乡村振兴，产业先行。绥阳县坪乐镇和平村青年周廷文，他在外创业成功后，没有去追逐大都市的繁华，而是选择返回家乡创业，立志扎根农村，带领乡亲们一起发展生姜产业，成为了村里生姜产业发展“领头雁”。

7月的坪乐镇和平村，处处生机盎然。走进和平村天池组的生姜产业基地里，漫山遍野的生姜长势良好，绿芽萌发。基地里，村民们分工明确，有序松土、覆土，忙的热火朝天。

“现在姜正是培土的时候，起边沟的主要目的就是为了不积水，培土一定要培到20公分以上，姜的生长、发芽、产值各方面都有很大的帮助，培上的泥土不要成块，一定要铺平，打细一点便于姜的生长，发芽更快一点。”这几天，村里的生姜产业带头人周廷文正在地里忙着指导村民给生姜培植土壤。

周廷文是和平村土生土长的人，这些年来一直在遵义、贵阳等地做买卖，一次偶然的机会，他发现生姜种植业不仅红火，种植收入也很可观，还不愁销路。而且自己的村里没有主导产业，乡邻都外出打工了，有大片土地适合种植生姜。

“在外发展多年，回到家里看到这一片土地，有些是荒着的，挺可惜的，应该利用起来。”在考察了多个生姜种植基地之后，今年春天，周廷文毅然决定返乡创业。

第一年种植生姜，谨慎的周廷文没有盲目的扩大种植面积，只种植了45亩试验地。

“种出来之后主要发往外省，直接跟厂商签订了订单，姜主要是用于制作食品，比如姜罐头、姜片、姜糖，只要我们种植出来，厂商用车直接拉到厂里去就可以了。”要说这45亩生姜，可不简单，除了统一生产标准、统一生产管理、统一质量标准的标准化种植外，全是订单种植。

订单种植不仅打通生姜种植产销“最后一公里”，解决了销售难题，也让村民看到了生姜种植的前景，坚定了产业发展的信心。

“我们家里有83岁的老母亲要照顾，哪里也去不了，平常都在家里，今年看到兄弟在种姜，就跟着他一起干。”看着周廷文返乡创业的决心和力度，村民康官碧也把自家的土地全部种了生姜。

这一块块生姜既是周廷文的财富梦想，更是返乡创业带领乡亲们实现乡村振兴的产业。如今，在周廷文的带领下，全村像康官碧一样共有8户村民纷纷利用自己田地种植生姜，共种植面积130多亩。种植期间，周廷文全程免费作技术指导，让村民都享受生姜种植带来的好“钱景”。

“从当前姜的长势来看，今年应该是一个大丰收年。”周廷文说，明年打算扩展规模，带动更多的老百姓来种姜，把生姜产业发展成家乡的特色产业。