组随小公路边的一处养龙虾基地，刚从龙虾池塘里捞起来的几百斤龙虾，被几名闻讯而来的龙虾贩子抢购一空。目送龙虾贩子们远离之后，龙养殖基地的老板一边高兴地数着手里的一沓百元钞票，一边喜不自胜地对笔者说：“今天的一等龙虾的价格涨到了40元一斤，看来我今年真的要发龙虾财了！”

这位龙虾养殖基地的老板叫余立峰，今年37岁，家住殷店镇东岳庙村7组。他从18岁起开始在浙江捕鱼，连续工作18年，积累了一笔厚实的创业基金。去年春天年的一天，他想，自己老在外面打工，赚再多的钱也不是个长久之计，我得回到家乡创业，家乡才是自己的真正归宿。经过一段时间的市场考察，余立峰发现目前龙虾市场前景广阔，利润丰厚，而且养龙虾投资成本不多，风险不大，是当今农民创业致富的理想项目。

说干就干。回家后，余立峰在父亲的支持与帮助下，把自己家里的八九亩闲田改成养龙虾的池塘。他还在池塘边盖起了小屋子，日夜观察龙虾的发育与生长情况。余立峰还购买了基本有关养龙虾的书籍，一边研读，一边实践。当时，他们没有一点养龙虾的技术，完全是摸着石头过河，一边看书，一边实践，慢慢积累经验。经过他和父亲去年一年的苦心经营，去年他家养龙虾纯收入3万元。

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尝到甜头的余立峰，今年春他和父亲一起，租种了龙虾池塘附近的一片近百亩的抛荒地。将这片地改造成池塘后，他们在这里投放10万尾龙虾苗。目前，这些虾苗已经长大，并被陆续投放市场。望着在一汪清水里那些欢快的游来游去的龙虾，父子俩的脸上乐开了花。

据余立峰介绍，他们那里生产的龙虾是纯天然喂养的绿色水产品，个大肉肥，无公害，成为城镇餐馆、酒店餐桌上最受欢迎的美味佳肴。每次他们从虾塘里捞起的龙虾，都会很快被虾贩子们抢购一空。余立峰给笔者了一笔账，他今年租种的这片近百亩虾塘，包括去年他自己家里的八九亩虾塘在一起的收入，除去虾苗费，防疫费、饲料费等开支，今年他家龙虾的纯收入40万元应该是没有问题的，因为今年龙虾的价格是历史上最高的一年。

致富不忘乡邻。余立峰把自己养龙虾的经验毫不保留地传教给四邻八乡的农民们，并带动当地30多家农户养殖龙虾，帮助他们走上了脱贫致富的道路。

回乡创业天地宽。余立峰说，作为一个农民，只要你勤劳，只要你敢上项目，你肯定会发家致富的。当笔者问及余立峰今后的打算时，他满怀信心地说：“我打算今后逐步扩大养殖规模，并成立随县东岳庙龙虾养殖合作社，为当地养龙虾的农民朋友们义务提供技术支撑和市场信息，让更多的农民们加入到养龙虾的队伍，让更多的殷店农民发家致富。”