肉鸡养殖技术资料肉鸡养殖业在农业经济中占有很大比例。为了提高产品质量，生产无公害的、安全的畜 禽产品，增强市场竞争力，在以下的节目中我们将向广大养殖户介绍肉鸡养殖的技术标准内 容。一、选择养殖场选择修建肉鸡养殖场，首先要考虑的是：养殖场要有利于防止疾病的交叉感染，因此场 址要地势干燥，向阳背风，场地要有一定坡度，有利于排水。养殖场要远离村镇，以及其 它养殖场等，距离1000 米以上，并且要交通便利。养殖场还要有一个可靠的水源，要求水 量充足、水质良好、符合饮用标准的水。另外养殖场还要配备三相电源，并要求电力供应 稳定可靠，最好配备有自己的发电设备。二、鸡舍的建设目前肉鸡的饲养方式，一般都采用网上饲养，网上饲养便于管理，并能保持鸡舍的通 风和网床的干燥。肉鸡饲养要求每批要全进全出，因此，采用网上饲养时，只须建有一个鸡 舍就可以，而不需要单独建设育雏舍等。鸡舍的建筑规模要根据饲养数量来决定。以每批饲养5000 只肉鸡为例，鸡舍的建筑面 积要求为 650 平方米左右，鸡舍一般采用双坡形式，鸡舍高度为 3 米左右，顶部要加有隔 热层，并要在屋脊处设有通风天窗，要每隔 6 米一个，天窗上加有防雨帽。

鸡舍要两边都 修有固定的墙，并开有窗户，窗户高约1.35 米，面积为 90 ×80 厘米，每3 米开有一个窗 户。为保持鸡舍的通风干燥，还要设置有地窗。地窗位于地面和网床之间，一般地窗面积 为40 ×40 厘米，窗台距地面约5-10 厘米，每隔3 米设置一个。鸡舍还要建有地下送风道， 从地下通入鸡舍内，进风口通向舍外，出风口通向舍内两侧走廊，地下送风道要求每 3 米 设置一个。,鸡舍入口处还要修建脚踏消毒池，鸡舍内的地面必须为水泥地面，顶部最内层应铺有 一层塑料布，以便于清洁冲洗。三、饲养设施为了保证夏天炎热季节鸡舍内的通风降温，鸡舍还要设置有风机和降温水帘。一般采用 纵向通风方式，将风机安装在鸡舍的一端，将降温水帘安装在鸡舍的另一端。鸡舍内的网床要求高0.9 米，宽 3.5 米为一道，长度可根据鸡舍长度而定。要求网床 架设要坚固耐用，塑料网面要光滑、平整。网床护栏高度为 0.4 米。因鸡舍建筑面积是根 据成鸡的饲养密度计算的，所以，雏鸡阶段就不需要使用整个网床，这时可以用塑料布将网 床隔开，隔成几个单独的鸡舍。鸡舍内可以使用一部分网床，随着鸡只的生长，逐渐扩大网 床的使用面积，以符合饲养密度的要求。

鸡舍内的供暖设备，一般都采用火炉供暖，但必须安装烟囱。烟囱可根据情况适当延长， 以便于充分散热节省能源。光照时间对鸡只的生长速度有很大影响，除每天的自然光照外，鸡设内还要备有人工光 照设施。因此，鸡舍内要安装有两条照明线路，每隔3 米一个灯头，达到每20 平方米饲养 面积有一盏照明灯泡，高度为距离地面2 米，一般采用白炽灯照明。饮水喂料设备要充足，保证鸡只的饮水和采食。一般育雏阶段要求每50 只雏鸡配有一 个饮水器和一个喂料器。20 日龄后，每30 只配有一个饮水器和一个喂料器。成鸡阶段使用 自动饮水器，给水方式是：在鸡舍的高处放置一个大的储水罐，然后用水管连接到每一个饮1 水器上。成鸡饮水器应能随时调节高度，另外，肉鸡饲养还应配备必要的清洁消毒设备，如： 高压冲洗机和消毒喷雾器。三、进雏前的准备接雏前的准备工作应在进雏前15 天开始进行，在进雏前 15-12 天清理鸡舍粪便，清洗 饮水器、喂料器，用高压水枪冲洗鸡舍、墙壁、屋顶、网床、地面等，并检查、维修鸡舍 设备。1、进雏前第11-9 天：进雏前第 11-9 天，对鸡舍进行第一次药物消毒，包括：网床、地面、饮水器、喂料器 等，可使用过氧乙酸 0.2-0.4%的液体进行药物消毒。

