梦润鹌鹑养殖科普示范基地位于革命老区遵义市汇川区团泽镇大坎村,距遵义市25千米,是由返乡农民工张明富牵头,以返乡农民工为主,合伙的方式创办的集种苗孵化、鹌鹑养殖、饲料加工、有机肥料、蛋肉加工销售、技术服务为一体的鹌鹑养殖科普示范基地,该基地以农户为基础,公司+基地+农户的模式,以加工促养殖、以养殖推动种植业发展的循环经济模式发展鹌鹑养殖的专业化基地。自2006年4月区科协命名鹌鹑养殖科普示范基地以来,基地通过以“养殖研究、试验示范、科技培训、助农增收”为工作重点,按照“基地组织引领、示范带动、专家培训指导、农民主动参与”的运作模式,经过3年多的艰辛创业、励精图治,实现了跨越式发展。从2006年~2008年底,种禽从6.6万羽发展到22万羽;养殖鹌鹑从192万羽发展到490万羽;向市场提供鹌鹑蛋从388万kg增加到1100万kg、肉鹌鹑从19万kg增加到49万kg;养殖户从183户发展到有456户,其中10万羽以上的有3户、3万羽以上的有25户;养殖年总产值从4416万元增加到1.22亿元,养殖纯收入从153万元增加到490万元、户均纯收入从0.83万元增加到1.07万元。同时,鹌鹑养殖还带动了全镇5000户种植鹌鹑专用饲料玉米,使全镇人均增加50元以上。

鹌鹑养殖显示出的经济效益。吸引了更多的农户投入到鹌鹑养殖中,基地本身也得到发展,鹌鹑养殖已推广到周边5个县和重庆綦江等地,成为遵义最大、最具影响力的鹌鹑养殖基地。基地在培训农户学习科技、用科技致富中发挥的示范带动作用得到区委、区政府的肯定和支持,2007年12月被区委授予“科普工作先进集体”的光荣称基地建立后,汇川区科协与基地一班人就基地科技、科普工作开展制定了工作规划,明确了基地任务目标。一是积极完善科普工作设施。基地中心示范养殖场建有标准鹌鹑养殖禽舍1060平方米、消毒检疫室40平方米、种禽孵化室60平方米,成为鹌鹑养殖技术的学习和实习基地;修建科普宣传长廊,宣传鹌鹑养殖技术、农村生态建设、健康生活以及党和国家的方针政策等;配备科普宣传设备,基地购买了电脑、音像、电视等电教设备,建起了培训教室和科普图书室。基地每年接待1万人次慕名而来的市区职校学生和农村青年、返乡农民工前来参观学习,向他们介绍基地的发展蓝图和养殖技术,成为了农民群众的“大课堂”和“阅览室”。二是积极组织参加科普宣传活动。基地组织编写了“鹌鹑养殖简易手册”等资料,制作了宣传展版,采取走出去的方式,积极参加区科协及有关部门组织的科普宣传活动中,利用乡场赶集向农民朋友介绍基地的情况,提倡科学养殖。

3年来,共参加科普宣传活动40次、发放宣传资料2万余份、现场咨询12000人次。三是加强培训,提高养殖户的养殖技能。基地积极搭建平台,与高等院校、市区畜牧部门开展技术合作,为养殖户举办各种实用技术培训班和经验交流会,每年对养殖户集中培训时间达50小时;同时还组织养殖科技示范户参加省、市举办的农交会以及到外地考察学习。3年来,基地共为养殖户开办培训班、技术讲座179次,年平均开展科普活动达105天,发放培训资料2万余份,培训养殖户24000人次,培养养殖科技示范户55名。鹌鹑是一种营养丰富的优质食品。大坎村有近20年饲养鹌鹑的传统,由于饲养技术落后,管理粗放,经济效益低下。为提升这一传统养殖产业,基地本着“服务农村、服务养殖户”的宗旨,坚持把养殖户利益放在第一位,坚持高标准、高起点的生态农业发展道路,实现产业化经营。一是实行“二提五统”基地成立3年来取得的成效制定科普工作规划,增强科普示范能力坚持惠农增收和产业化发展,实现基地和养殖户的合作双赢——记遵义市汇川区梦润鹌鹑科普示范基地遵义市汇川区科协科普惠农兴村展新姿46科协论坛小小鹌鹑带出大产业的管理模式,强化订单养殖服务。基地为农户提供优良种苗、提供专用饲料;统一技术规范、统一疫病防治、统一产品回收、统一市场销售、统一费用结算。

