青梗菜

胶河大白菜产自青岛西海岸新区胶河管区，产地位于胶河上游，从鲁山流下来的水甘甜，水质好且无污染、土壤肥沃松软、似沙非沙，特定的水土结构及气候条件，孕育了高品质的胶河大白菜，其叶嫩、汤白、纤维少、味鲜甜、口感好，能“清煮而下汤白”，入口滑脆，食而生津，具有很高的营养价值。

青梗菜长途调运菜继续保持旺盛的交易势头，所占份额达到70%%左右预计近期菜价将保持平稳另外，水产市场交易活跃，整体价格平稳自从今年元月份水产新区全面建成开业以来，淡水鱼类、冷冻水产交易量稳步增长。同时，该县还以“企业合作社基地农户”的产业化经营模式，推动“一村一品”向纵深发展加快发展都市型现代农业，把农产品做精、做细、做出特色，带动农民就业增收加快推进优势农产品“上网”，打造本土农产品地域品牌，使全县农业向优质、高效、生态、安全方向发展。

市场经营户介绍，近期蔬菜价格持续走低的主要原因有：大众菜大量上市，价格持续走低，拉低整体蔬菜价格，比如番茄、茄子、黄瓜、豆角等大众菜上市量增加12.3%，价格下跌13.5%。福清市昌龙连锁超市有限公司董事长陈华中得知这一情况后伸出援手，决定开展“农超对接，爱心义卖”活动，以高于市场价格收购老方积压滞销的蔬菜，在昌龙连锁超市门店以低价进行爱心义卖，以此帮助老方解决燃眉之急，同时让市民能买到新鲜放心的便宜菜。夏妃青梗菜去年，协会把西甜瓜、人参果、珍珠西红柿等蔬菜统一精包装后，市场销售看好。今年将在乐都、西宁开办连锁店，加大包装蔬菜的配送。蔬菜生产保鲜加工项目也在争取之中，此举将进一步提升协会的综合服务功能。

“这样的销量在原来是不可想象的”汪德芳说，由于距离贵阳市较远且销售渠道匮乏，过去铜仁的蔬菜外销主要销往湖南，进入贵阳市场的菜少之又少去年12月，贵阳市召集了30多家铜仁市的蔬菜专业合作社代表开会，鼓励合作社将菜销往贵阳。对此，市农委分管蔬菜的副主任张洪松建议，要通过技术措施延迟冬苋菜、莴笋等的上市时间，通过增温措施，争取水藤菜等蔬菜尽早上市;抓好豆芽等芽苗菜生产，以解决可能出现的燃眉之急;充分发挥产地冻库作用，将青菜头、萝卜、儿菜等目前价格较低的蔬菜入库，价高时调出，均衡供应，同时减少种植者的损失。青梗菜

今年风调雨顺，各地蔬菜种植大多丰收，“卖菜难”、“菜价贱”的新闻不断见诸媒体淮安有近60万亩蔬菜，去年盱眙还发生过大白菜“卖难”的问题清江蔬菜批发市场今年未雨绸缪，组织外地营销大户帮助销售本地大宗蔬菜。

今年以来，济南市平阴县建成蔬菜产地市场6处，年销量达15万吨，成交额1亿元设施蔬菜生产发展迅猛，食用菌棚数已达2500个，年总产值超过4000万元，发展地膜蔬菜2万亩、大拱棚蔬菜6000亩，全县高值田达到3万亩。肉类价格稳定，精瘦肉零售价格下降0.44%五花肉上涨0.17%节后禽蛋、水产品需求下降、价格回落，鸡蛋批发价格下降5.81%，零售价格下降2.7%活鸡批发价格下降1.57%。青梗菜

“刚开始经营时，我完全是按照我自己的想法来管理的，想到什么就做什么，因此混乱无序的管理也留下了不少的弊端”詹明杰告诉记者为了寻找到一个更为合理规范的经营管理模式，他一方面向专业人士请教，另一方面自己也多看书研究。（2）客菜主导品种：竹笋、儿菜、花菜价格分别骤跌44%、42%、38%，黄瓜、大白菜、西兰花、萝卜、早丰、冬笋、蕃茄、包心菜价格分别下跌25%、22%、21%、19%、16%、9.5%、7.4%、6.3%，红薯价格略跌，土豆价格基本持平，冬瓜价格略涨，蒜头、老姜价格小幅上涨，苣笋价格上涨15%。夏妃青梗菜广州市蔬菜科学研究所所长谢伟平也表示，番茄、超甜玉米以及生菜等，洗干净后是适宜生吃的但他提醒市民，扁豆、四季豆等含有氰化物，不宜生吃此外，目前还有一种说法称小番茄（樱桃番茄）是转基因食物，对人体健康有影响。

目前，这个专业合作社已建成大棚蔬菜基地170多亩，固定资产达50多万元今年春天，他们在农业局经作站技术员的指导下种植优质苦瓜150亩、海椒20亩苦瓜亩产达3000公斤，以每公斤1.2－1.4元的价格销重庆和成都等地，亩收入近4000元。青梗菜与双孢菇生产大幅度滑坡形成鲜明对比的是，阜阳市今年的稀有菇种姬菇生产实现突破姬菇又称小平菇，抗逆性和适应性都很强，市场价值超过平菇，也适宜加工过去，姬菇在我市仅有零星种植，总投料不足百吨，而今年总投料则达到500吨。

近日，济南水果市场销量排行榜再次“重组”，稳居上月销量榜首的桃子退居“二线”，集中上市的甜梨夺得头把交椅昨日，记者在济南堤口果品批发市场看到，来自各地的鲜梨纷纷登场亮相，品种之多令人目不暇接。