消毒时应关闭门窗和通风口，消毒后 10 小时开窗通风，并在通风3-4 小时后关闭门窗。饮水器、喂料器，应使用“安保2000” 1500 倍的液体进行浸泡消毒。2、进雏前6—4 天：在进雏前6—4 天进行第二次药物消毒，使用40%的甲醛水溶液300 倍的液体，进行喷 洒消毒。消毒前检查舍内温度，使鸡舍温度达到26℃以上，温度达到80%。消毒要求彻底、 不留死角。消毒后，密闭门窗36 小时以上，使甲醛水溶液达到自然挥发消毒的效果。密闭 36 小时后打开门窗、通风口，进行通风换气，通风时间应不少于24 小时。3、进雏前3-1 天：进雏前3-1 天，准备好饲料，用塑料布将网床隔好。按育雏期第一周每平方米35-40 只 的饲养密度，留出育雏期的网床面积作为育雏室，一般为鸡舍总面积的1/4。准备工作做好 后，开始对鸡舍进行预温、预湿。预温的目的是使墙壁、地面预热，使进雏后鸡舍内能保持 稳定的温度。冬季预温应在进雏前3 天进行，预温温度应在35℃以上，夏秋季可提前一天 进行预温，并使育雏室温度达到34℃。 同时，在预温的过程中要不断的给育邹室加湿，以 保证育雏室的湿度。并在网床上铺上一层纸，防止雏鸡受凉，预温预、湿完成后就可以进 雏了。

4、雏鸡1-2 日龄：进雏第1-2 天，在雏鸡运到后要尽快将雏鸡送入鸡舍内。送入鸡舍后，不要马上将雏鸡 放在网床上，此时应先对雏鸡进行第一次免疫。使用的免疫疫苗为 H120+HN19 二联苗，免 疫方法是对每只雏鸡右眼用一滴，免疫后就可将雏鸡放在网床上了。在免疫完成后，就可以 开始给雏鸡第一次饮水了。雏鸡的第一周饮水要求使用 20℃左右的温水，并在水中加入多 种维生素，要保持水量充足，保证每只雏鸡饮到水。在第一次饮水 3 小时后，就可以给料 了。饲料使用雏鸡专用饲料，在育雏的 1-7 天内，让雏鸡自由采食。在进雏的第一天，要 求每2 小时给料一次，【此处增加字幕：肉鸡饲料以配合饲料为主】给料要每次少给、勤添。 要随时注意观察舍内温度的变化，雏鸡的活动情况。如分布均匀，活动自由，说明温度适宜； 如扎堆说明温度偏低。为了保温，育雏期通风量不宜过大，但煤气和消毒药味太浓时，应加 强通风。这时可在每天中午舍外温度高时进行通风。在育雏的第 1-2 天，舍内温度应保持 在33℃，相对湿度保持在70%。在育雏的前二天应采用24 小时光照，照明应采用40W 的白 炽灯泡，夜间应有值班人员看护。并要求每天清洗一次饮水器。

5、雏鸡3-4 龄：2从第3 天开始将舍内温度降至32℃，相对湿度保持在65%—70%。这期间，注意观察雏 鸡粪便，并清理鸡粪，更换垫纸。注意煤炉、烟道和通风情况，防止煤气中毒。要求每 3 小时给料一次，并在第三天开始减少1 小时光照，保持在23 小时光照时间。6、雏鸡5-7 日龄：在第5 天将舍内温度降至30-32℃，相对湿度保持在65%。5 日龄时对鸡只进行免疫， 使用新城疫油苗，颈部皮下注射。第六天开始喂料时，改用成鸡料盘，撤去 1/3 开食盘， 每天喂料6 次，每小时一次，夜间熄灯2 小时，保持22 小时光照时间。从第7 天开始，扩 大网床面积，使雏鸡密度保持在35 只/平方米。7、雏鸡8-14龄：从第8 天开始，将鸡舍温度降至 29℃。第九天时在雏鸡的饮水中加入多种维生素，对 鸡只进行免疫，使用新城疫TV 系苗,点眼或滴鼻,每只鸡一滴。同时在第9 天更换饮水器， 撤走雏鸡饮水器,更换为成鸡饮水器，将饮水器调整到适当的高度。在这一期间，应注意观 察温度、湿度，并适当通风，特别是夜间要注意鸡群有无呼吸异常声音。从第8 天开始，要 定时、定量给料，投喂饲料的投喂量应根据鸡只体重灵活掌握，一般不要限料，以吃完后又 没有剩余为准，每天投喂4-6 次。

