呙于明，湖北公安人，中国农业大学教授、博导。禽业专家。动物科技学院院长、教育部人才项目特聘教授、动物营养学国家重点实验室副主任。
现为国家肉鸡产业技术体系肉鸡营养与饲料岗位专家，主持国家自然科学基金项目、国家重点研发计划课题和国际合作项目等。
一
研究方向
家禽营养代谢与调控、营养与免疫、饲料添加剂及其应用技术。
呙于明，湖北公安人，中国农业大学教授、博导，禽业专家。
二
教授课程
硕士：《家禽营养专题》；
博士：《动物科学研究进展》。
三
教育工作简历
1981-1985年，华中农业大学畜牧兽医系畜牧专业本科生，学士
1985-1991年，北京农业大学畜牧系动物营养与饲料专业研究生，博士
1990-1991年，英国Aberdeen大学ROWETT研究所，博士
1992-2001年，中国农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系，教学科研
2001-2002年，美国NORTH CAROLINA州立大学家禽科学系，访问教授
2002.3至今，中国农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系，教学科研。
中国农业大学老校门
四
社会兼职
中国畜牧兽医学会副理事长（2016年10月至今）；
中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事长（2012年10月~2016年10月）；
全国新饲料评审委员会副主任（2000年10月至今）；
北京市畜牧兽医学会副理事长（2015年1月至今）；
《中国畜牧杂志》主编（2016年1月至今）；
Animal Nutrition副主编（2012年1月至今）；
Asian-Australasian Journal of Animal Science编委（2008年1月至今）
Journal of Animal Science & Biotechnology编委（2010年1月至今）等。
五
论文
已累计发表科技论文330多篇，其中SCI收录120余篇；主编《家禽营养》和《动物免疫营养》等专著。
1、Hao Fan, Zengpeng Lv, Liping Gan, Chao Ning, Zhui Li, Minghui Yang, Beibei Zhang, Bochen Song, Guang Li, Dazhi Tang, Jinxin Gao, Shaojia Yan, Youli Wang, Jianfeng Liu, Yuming Guo. A novel lncRNA regulates the Toll-like receptor signaling pathway and related immune function by stabilizing FOS mRNA as a competitive endogenous RNA. Frontiers in Immunology.2019 Apr 10：838. (IF：6.06，前10-20%)
2、Zengpeng Lv, Hao Fan, Bochen Song, Guang Li, Dan Liu, and Yuming Guo. Supplementing Genistein for Breeder Hens Alters the Fatty Acid Metabolism and Growth Performance of Offsprings by Epigenetic Modification. Oxidative Medicine and Cellular Longevity. 2019 Mar (4):1-15.(IF：5.317)
3、Peng Huang , Yan Zhang , Kangpeng Xiao , Fan Jiang , Hengchao Wang, Dazhi Tang , Dan Liu4 , Bo Liu ,Yisong Liu, Xi He, Hua Liu, Xiubin Liu, Zhixing Qing, Conghui Liu, Jialu Huang , Yuwei Ren, Long Yun ,Lijuan Yin, Qian Lin , Cheng Zeng, Xiaogang Su, Jingyang Yuan, Li Lin , Nanxi Hu , Hualiang Cao,Sanwen Huang, Yuming Guo* , Wei Fan * and Jianguo Zeng .The chicken gut metagenome and the modulatory effects of plant-derived benzylisoquinoline alkaloids. Microbiome (2018) 6:211（IF：10.09，前10%）
4、Gan Liping, Fan Hao, Nie Wei, Yuming Guo. Ascorbic Acid Synthesis and Transportation Capacity in Old Laying Hens and the Beneficial Effects of Dietary Supplementation with Ascorbic Acid. Journal of Animal science and Biotechnology. 2018; 9:71. (IF：3.191，前10-20%)
5、Weiwei Wang, Zhui Li, Liping Gan, Hao Fan and Yuming Guo. 2018. Dietary supplemental Kluyveromyces marxianus alters the serum metabolite profile in broiler chickens. Food & Function, 2018, DOI: 10.1039/C8FO00268A , 2018, 9, 3776–3787 （IF3.69,前10-20%）
6、Zengpeng Lv, Hao Fan, Beibei Zhang, Kun Xing & Yuming GuoDietary genistein supplementation for breeders and their offspring improves the growth performance and immune function of broilers. Scientific Reports| (2018) 8:5161 DOI:10.1038/ s41598-018-23530-z （IF4.61，前10-20%）
7、Beibei Zhang, Zengpeng Lv, Zhui Li, Weiwei Wang, Guang Li and Yuming Guo. Dietary L-arginine Supplementation Alleviates the Intestinal Injury and Modulates the Gut Microbiota in Broiler Chickens Challenged by Clostridium perfringens. Front. Microbiol., 31 July 2018 | doi.org /10.3389 /fmicb. 2018.01716 （IF4.56）
8、Zhui Li, Weiwei Wang, Dan Liu and Yuming Guo.Effects of Lactobacillus acidophilus on the growth performance and intestinal health of broilers challenged with Clostridium perfringens. Journal of Animal Science and Biotechnology (2018) 9:25; (IF3.191，前10-20%)
9、Lv, Zengpeng; Fan, Hao; Zhang, Beibei; Cao Ning, Kun Xin and Yuming Guo. Dietary genistein supplementation in laying broiler breeder hens alters the development and metabolism of offspring embryos as revealed by hepatic transcriptome analysis. FASEB JOURNAL 32(8):4214-4228, AUG 2018 （IF5.34，前10-20%）
10、Hao Fan, † Zengpeng Lv, † Liping Gan, and Yuming Guo* Transcriptomics- Related Mechanisms of Supplementing Laying Broiler Breeder Hens with Dietary Daidzein to Improve the Immune Function and Growth Performance of Offspring. J. Agric. Food Chem. 2018, 66, 2049−2060 （IF3.79，前10-20%）
中国农业大学校徽
六
著作
1、《家禽营养》（第三版）（主编，中国农业大学出版社，2016年）
2、《动物免疫营养》（主编，科学出版社，2011年）
3、《家禽营养》（第二版）（主编，中国农业大学出版社，2004年）
4、《家禽营养与饲料》（主编，中国农业大学出版社，1997年）
5、《配合饲料学》（副主编，中国农业出版社，2003年）
七
科研项目
2019-2022年：大豆黄酮调节种鸡及其子代免疫的转录组及LncRNA相关分子机制（国家自然科学基金项目）
2016-2020年：禽微量元素维生素和电解质失衡防控技术研究（‘十三五’国家重点研发计划课题）
2009-2020年：国家肉鸡产业技术体系岗位专家、肉鸡营养与饲料研究室主任，研究肉鸡免疫营养理论与技术
2015-2018年：肉种鸡锌营养影响子代肉鸡肠粘膜免疫的表遗传机制（国家自然科学基金项目）
2011-2013年：肉鸡腹水综合征的能量代谢及其分子生物学机理研究（北京市自然科学基金重点项目）
2010-2017年：家禽产品品质的营养调控理论与技术（教育部创新团队计划项目）
八
