羊肚菌、猴头菇、鹿茸菇、白灵茸……一次吃到10种菌菇，太过瘾
中国搜索2021.10.0118:04
俗话说：“民以食为天，食以汤为先。”一顿再丰盛的宴席，没有汤，给人的感觉总是缺了点儿什么。
各省各地的特色汤品，一说起来就让人口水直流：四川简阳的羊肉汤、江苏南京的鸭血粉丝汤、江西的瓦罐汤、云南的菌菇汤、广东的老火靓汤……
十珍菌汤包（内含10种菌菇）
茶树菇、蛹虫草、姬松茸、羊肚菌、鹿茸菇、猴头菇切丁、香菇、白灵菇、黑木耳、鸡油菌。
羊肚菌菌汤包（内含6种菌菇）
羊肚菌、竹荪、姬松茸、猴头菇、鸡油黄、蛹虫草。
这3款菌汤包中的菌菇干，都是精挑细选的：羊肚菌色深尖顶、猴头菇饱满圆润、姬松茸色泽金黄、鹿茸菇伞盖完整、黑木耳朵小无根……
“金唐”从源头甄选高品质，这些菌菇带着浓郁的山野气息，一起奔赴到你手中。
小编试着用十珍菌汤包，煲了一锅鸡汤。
其实一整袋的量有点大，每种菌菇小编都挑选了差不多一半的量，煲汤之前只需用清水洗净、再浸泡半小时即可。
随着文火慢慢炖上2~3小时，汤“咕嘟咕嘟”炖着，不同菌菇中的不同鲜味争相溢出，浓郁的香气充斥了整个办公室！
炖煮好的的菌菇，一朵朵吸满了汤汁，爽脆嫩滑，一口下去，汁水流出，简直要鲜过肉了！
再喝上一口汤，更是“鲜掉眉毛”，小编终于理解了云南人对菌子的热爱，这“鲜美”滋味真真是让人欲罢不能啊~
注：因菌菇中富含游离氨基酸和呈味核苷酸，所以鲜味凸显，也因此被称为“天然的提鲜调味料”。
拿这菌汤包，来做个菌汤火锅也很不错。
不用加什么火锅底料，也不用过多的调味料，只需加上这些配好的菌菇、少量的盐调味足矣，这才是名副其实的“菌汤锅”呀！
每天下班回家，都想喝上一口家里煲的热汤，将这配好的菌菇扔进锅里，看着慢慢炖煮冒出的腾腾热气，忙碌了一天的疲惫心情也会被瞬间抚慰。
在微凉的夜里喝上一碗，鲜美、清爽、滋补、暖到心底里~
“金唐”菌汤包，现一条生活馆有售▼
3款可选：
十珍菌汤包（70g）
竹荪菌汤包（63g）
羊肚菌菌汤包（51g）
现在购买还有2人拼团活动，
不论新老用户，都能发起团购，
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丰富多样的菌菇
竹荪：被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”，通常生长于竹子根部，闻起来有明显的竹子清香。
烹煮之前需剪去根部和伞盖，雪白的竹荪表面布满空隙，煲汤时能很好地吸收汤汁，口感爽脆，吃火锅一定少不了它。
姬松茸：带有清新的杏仁香气、菌帽嫩、菌柄脆，而且鲜味非常浓郁，煮面条时单独只放它都好吃。
鹿茸菇：学名“珊瑚菌”，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故而得名。菌肉肥厚细腻，经烹调后，脆松适度，醇香可口。
白灵菇：其形状近似灵芝，鲜菇全身为纯白色，故得名白灵菇。其肉质细嫩肥厚、营养价值高，又被称为“翅鲍菇”、“鲍鱼菇”、“草原上的牛肝菌”。
蛹虫草：通体橙红的虫草花，口感脆嫩，鲜味十足，煲汤必备。
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