到第 13、14 天，在饮水中加多种维生素。第 14 天时， 对鸡只进行免疫，使用法信灵进行滴口免疫，免疫后应洗净饮水器，并在饮水中加入多种 维生素。到这时，要随着鸡只的生长逐渐扩大网床面积。这期间，鸡舍内温度保持在28℃， 湿度为55%。8、15-22 日龄：在第15 天，继续饮用一天维生素水，并加强舍内通风。在第17、18 天，使用过氧乙酸 0.2%的液体，进行带鸡消毒。第19 天，开始更换成鸡饲料，更换时不要一次性的彻底换料， 应分四天更换完成。即每天在雏鸡饲料中增加 1/4 的成鸡料，混合在一起进行投喂，直到 第4 天全部更换为成鸡料。在这期间，鸡舍温度应从第15 天时的28℃，逐渐降至22 日龄 的26℃，两天降低1℃，湿度控制在50—55%。并随着鸡只的生长扩大网床的面积，使饲养 面积保持在每平方米 10 只。调整饮水器的高度。在 22 日龄时，使用新城疫四系对鸡只进 行点眼免疫。光照时间仍保持在22 小时，但光照强度要随着鸡只生长日龄的增长而由强变 弱，在15 日龄以后，照明灯泡应由40W 改换成15W 的进行照明。9、23-26 日龄在免疫后要注意温度和湿度的控制。在第25 日龄时，进行一次带鸡消毒。

在饮用水中 加入1/1000 的超强多维。在26 日龄时把舍内温度降至25℃，湿度控制在45%—50%。10、27-34 日龄加强日常管理，加强通风，特别是夏季高温季节，要使用降温水帘和通风扇等降温措 施。在这期间，应使温度从25℃降至23℃，湿度保持在40%-45%。11、35 日龄——出栏当鸡只生长至 35 日龄时，开始禁止使用任何药物。加强鸡舍内的通风换气，并丛 36 日龄开始将鸡舍温度降至22℃。从35 日龄到出栏每天应保持24 小时光照时间，目的是增 加鸡只的采食量，尤其是在夏季高温季节，白天温度高，鸡只的食欲差采食量小，而夜间凉 爽，应让鸡只充分采食，以提高鸡只的增重速度，提早出栏。37 日龄时，带鸡消毒，从403 日龄时，将鸡舍温度降至21℃，并一直保持到出栏。43 日龄时，进行最后一次带鸡消毒。 肉鸡的出栏日龄一般为 45-52 日龄，如果饲料管理好，则增重较快，可提前出栏。一般出 栏的肉鸡体重为2500g-3000g 之间。在出栏时间确定后,应提前12 小时断食,停止给料。四、日常管理肉鸡饲养，饲料投喂标准为：从雏鸡到出栏，即从 1日龄开始，每天每只鸡投喂饲料 11 克，至52 日龄，每天投喂饲料约248 克，每天大约增加4—6 克。

每天要定时投喂饲料， 投喂时间要按鸡只不同、生长阶段而决定每天的投喂次数。适当通风换气能够排除舍内污染空气,换入新鲜空气,给鸡只供应氧气,并可以调节舍内 温度和湿度。要按时清理舍内鸡粪,一般每两天清理一次。舍内空气质量的标准是：氨气浓度应低于15 毫克/立方米，湿度小于70%，氧气浓度应 大于20%。通风可通过开窗户和地窗、天窗、以及开启排风机等方法进行。通风的原则是： 1-25 日龄以保温为主，随着日龄的增加适当加大通风量，25 日龄以后应加强通风换气量。 冬季也要求24 小时通风换气，但夜晚应适当减少。1-3 日龄采用天窗和地窗通风方式为主。五、卫生防疫在每一批肉鸡的饲养过程中，要求做好每一阶段的防疫消毒工作。饲养人员进鸡舍，要 换工作服装。要定期更换鸡舍门口的脚踏消毒池的消毒药物，脚踏消毒池可采用3%火减水 进行消毒。最好控制外来人员靠近鸡舍，非饲养人员严禁进入鸡舍内。在消毒防疫过程中， 要求严格按标准使用药物和药物饲料添加剂，严禁使用无公害饲养标准中规定的禁用药物和 药物饲料添加剂。在以上节目中我们为广大养殖户介绍了肉鸡饲养、鸡舍和饲养设施的标准与要求，以及 从雏鸡到出栏的饲养技术和防疫要求，希望对您有所帮助。

