央视网消息:眼下,安徽省天长市7万多亩芡实迎来丰收。因为看上去像一只“鸡头”,芡实也常被叫作“鸡头米”,是一种具有营养和药用价值的水生特产。在经过几个月的生长后,芡实目前已经成熟,种植户们正抓紧采摘

在天长市芡实种植基地里,绿色的芡叶层层叠叠铺满水面。采摘工人们一手握着镰刀,一手端住网捞,快速分辨出成熟的果实,勾出水面。

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芡实种植户 满树兵:我们合作社今年种植芡实面积大约3000亩左右,虽然今年遭遇了高温天气的影响,但是我们采取了相关的技术措施,同时,因为芡实今年市场行情比较好,价格上涨了40%左右,效益相对还是可以的。

近年来,通过推广优良品种、技术帮扶等多种措施,天长市的芡实产量和品质有了很大提升。

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天长市农业农村局高级农艺师 黄宗玉:我们对种植技术、种植标准及种植模式进行了优化,重点推广了芡鱼综合种养这种新模式,在芡实田里轮作龙虾、混养黑鱼和鲫鱼。

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不仅如此,当地还持续进行芡实产业结构调整,除了传统的芡实鲜果销售之外,还通过芡实干果的深加工不断提升芡实的附加值。根据当地农业农村局的预计,今年,天长全市的芡实产量能达到4万吨,产值将突破20亿元。可以说,小小的芡实果已经成为当地农民的致富果。


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