[农广天地]兔眼蓝莓种植技术

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[农广天地]兔眼蓝莓种植技术:

蓝莓,属于杜鹃花科,越橘属植物,全世界的蓝莓约有400个种,为多年生灌木树种,广泛地分布于北半球。在我国,蓝莓约有91个种,28个变种,科研人员根据它们自身的特征特性,将可用于人工种植的蓝莓,划分为南高丛蓝莓,北高丛蓝莓,半高丛蓝莓,矮丛蓝莓,兔眼蓝莓这五个品种群。每个品种群可以说都各有千秋,本片主要向观众朋友们介绍了兔眼蓝莓的种植技术。希望通过收看本片,能使观众朋友们对兔眼蓝莓有一定的了解。

相关知识:

很多农民都看好蓝莓市场,希望可以应用现代农业生产技术,发展蓝莓规模化种植,增加收益。对此,针对这些年蓝莓生产的经验,给大家提出两点建议。

标准化建园

选地:根据拟种地的气候、所选品种,选择建园的区域坡度要小,地块以集中连片为好,便于规模化、机械化生产,区域内土壤呈弱酸性(ph5.0-5.5),有机质含量不低于5%,排水系统要好。

整地:蓝莓对土壤中的农药、化肥等残留物极其敏感,为了消除土壤污染对蓝莓生长的影响,要通过深翻土地,尽量降低其伤害。

土壤改良:蓝莓生长对土壤的要求很高,要求土壤ph5.0-5.5,如土壤酸度达不到要求,则需施用一定量的硫磺粉(还可对土壤起到杀菌消毒作用)或稀硫酸改良土壤酸性,其用量根据当地土壤情况而定;要求土壤有机质含量不低于5%,在有机质含量较低的地区加入适量的腐殖质土(草炭土),并配施一定量的有机肥。

灌溉系统及施肥系统的安装:灌溉施肥(可溶性肥料)采用先进的地下管网式滴管技术,既解决了水资源浪费的问题,又提高了水分及肥料的利用率。

苗木定植:春、秋季均可定植,蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,在定植时,首先要充分浇灌待移栽的苗木(不能破坏苗木繁育时所带的营养土,否则,苗木成活率降低)。在移栽过程中要轻拿轻放,避免损伤根系。在定植时要浅埋(5厘米左右),否则,苗木茎部容易感染病菌。

苗期管理

科学灌溉:根据当地水质,适当调节灌溉水的ph,采用少量多次的灌溉模式。

清除杂草:杂草对幼苗期的蓝莓危害相当大,不及时清除,容易导致苗木成片死亡。清除杂草有三法,其一,割草机清除,但幼苗期容易伤到苗木,因此,适用于成年蓝莓的杂草清除;其二,人工清除,清除效果好,但成本高;其三,使用化学除草剂,但药剂残留影响蓝莓的有机认证、食品安全管理体系认证等。建议在幼苗期除草以人工清除为主,割草机清除为辅。

病虫害防治:蓝莓幼苗期主要虫害有蛴螬、地老虎、“金龟子”的幼虫等,主要伤害蓝莓的根、叶,病害主要有叶斑病、“叶片失绿症”、“叶枯病”等,目前对病害还没有比较有效的治理措施,主要还是以防为主。

适时修剪:蓝莓苗期枝条稀少,修剪主要以去除病弱枝为主,在幼苗期,有部分品种出现开花结果现象,要及时去除花芽,确保苗木正常生长。

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近年来,蓝莓顶着“高大上”的帽子走俏市场,抗氧化、维生素丰富等头衔也让它身价不菲。不过,专家指出,蓝莓虽然是好水果,但和其价格并不匹配。美国普度大学食品工程博士云无心指出,蓝莓在在中国兴起没有几年的时间,营养师对它的推崇越来越多,一些超市曾经卖过每公斤二百多元。虽然多数中国人对它不熟,但它其实不是纯粹的舶来品。东北一种叫做“嘟柿”野果其实就是蓝莓的一个品种。研究表明,蓝莓含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质以及抗氧化剂等。“蓝莓的‘保健功能’中往往与抗氧化剂有关,对蓝莓的促销也往往宣称其抗氧化剂的含量比别的水果高。”云无心指出,任何宣称“抗氧化”的食物都能卖到更高的价格[来源:]。“目前的研究也确实如人们所愿——蓝莓‘可能’拥有多种‘保健作用’。不过,这些研究都很初步,距离说‘确实’有这些功能还很遥远。甚至,也有学者认为花青素一类的抗氧化剂只在体外存在,吃到肚子里后很可能就失去活性了。”云无心提醒消费者,决定蔬菜水果有益作用的,不是一个水果中的含量有多少,而是所吃下去的总量有多少。除非是真的“不差钱”,否则没有必要去追逐那些“物以稀为贵”的“高档水果”。


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