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书中主要介绍了地产山鸡和美国七彩山鸡，内容通俗易懂， 技术科学实用。本书不仅可供雉鸡饲养场和饲养户用于指导生产，也 可供有关科研单位、农业院校技术人员和师生参考。 第一章 雉鸡的生物学及经济学特性 一、雉鸡的生物学特性 二、雉鸡的经济价值 三、雉鸡人工养殖的概况 第二章 雉鸡场的建筑和设备 一、场址的选择及建筑布局 二、主要设备 第三章 雉鸡的营养及饲料 一、雉鸡的消化系统 二、雉鸡饲料的种类及特征 三、雉鸡的营养需要及饲料配方6 第四章 雉鸡的品种选育与繁殖 一、雉鸡的品种与选育 二、雉鸡的繁殖 三、雉鸡种蛋的孵化 四、育雏 第五章 雉鸡的饲养管理 一、中雏的饲养管理 二、大雏的饲养管理 三、种雉鸡的饲养管理 四、商品雉鸡的饲养技术 第六章 雉鸡的销售与加工 一、雉鸡的销售 二、粗加工及贮藏 三、雉鸡副产品的综合利用 第七章 雉鸡养殖的经济效益核算 一、影响雉鸡的因素 二、商品性雉鸡的成本核算 三、饲养雉鸡的盈利因素 第八章 雉鸡狩猎场的经营 一、经营雉鸡狩猎场的意义 二、狩猎雉鸡的驯养技术 三、狩猎场的经营管理7 第九章 雉鸡卫生防疫的基本知识 一、疫病的传染来源 二、疫病的预防和控制 第十章 雉鸡常见病的防治 一、传染病 二、其他疾病。

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本书实用性、知识性强， 具有可操作性，文字通俗易懂，是广大养殖专业户致富的指导用书。 目录 一、黑凤鸡、贵妃鸡及丝光鸡的品种特征及生物学特征 （一）黑凤鸡的品种特征及生物学特征 （二）贵妃鸡的品种特征及生物学特征 （三）丝光鸡的品种特征及生物学特征 二、黑凤鸡、贵妃鸡及丝光鸡无公害养殖对环境条件的要求 （一）鸡场场址的选择 （二）鸡场的分区与布局 （三）鸡舍的建筑 （四）鸡场的常用设备 （五）其他要求 三、无公害养殖鸡饲料的配制 （一）无公害优质鸡饲料的选择 （二）黑凤鸡、贵妃鸡及丝光鸡的推荐营养标准 （三）黑凤鸡、贵妃鸡及丝光鸡的推荐饲料配方 四、黑凤鸡、贵妃鸡及丝光鸡的繁殖技术 （一）种鸡的繁殖技术 （二）种蛋的孵化 五、黑凤鸡、贵妃鸡及丝光鸡的饲养管理技术 （一）育雏期的饲养管理10 （二）育成期的饲养管理 （三）种鸡的饲养管理 （四）商品鸡的饲养管理 六、无公害饲料添加剂的作用及使用规范 （一）营养性添加剂 （二）非营养性添加剂（绿色食品添加剂） 七、无公害兽药的使用规范 八、黑凤鸡、贵妃鸡及丝光鸡的常见疾病及其防治 （一）传染病及其防治 （二）寄生虫病及其防治 （三）营养代谢病 （四）中毒病 九、黑凤鸡、贵妃鸡及丝光鸡无公害产品的粗加工 （一）黑凤鸡、贵妃鸡及丝光鸡蛋的粗加工 （二）黑凤鸡、贵妃鸡及丝光鸡肉的粗加工及贮藏 参考文献。 《CCTV7 农广天地正版光盘——贵妃鸡的饲养技术肉鸡夏季高产技 术》+《农业正版养殖技术光盘——贵妃鸡养殖技术》+《农业正版 养殖技术书籍——黑凤鸡贵妃鸡丝光鸡》=128 元包特快专递邮费！1112