养鸡用苍蝇,养鹅防黄鼠狼,养鱼不用喂?听起来是不是很奇怪?江苏农民李家宝却用这些老百姓的智慧建造了一个乌托邦农庄。

据了解,2007年初,李家宝退休后将城里的房产全部变卖,买下了沙河村的一片荒山,开始自建农庄,他说:“一开始我是只想买块地养老的,后来有人跟我说,这块地不做点什么太可惜了,但是我也老了,不想炒房地产之类的,所以就想到了建设农庄。”经过几年的发展,李家宝的农庄现在已经有一万只苏北土鸡,500只鹅,并有一个鱼塘,并种植玉兰、葡萄、枇杷。

高蛋白蝇蛆喂出来的鸡好吃

李家宝告诉记者:“我这里的鸡喂的是无菌蝇蛆,好吃,吃过的人都讲这是小时候吃的鸡蛋的味道,但是成本也相对高一些,不算人工费的话一个鸡蛋的成本大概在1.2元左右。”

据了解,食用蝇蛆是一种高蛋白、高脂肪、氨基酸含量较全面的昆虫资源,被誉为“动物的营养宝库”,并可进行加工,使其具有更好的饲用、药用和食用价值。蝇蛆蛋白含量约为60.5%,毫不逊色于其它优质动物蛋白。

去年下半年,李家宝自建了1000平方米的蝇蛆养殖区,开始了蝇蛆养鸡的科技农业新尝试。李家宝说,他养的苍蝇是农业科技部门培育出来的工程蝇,与普通的苍蝇不同之处在于这种工程蝇不带细菌,产卵量也比普通苍蝇高,每万只工程蝇每天所产生的卵喂养3至4天后,蝇蛆重量可达2公斤,可供300只鸡做一天的饲料。

养鹅防狼兼养鱼,鱼好吃

野外的黄鼠狼会偷吃李家宝家的鸡,为了不让自家养的鸡遭殃,李家宝又在自家的池塘里养了500只鹅,他说:“黄鼠狼如果踩到了鹅的粪便,它的脚就会开始腐烂,所以有鹅的地方黄鼠狼一般是不敢来的。”

李家宝告诉记者,鹅是食草动物,不影响湖中的鱼类,并且鹅在湖中的排泄物鱼也可以食用,他这几年没有刻意喂过鱼,但是来吃鱼的人都说鱼很好吃。

从原来对荒地没有什么计划到利用智慧养走一条别开生面的养殖之路,李家宝对未来有着更多的憧憬。他表示他下一步打算种植玉米作为鸡饲料,鸡粪便也可以作肥料,整个农庄会形成一个很好的生物链体系。


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