养殖户保证按照基地提供的专门饲料安心饲养,不担心市场起落,基地有源源不断的产品,农户有了稳定的收入,基地事业得到发展,农户和基地在互惠互利的前提下取得了和谐双赢的效果。二是让利于民,千方百计扶持养殖户发展。基地一班人认识到,基地要壮大发展,必须要吸引更多的农民主动参与,必须让养殖户真正得到实惠。为此,基地在回收鹌鹑蛋中,让养殖户主动参与,在扣除交通运输费后,所得利润全部返还农民,基地不提取一分钱。为了帮助经济困难农户养殖鹌鹑,基地还主动垫付幼鹌鹑和饲料,扶持养殖户发展。年逾六旬的张光栋老人,由于家庭经济拮据,决定学习养殖鹌鹑。基地派了技术员实行一对一帮扶,并垫付了养殖所需价值1万元的饲料和幼鹑。经过勤学苦练,他掌握了鹌鹑饲养技术,2008年发展鹌鹑养殖2万余羽,家庭纯收入从养殖前的3000元增加到18000元。三是坚持科技创新,推动产业化发展。基地聘请了国家级饲料技术审核员周水泉作指导,经过反复对比试验,以绿色食品标准研制出“梦润”牌鹌鹑专用饲料,该饲料具有产蛋率高,鹑粪不生蚊蝇的特点,饲料价格每吨比同类饲料少50元以上,农民养殖1万羽鹌鹑每年可减少成本6000元。为延长产业链,基地还开发上市了卤鹌鹑蛋、鹌鹑皮蛋、腊熏鹌鹑、鹌鹑油辣椒等产品,受到了消费者的欢迎,“梦润”鹌鹑系列产品也被评为“贵州名牌”。

为进一步加快基地的标准化养殖,基地目前正在建设10万平方米的标准示范养殖小区,以吸纳更多的农民工返乡创业。基地在创出名牌和有了较高知名度后,仍不忘尽力所能及的社会责任。基地主要负责人张明富是典型的回乡创业人员,他深知农民创业的艰辛和困难。在着重基地发展,获取经济效益的同时,更加明白社会责任的重要,把基地打造成青年创业成才的培训摇篮和吸纳农民进基地工作看成是为政府分忧,为社会减负的大事。近几年来,基地共培养创业人才51名,吸纳了100多农民工到基地工作。23岁的遵义县青年农民敖旺决心在饲养鹌鹑上闯出一片天地,2008年8月他在基地脱产学习半个月后,投入2万元在当地租房养起了鹌鹑1万5千羽,现已全部收回投资并开始盈利。大坎村村民张润新原在外打工,年纯收入不足万元,2007年开始养鹌鹑,目前已发展到3.5万羽,2008年纯收入达5万元。像张润新这样的养殖家庭,有了较宽裕的收入后,建新房的多了,用家用电器的多了,讲究环境卫生的多2008年1月,我省遭遇50年不遇的雪凝灾害,养殖户同样遭受到部分鹌鹑冻死,更多的鹌鹑不下蛋,农户损失较大。基地立即作出决定,将基地经营的饲料利润补贴农户,使农户不但不亏损,反而还有微薄利润,这极大地调动了养殖农户灾后重建的信心。

灾后生产迅速恢复,市场价格一路上扬,不仅将灾前的损失弥补,还有较高的经济效益。3年来,基地在慰问空巢老人、留守儿童、资助贫困学生以及新农村建设中共捐资39万元,为返哺故土、促进社会和谐做出了应有的贡献。由于张明富在吸纳返乡农民工就业创业和基地农户 增收致富中的突出成绩,今年他光荣的 获得了“全国五 一劳动奖章”的光荣 称号。 充分吸纳农民就业及返乡青年创 业,为构建和谐社会和建设新农村作贡 日前,湖北省襄樊市召开市委常委会议,要求重视和加强新时期科协工作。 会议指出,科协是党和政府联系科技工作者的桥梁和 纽带,是推动科技事业发展的重要力量。进一步加强新时 期科协工作,对于加强科技创新人才培养,提高全民科学 文化素质,增强市科技实力和创新能力,具有重要的现实 意义。各级党委、政府要进一步加强对科协工作的领导, 充分发挥各级科协组织和科技工作者服务经济社会发展的 重要作用。 会议同意,调整市《全民科学素质行动计划纲要》工 作领导小组成员,由市政府联系科协工作的领导任组长。 将“市科协咨询服务中心”从市科技馆分离出来,加挂 “襄樊市院士(专家)联络服务办公室”牌子,为全额拨 款的公益性事业单位,人员编制从市科技馆现有编制中调 剂解决。会议决定,设立市政府“隆中奖”,奖励为市经 济社会发展做出突出贡献的院士、专家。财政要切实保障 科普经费落实到位。以市委名义召开全市科协工作座谈 会,贯彻省委科协工作会议精神,进一步明确工作责任, 加大督办力度,确保省委[2007]8号文件精神落到实处。 (襄樊市科协 要求重视和加强新时期科协工作科普惠农兴村展新姿 47 科协论坛


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