眼下是指天椒的收获季节,在鹿寨县寨沙镇古木村板里屯的田间地头,一个个外形光亮、颜色火红的指天椒挂满枝头,椒农们脸上洋溢着丰收的喜悦。

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在种椒大户韦丽萍的椒地里,她正与雇请来的村民麻利地采摘着色泽饱满辣椒。韦丽萍说,自己原先在外地做生意,现在返乡创业,投资发展指天椒、豆角种植等产业。由于掌握良好的种植技术和精心管护,她种植的指天椒颜色鲜红、油光亮泽、饱满修长、香味十足,很受市场青睐。

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寨沙镇古木村种椒户韦丽萍说:“我8月份种的辣椒,种了30亩,一亩有2000斤,6块钱一斤,一亩就有1.2万元,30亩总共有30多万元。”

指天椒具有种植投资少、门槛低、易管理、销路好、效益高、见效快的优势。可以市场鲜销、加工辣椒酱,也可以制成干椒储存销售,抵御市场风险能力强。如今,随着食辣人群增加和食辣口味加重,浓辣型辣椒的销量逐渐增加,为浓辣型辣椒种植创造了较大发展空间。

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近年来,我县农业部门以“短、平、快”产业为着力点,瞄准辣椒种植这一周期短、见效快的致富项目,鼓励农户积极种植,并做好技术指导服务工作,力争形成规模化生产,提高产业整体效益,让指天椒成为特色产业品牌,成为促进农业增效、农民增收的“致富椒”。

据了解,目前我县指天椒种植面积约500亩,种植户约400户,亩产量为2000斤,总产量为100万斤,按市场收购价每斤4.5元至6元计算,总产值达450万元以上。(覃跃)


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