苋菜是我国的“土著”蔬菜据史料记载在我国已有两三千年的种植历史了，它主要分部于我长江流域，淮河流域。春季播种夏天吃，是老百姓经常吃的夏夏天蔬菜。苋菜的品种也很多，从叶子形状可分为圆叶种和尖叶种，从叶片的颜色可分为红苋、绿苋和彩苋。营养价值也很高，苋菜含有丰富的钙、铁等矿物质和胡萝卜素和维生素C。这么好吃又营养的苋菜怎么种植呢？怎么种植才能提高产量呢？今天我就和大家说道说道。

一、苋菜生长环境

苋菜抗性很强，耐旱、耐湿、喜热性都不错，容易生长，还很少发生病害。想要提高产量又要保证优质的话，不但需要科学的种植方法，还是需要一些因素在里面才行。

1、温度，苋菜耐热、耐旱、耐湿，种苋菜的温度要尽量高一点。苋菜种子10到12度就能发芽，正常生长的温度需要到20到25度左右。也不能太高了，度超过35度往上，苋菜的生长和出苗就会受到影响切记。要是温度低的话也不行，10度以下时，苋菜就会长的很缓慢，要是0度苋菜很大几率就会死亡。一般露天种植，最好的温度是在23~28度之间最佳。

2，光照度，苋菜是耐高温且短日性的蔬菜。如长时间受阳光照射，不利于苋菜的健康成长，所以要尽量避免阳光长时间照射。春种夏收最好，春天天气温和，虽然阳光照射时间长，但相温和不强烈，苋菜抽薹开花的时间晚，能保证较好品。要是苋菜种的太晚，一到夏天光照特别强烈，苋菜就容易早开花，很影响品质。

3，土壤，苋菜适宜沙壤土中生长。本地没有沙土地在黏土中也是能种植的，苋菜本身对土壤性质要求不高。不过想提高产，需要选择土层深厚，那样机质含量才丰富，土质也肥沃种出的苋菜品质也最好。需要种植的土壤酸碱度在5.5到7.5是最好。

4，湿度，苋菜的抗涝不好，种植的时候要做好排水沟的建设，防止地里有积水。土壤保持湿润的状态，这样苋菜的鲜嫩度较好，品质也最好。田地里不能长时间有积水不清理，那样容易烂根造成大面积死亡。

二、怎么种植才能高产

苋菜种植，技术要求比较低，以前人们随便种种就能满足需求。如果要靠种植苋菜挣钱，还是要掌握一些的科学种植技术和田间管理的。具体来说有以下四点。

1，地块的要求

“工欲善其事，必先利其器”播种前的地块要选择好，地势较平坦的最为适合且排灌便利。因为前面说过，苋菜不耐涝，所以排水设施要提前弄好，比如：排水沟。还要对土壤深耕翻土，同时施入完全腐熟好的有机肥作为基肥。按照每亩1500到2000公斤施肥。施肥后要及时做畦，畦面宽度在0.8到1米间，长度因地制宜就行。畦面做好后在施底肥，用氮磷钾三元复合肥就行，每亩40到50公斤为宜。

2，及时播种

苋菜播种需要一定的方法和技巧，因为苋菜的种子太小了，可能只有芝麻粒的1/4左右。要是直接撒播的话，很可能会种子不均匀影响出芽率。最好的办法是将种子和沙子混合在一起，按照5:1的配比，说人话就是，五斤沙子加一斤种子搅拌均匀播撒。科学统计一亩地要用种子1到1.2斤左右，五斤半斤沙子足矣。播种后可以覆以细土镇压或草木灰都行。然后根据天气和土壤的湿度来进行浇水或者追肥，根据需要喷施新高脂膜800倍液进行保温保墒，确保提高种子的发芽率和存活率。

3，田间管理

出苗之后，首先就要清除杂草除草，苋菜幼苗比较细小，经过10到15天，地里的杂草长的基本比幼苗高，这时必须及时用手拔除不能借助农具除草。除草过程要注意，尽量不要将苋菜苗带出土壤，影响之后的生长。播种后20到25天，苋菜幼苗长出二片叶子时，开始追肥。可以采用硫酸铵，按照每亩12到15公斤标准。施肥后再过14到15天还要进行第2次追肥。在第1次采收完毕后还要进行第3次追肥，主要以氮肥为主，还可以配合喷施新高脂膜800倍液来增加肥效。

4，病虫害的防治

苋菜在种植中病虫害的发生几率对比其它蔬菜来说还是要少一些，但是作为植物，就不可避免病虫害的发生，常见的病害有白粉病、炭疽病、褐斑病、病毒病，虫害方面就是蝼蛄为主。在病害较轻时，可以采取使用物理措施来治疗和预防，要是比较严重的话，可以用高效低毒低残留农药进行喷洒治疗。白粉病可以用50%甲霜铜稀释或者现粉剂600到700倍液喷施，要是病毒病的话，用5%菌毒清水剂200到300倍液喷施，一般喷撒2到3次就可治愈。对于蝼蛄可以用人工捕杀、诱虫灯捕杀、毒饵诱杀和药剂灭杀等方式来进行防治。

总之想要苋菜种的好、产量高、质量好，以上的几点记牢，在实际种植时科学管理灵活应用，一定会有一个好的收成。以上就是我对现在种植的一些看法和经验总结。可能有没说到的地方，各位朋友有不同的建议和意见欢迎在下面留言互动，共同进步。愿大家2020年发大财，行大运。