“湖山胜处放翁家, 槐柳阴中野径斜。水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。”在儿时那会，每年的夏季以及秋季的晚上，生活在农村的朋友总能听到一种让人无法生气的“噪音”，那边是蛙鸣。所以，以前的农民们对于青蛙可再熟悉不过了，而且那时候的农民们可是非常喜欢青蛙的，并且还会竭力保护。

因为以前农民们种植农作物的时候，都是不会打农药之类的东西，这样一来，想要消灭害虫就得靠那些能吃害虫的动物，而青蛙便是消灭农业害虫最厉害的动物之一。

有专家做过统计，一只青蛙一天可捕食70只害虫，一年下来就可以消灭害虫达15000只，这么厉害的灭虫本领，自然能够保护好农作物，让它们不会受到害虫的祸害，所以青蛙自古以来都被视为农业卫士。

而在以前的时候，农作物就是农民们的命根子，为了能让农作物更好的生长，农民们都会把青蛙保护起来。笔者就记得小时候那会，村里的稻田边总是立着一块牌牌儿，上面写的是“禁止捕捉青蛙，违者打断腿”。

很多没有在农村长大的朋友，也应该在书本上学过“青蛙是我们人类的朋友，要好好保护它”，但是大家知道吗？如今的青蛙已经成为了濒危物种，不止在我国，在全球都是如此，青蛙遭遇了什么问题？

一、青蛙遭到滥捕

在上个世纪90年代之后，随着我国农业技术越来越好，农药使用开始盛行，让青蛙的作用，再加上那个时候野味开始在民间流行，于是青蛙也因为味美，肉质鲜嫩，被人们当成野味来食用。以至于在90年代到2000年初这十来年的时间里，农田里的青蛙遭到人们的大量捕捉。

随之而来的便是野生青蛙数量急剧下降，到了2000初的时候，青蛙也因人们的滥捕变成了濒危动物，故而列入了我国的保护动物之列当中，且国家也明令禁止野生青蛙的买卖。

但是青蛙在市场上的需求也是逐年高涨，为了供给市场需求，青蛙养殖便开始盛兴起来了，如黑斑蛙、虎纹蛙就是如今青蛙养殖中比较火的养殖品种，而人们想要吃到青蛙，也只能靠养殖才能吃到，不说野生的已经被保护起来了不能抓，就算是能抓，也不敢吃，也是因为打农药的缘故，让青蛙体内积蓄了大量的农药残留，曾经就有人因吃野生青蛙导致食物中毒的先列。

二、青蛙的生存环境遭到破坏

青蛙是两栖动物，常栖息于河流、池塘和稻田等处，主要在水边的草丛中活动，有时也能潜伏到水中。而随着现代农业的发展，让青蛙的生存环境日益减少，比如稻田，因为大量捕捉，让其数量减少，导致生态平衡遭到破坏，随之虫害泛滥，虫害的泛滥又让农药的使用量加大，这种恶性循环之下，让农田里的青蛙难以生存。

至于池塘、河流等地，也是差不多的情况，不是天敌增加了，就是环境污染了。总而言之，生存环境遭到破坏，也是导致青蛙变成濒危动物的罪魁祸首之一。

最后，青蛙是国家禁止捕杀的保护动物，若是大量捕杀，必然会破坏生态平衡，导致害虫泛滥。并且，现代医学也证明了青蛙肉的肉质虽然细嫩，但却没有特殊营养，相反，吃多了反而还会影响人体健康，甚至感染上寄生虫病，因为青蛙是多种寄生虫病毒细菌的寄主，即使人工养殖的也有，且烹制也不能完全消除。

所以，笔者建议还是不要吃青蛙了，反而应该好好的去保护青蛙，这样不仅能让农业虫害大幅减少，不需要打农药了，也能让我们吃到更安全的粮食作物。

各位朋友，你们那里的野生青蛙还多吗？你如何看待青蛙被作为美食食用的问题？欢迎留言交流哦！