成本：每亩地的蒜黄种子需要500元左右的成本，土地投资需要800元左右。人工、肥料、农药和水电的消耗每亩地需要3500元左右，合计4500-5000元。效益：每亩地的产量可以达到5000kg左右，蒜黄的收购价格约为1.5元/斤，所以每亩地的收益在15000元左右，去掉成本之后每亩地的收益约为一万元。

一、蒜黄种植成本与效益

1、成本：计算蒜黄的成本就需要从种子开始计算，每亩地的蒜黄种子一般需要500元左右的成本，土地的投资一般在800元左右。人工、肥料、农药和水电的消耗每亩地一般需要3500元左右，所以种植一亩地的蒜苗大约需要4500-5000元左右。

2、效益：蒜黄在正常的情况下，如果管理得比较好的话，每亩地的产量是可以达到5000Kg左右的，蒜黄的收购价格现在是1.5元/斤，每亩地的收益一般在15000元左右，去掉每亩地种植蒜黄的成本，效益基本上可以达到10000元左右。

二、种植蒜黄的注意事项

1、种植蒜黄的时候需要选择合适的时间，每年的秋季是比较适合种植蒜黄的，而且这个时候的气候条件是比较适合蒜黄的生长的，每年的8-9月份就是蒜黄的最佳种植时间。

2、蒜黄在生长的过程中，温度对它们的影响是比较大的，苗期的蒜黄生长需要把温度控制在22-26℃左右，这样蒜黄的生长速度是比较快的。而且环境温度需要随着蒜黄的生长逐渐的降低，生长发育时期最好把温度控制在20℃左右，在快要成熟的时候，需要把温度下降到17-18℃左右。