刘少华
简介:刘少华,1980年生,男,大学本科毕业。毕业后从事牧场一线生产工作,14年牛龄。现就职于八五七农场朝卫奶牛养殖专业合作社,主要从事牧场奶牛繁殖育种工作。
近些年,随着国内规模化奶牛养殖场的兴起、发展和成熟,越来越先进的管理理念和管理技术接踵而至,这不乏包括牛群管理软件的运用。不否认,国外的牛群管理软件犹如他们的奶牛养殖水平一样细致、全面。但我们国产的牛群管理软件也在舍我其谁之势下研发、升级、完善。
我只是一名牧场配种员,确切的说应该是一名奶牛繁育工程师,因为繁殖工作是一个很复杂的系统工程。奶牛繁殖是牧场生产过程中的重要组成部分,繁殖工作的好坏,直接影响泌乳牛的产奶水平和牧场的经济效益。我可以很骄傲的说,我的工作对于牧场整个生产流程以及牧场盈利来说都意义重大。在此,我想和大家一起分享如此重大意义的系统工程是如何在牧场高效的运营的。
1繁殖管理的目标和意义
1.只有奶牛泌乳了,才能实现饲料转化效率的最大化,想泌乳,先配种。
2.繁育出优质基因的母犊作为后备牛。
3.保持牛群较高的更新率,使饲养干奶牛的成本最小化,从而实现利润的最大化。
4.减少因管理不足而造成的不可预见的繁殖和健康方面的疾病。
5.制定产奶和饲料供给最佳经济效益的产犊模式。
6.依照特定的基因目标育种,建立自己的核心群。
7.生产牛犊,并作为后备奶牛或肉用牛(公犊)销售。
2繁殖效益对牧场盈利的影响
众所周知,牛群繁殖效率影响牧场的利润。无论采用哪种生产模式,实现12个月的产犊间隔是所有全球奶农的养殖目标。
该图非常直观的显示:只有实现12-13个月的产犊间隔,才能实现利润最大化。
产犊间隔之所以可以对牛场的利润率产生重大影响,主要表现在三个方面:
1.产奶量
如下图所示,奶牛的泌乳曲线呈抛物线形,在泌乳前期达到产奶高峰,之后会呈逐渐下降的趋势。因此,奶牛泌乳期内泌乳高峰期越长,总产奶量越高。
为了尽可能多的实现泌乳高峰,需要缩短产犊间隔至12-13个月。
2.干奶天数,产犊间隔越长,后期产奶量越低,接近于干奶。这个时候,无论选择延长泌乳天数,还是选择提前干奶,都会增加牧场的成本。
3.淘汰率,产犊间隔越长,每年产犊越少。从而直接影响牛群的更新率。
3管理软件的使用
我们牧场使用国产里面最优秀的丰顿牛群管理软件。对于牧场繁育员来说,这是个非常好用的工具。虽然与国外的管理软件相比还存在不小的差距,但我一直对她情有独钟的原因是她是“国产的”,何况还在不断的完善和升级,这份心情好比我要求我的家人和朋友喝奶就喝国产奶一样。丰顿管理软件是如何工作,从而帮助牧场实现高效繁殖管理的呢?我来和大家一起分享。
繁殖管理的工作流程简单,即由发情、配种、孕检、干奶和产犊这些生产事件组成的。每一步骤都是繁殖管理乃至整个牧场生产管理的重要环节,每一步骤都必须依据奶牛生理在胎次时间轴上的特定时期完成,并且由于这是一环扣一环的关系,这要求我们在做好工作的同时做好数据记录,从而提醒下一事件的发生,而这一提醒工作在丰顿软件中是自动完成的。
1.根据牧场的实际情况,制定符合牧场繁殖管理的预警参数。
我们使用B超做妊娠检查,配种后28天做起,配后60天做复检;
妊娠28-210天的牛一旦流产做流产登记,不算一个胎次。超过妊娠210天的牛做早产或产犊登记,计算为新的一个胎次。
妊娠277天为产犊标准天数,这个数据是我们牧场这些年统计出来的平均妊娠天数。
