苋菜种植技术和种植时间：

1、苋菜种植时间

苋菜春季到秋季皆可种植，露天栽培可在3-8月都可种植，一般在春季2～4月种植，更适合出苗和生长，大棚温室环境可提前一月播种种植，可提前上市，抢占市场。

2、浸种催芽

苋菜的种子要先进行浸种催芽，把种子浸泡在凉水中搓洗3～5遍，尽量放在水中吸水一天后取出。然后把种子包裹在湿润的纱布中放在15～20℃左右的温度环境中，可快速露白。

3、选土整地

苋菜种植对土壤要求不严，建议选择地势平坦、排水性佳的地块，整地时将土壤深翻，把块状土壤打散，保持土壤疏松更适合苋菜生长。

4、播种入土

苋菜种子较为细小，所以在播种时将其混合沙土，播撒后在种子表面再覆盖上一层薄土，覆土0.5cm即可，将其压实后再浇水浸湿土壤，让苋菜种子有足够水分进行生长。

5、田间管理

苋菜幼苗期及时中耕除草，生长期间要多次施肥，长两三片叶子时施肥一次，长5-6片叶子时施肥一次，采收时施肥一次。以氮肥为主，适量浇水保持土壤湿润，可以适当搭配一些农家肥。

马齿苋种植时间和方法如下：

1、种植时间

马苋菜的种植时间通常在每年2-6月份进行，这个时间段的气候比较适合马苋菜的发芽和生长。

2、播种方法

马苋菜的播种方法十分简单，多采用撒播的方式进行播种，将种子均匀的播撒在土壤上，再覆盖一层薄土，覆土不可太厚，并浇足水，浇水不可太厚，避免造成积水的现象。

马齿苋的特点：

马齿苋是一种常见的蔬菜，也是一种野菜，属于苋科植物。马齿苋的叶子呈心形或菱形，叶面光滑，叶缘有锯齿，叶柄较长。

马齿苋喜欢温暖、湿润、肥沃的土壤，pH值在6.0-7.5之间。在种植前，可以在土壤中加入有机肥料，如腐熟的堆肥或鸡粪等，以提高土壤的肥力。

马齿苋的收获时间一般在种植后30-40天左右即可收获。收获时可以将整株马齿苋拔起，或者采摘嫩叶即可。马齿苋生长迅速，容易过度生长，影响品质。因此，在种植过程中需要及时采摘，避免过度生长。同时，马齿苋容易受到病虫害的侵袭，需要及时防治。