黄瓜是一种老少皆宜的蔬菜，既可以生吃也可以加工，目前市场需求在不断增长，下面就和大家详细讲解下黄瓜的栽培方法与栽培技术，以供参考。

一、黄瓜的栽培方法

从现在推广的黄瓜栽培方法来看，主要有露天栽培、大棚温室栽培和无土栽培三种栽培模式。

1、露天栽培黄瓜

露天栽培黄瓜是我国传统的黄瓜栽培方式，通常通过直接做畦播种搭架来种植黄瓜。露天栽培黄瓜的优点是成本低，但是受气候和季节影响较大。

2、大棚温室栽培黄瓜

大棚温室栽培黄瓜是目前最为普遍的一种黄瓜栽培方式，虽然成本要高些，但是可以根据市场的走势选择提早或者延后栽培，在低于自然灾害能力上要比露天栽培强。

3、无土栽培黄瓜

据了解，无无土栽培的黄瓜产量目前仅次于西红柿，主要分为袋式无土栽培的黄瓜和非袋式无土栽培的黄瓜，可以因地制宜选择培养基质，材料来源主包括但不限于稻壳、草碳土、珍珠岩、蛭石、水洗沙、煤渣、粉碎的秸秆等等。

二、黄瓜的栽培技术要点

露天栽培、温室大棚栽培和无土栽培黄瓜在栽培技术要点上各有侧重。

1、露天黄瓜栽培技术要点

（1）品种选择

露天黄瓜种植要选择抗性强、耐热耐旱容易栽培的，比如顶瓜瓜668、燕青台湾胡瓜、顶丰839、翠丰等品种。

（2）病虫害防治

露天栽培要着重防治黄瓜的病虫害，比如霜霉病、白粉病、炭疽病等。

2、温室大棚黄瓜栽培技术要点

（1）温室大棚选择

一般种植黄瓜选用的温室大棚为日光温室大棚，主要包括土墙日光温室和砖墙日光温室，前者适合反季节栽培，且成本较低，但是寿命容易受天气影响，后者成本要高一些，但坚固耐用，使用寿命至少在20年以上。

（2）大棚温度控制

以西红柿的缓苗期为界限，缓苗之前保证白天温度在25-30℃，晚上20℃左右，缓苗期之后保证白天的温度在20-25℃，晚上在15摄氏度左右。

3、无土栽培黄瓜技术要点

（1）基质的准备

前面讲了无土栽培基质材料的选择，但是这些基质在配置时还需经过蒸气消毒和装袋。

（2）黄瓜品种选择

一般无土栽培黄瓜选择的品种为荷兰的壮瓜。在黄瓜种子经过浸种催芽之后采取穴盘育苗的方式进行播种育苗。

（3）营养液的配制

无土栽培黄瓜时一般不施肥，而是根据黄瓜的实际生长情况实时配制的营养液，然后通过滴灌系统喷洒。

无土栽培需要特定的温室大棚和基质营养液，因此在生产成本上相对较高，因此无土栽培的黄瓜在市场售价上也要高出露天和大棚种植的黄瓜许多。