产后50天之后一旦有发情的母牛,正常情况下我们都选择配种。
泌乳高峰期隐形乳房炎预警,产后多少天可能发生乳房炎。我们牧场制定的是产后0-24天。之所以这样设置为是了判断闭奶环节和整个干奶期管理是否成功。因为我们在闭奶前15天要统计下一批闭奶的牛只,并做隐形乳房炎的检测(CMT法),等于或大于2个加号的牛只做治疗处理。闭奶的当天再对计划闭奶的牛只做CMT检测,验证之前的治疗效果,治疗有效和无效必须做好记录,以便为产后24天内发生乳房炎的牛只做对比。因为产后0-24天发生乳房炎的情况受奶厅和围产后期的管理因素较小,与闭奶和干奶期管理因素较大。这样,我们就会很清楚的判断出自己的问题出现在哪里,软件第一时间的反馈信息,我们就第一时间的整改。
2.待办事项
该报告会提醒我们哪些牛只处于观察发情期,哪些牛需要初检,哪些牛需要复检,哪些牛只需要干奶,哪些牛只需要转群,哪些牛只临近产犊等等。由于我们牧场规模小,经济受限,并没有安装计步器,只能通过人工揭发奶牛的发情。
3.繁殖的关键指标展示(月结)和即时指标。
这些资料可以时刻提醒我们上一个月哪些指标做到位了,哪些做的不达标,一目了然。
即时指标是告诉我们截止到当日的数据。即时指标如下:
泌乳天数,维持盈利的最低平均泌乳天数的底线是185天左右,不能高于200天。
参配率,参配率低表现在两个方面,一是发情揭发不到位,即漏情现象,二是参配牛没有达到参配的标准,如最常见的产后代谢病多,包括酮病、胎衣不下、乳房炎、低血钙等等,这些代谢病都会直接影响下一步的配种工作。牛的天性是产完犊第一想到的是我要活着,其次是我要泌乳供给自己的孩子,条件允许了最后才会考虑我要繁殖下一代。所以说第二方面才是多数牧场参配率低的主要原因。当然,这也是奶牛养殖的难点。
青年牛平均产犊月龄,想要完成或超额完成此指标,最重要是加强对犊牛、育成牛、和青年牛的饲养管理。在14月龄左右的时候,体高达到127厘米,体重380公斤,这是完美的参配标准。标准的产犊月龄是24月龄,通常投资回报期到38月龄;若初产产犊月龄推迟了4个月,28月龄才产犊,这意味着投资回报期要推迟10个月,即48月龄之后,该牛才开始盈利。
4.21日妊娠率
我理解的21日妊娠率是反应奶牛妊娠速度快慢的一个指标,意思就是已确定非妊娠牛数量(不含括自愿等待期的牛),在任意一个21天里妊娠的百分率。此指标已是目前繁殖方面最重要的指标。
5.全群牛群结构分析,更好的了解自己的牛群结构。
帮助我们分析投产牛和未投产牛的比例,把牛群调整到一个最佳的经济饲养模式。
在繁殖方面提供我们各个阶段的奶牛已孕、未孕、已配、未配情况,点击图表里的每一个数字都能弹出一个有关信息的详细牛只列表,帮助查找。
6.产犊预测报表,提供未来10个月的产犊情况。
不同的颜色代表不同的胎次,并标记出了具体数目,为围产前期的饲养和代谢病预防工作保驾护航。
4总结
高效的繁殖管理对牧场盈利至关重要。在软件系统中能够记录奶牛发情、配种、孕检、干奶、产犊、流产等繁殖事件。配合发情检测系统,再结合人工揭发发情,帮助快速、及时找到发情牛,在合适的时间给牛输精,从而提高怀孕率,缩短产犊间隔。从各个角度分析数据,给出能够指导生产的KPI值,帮助我们改善繁殖管理。通过人员、设备和软件的无缝配合大大提高了繁殖管理的效率。