借助“认养”概念火出圈的网红乳业品牌认养一头牛,近期开始冲刺A股IPO。“认养”奶牛的说法到底是可行的产业模式,还是徐晓波勾勒出的一个难以实现的“奶牛童话”?“认养一头牛”的故事究竟是徐晓波的初心,还是难以自圆其说的“童话故事”,时间会给出我们答案……

“奶牛养得好,牛奶才会好”。借助“认养”概念火出圈的网红乳业品牌认养一头牛,近期开始冲刺A股IPO。

2021年10月,据浙江省证监局发布的公告,认养一头牛已接受A股上市辅导,中信证券为辅导机构,辅导时间大致为2021年9月至2022年4月。

宣布A股上市,意味着这个新锐网红品牌在前期流量投放竞赛中成功赚到了钱。但质疑的声音也始终萦绕在认养一头牛左右。“认养”奶牛的说法到底是可行的产业模式,还是徐晓波勾勒出的一个难以实现的“奶牛童话”?

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2021年12月17日,认养一头牛宣布已完成B轮融资,由美团龙珠领投,KKR、古茗茶饮、德弘资本等机构跟投。这是认养一头牛在2021年内的第三轮融资。公开资料显示,认养一头牛分别于2021年4月、7月完成了A轮与A+轮融资。

卖牛奶已经不新鲜,卖奶牛倒是新奇。“认养”概念是认养一头牛创始人徐晓波打出的王牌。“替用户养牛”的概念给用户带来了新奇的认知,但“认养”奶牛就能保证自己喝的是更纯净安全的牛奶吗?徐晓波为何大胆推出这样一个“田园牧歌”般的新概念?这要从徐晓波创立认养一头牛的开始说起。

2012年,初为“奶爸”的地产商人徐晓波从香港携带8罐奶粉回内地,过关的时候却被海关怀疑走私,把他关进了“小黑屋”,奶粉也被没收。这一事件让徐晓波思考,为什么国内不能有安全可靠的奶源牧场,由此,他萌生了自己开奶厂的想法。

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不过,当时我国的乳制品市场早已巨头林立,包括伊利、蒙牛、光明、三元、新希望等奶企,头号玩家均势头强劲。

面对存量市场,在设立之初,徐晓波选择营销为突破口,通过和吴晓波频道、丁香医生、老爸测评等知名自媒体品牌进行合作。不同于传统奶企布局线下,他从线上电商平台切入,借助新零售场景,把牛奶变成了网红。

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2016年,认养一头牛推出了“牧场共建人”计划。2017年1月,认养一头牛推出两种认养形式,一是支付2999元认养一头牛,获得一份波波牧场的奶牛认养权;二是花费10000元成为联合牧场主,获得认养一头牛所有的权益。目前,认养一头牛仍在招募养牛合伙人,成为养牛人需要购买价值297元至1188元的奶卡。

认养一头牛介绍称引进了带有澳洲血统的荷斯坦奶牛,奶牛吃的是进口优质牧草,喝的是380米的深井水,一天伙食费将近80元,每一个奶牛身上还都配备智能项圈,实时监测奶牛健康情况。在快节奏的生活里,如果能拥有一只属于自己的奶牛,喝上优质奶牛产的更健康安全的奶,这样的画面足以令不少消费者心动。

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或许是为了表证徐晓波当年要建自己的好牧场这一“决心”,认养一头牛一直强调“自有奶源建设”,宣称产品“使用的均是自有奶源”。但值得注意的是,认养一头牛似乎只记得强调奶源和终端销售,中间供应链问题却很少提及。

小八查阅资料发现,在牧同科技的前五大主要客户中,认养一头牛为第一大客户,销售金额超过4500万元,达到了公司年度销售总额的18%。此外,光明乳业(德州)有限公司、上海永安乳品有限公司、黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司、江苏君乐宝乳业有限公司、大同市牧同乳业有限公司等,均为认养一头牛的代工厂。

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尽管奶源决定了牛奶的品质,但以代工模式生产牛奶,就意味着把产品安全和管理把控交给了“外人”。

小八注意到,在认养一头牛官方旗舰店全脂纯牛奶12盒装产品的评论区中,有593条买家评论反映产品味道差,有消费者表示“味道像白开水一样,非常淡”,有消费者反映产品包装漏奶问题,还有的消费者晒图反映牛奶品控差,开袋发现已变质。

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面对我国到2025年将达到8100亿元的乳制品市场规模,借助新概念和新零售模式兴起来的网红乳企,能否在激烈的市场竞争中站稳脚跟?“认养一头牛”的故事究竟是徐晓波的初心,还是难以自圆其说的“童话故事”,时间会给出我们答案……


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