在沿海河口、港湾构筑的鱼池中进行的一种集约式养殖方式。与传统的港养或鱼塭养殖不同,前者采用人工苗与投饵养殖方式称精养,后者依靠自然纳苗、不投饵养成称粗养。海水池塘养殖的场址多选建在饵料生物种类丰富的半咸水水域。简史 在潮间带凿池养殖鲻,中国明代已有记载。印度尼西亚开始用池塘纳苗养殖遮目鱼亦可追溯至600年前。20世纪初,日本熊本县自海中捕捞幼虾,在沙底池内投饵养殖到上市。东南亚及中国台湾省利用浅滩池塘混养遮目鱼与其他鱼、虾类,70年代菲律宾开发了浅水摄饵池与深水养成池连通式的卡瓦利系统(Kawalisystem)。意大利也在70年代将粗放的鲻池塘养殖改进为用苗种培育池、越冬池、半精养池分段精养方式。80年代以来海产虾类养殖发展迅速,成为池塘养殖的重要对象。与此同时养虾池的综合养殖受到重视,混养对象除鱼、虾类外,还开发有虾、贝(蛤仔、扇贝)混养,虾、参(海参)混养及虾、藻(江蓠)混养等。池塘结构 因养殖种类、采用的养殖方式以及养殖者的经济状况而异,一般养殖池塘多在河道入海口两侧及海滨选址,结合自然条件挖、堵筑成或利用废盐田改建。养殖池规格视养殖场规模而定,一般不到1公顷,大者10公顷,呈非字型排列,设总进、排水闸与相应水渠(见图)。

海水养殖池塘平面示意图1. 总进水闸; 2. 总进水渠; 3. 进水支渠; 4. 池塘5. 池塘进水闸; 6. 池塘排水闸; 7. 排水支渠8. 总排水渠; 9. 节制闸; 10. 总排水闸总进水渠宽度为总进水闸的4～5倍,以利进水与蓄水。排水闸应远离进水闸,以免排出的水重新流入池内。为保证及时换水需装设机械提水设备。对有些种类还需挖咸水井、淡水井,备充氧机、滤水塔,调节池水盐度,改善水质。养殖池多为长方型,池深1.5～2.0米,长边应与主要季节风向平行,以减轻风浪冲刷池坝。于短边池坝上设进、排水闸。池内有中心沟与环沟,沟深较滩面深30～50厘米,沟底不能低于闸底,以利排水。遮目鱼以藻类为饵,养殖池宜浅,水深从10～15厘米,渐深至20～30厘米,末期50厘米。青蟹、梭子蟹养成池面积无一定规格,以小型池居多(0.07～0.33公顷),水深60～80厘米,底上铺沙。堤上设防逃装置。文蛤养殖池塘,面积小的不到1公顷,有的达数公顷,水深30～40厘米。养殖九孔鲍用混凝土池,面积6～10米2,大者可达0.13公顷以上,水深1米左右,池底平坦稍向海倾斜,池底投放石块作附着基。养殖方法 包括以下几个方面。

清池除害 使用前或在养成收获后,排干池内积水,清除池底的淤泥污物,翻耕晾晒。翌年春季先进水冲刷池底。再用药物清池,杀灭有害生物。腐殖质多的池底可撒适量石灰,以中和酸性,沙池要补充新沙。施肥繁殖饵料生物 于放苗前20～30天进水,施以有机肥或化肥,促进浮游生物和底栖饵料生物的繁殖。如池水中天然饵料生物种和数量不能满足需要时,可接种移植适于稚幼期鱼虾摄食的饵料生物,如蜾蠃蜚、沙蚕、卤虫等。并根据水质肥瘠情况及时追加肥料。施肥量应掌握少施勤施的原则,使池水保持黄绿色或浅褐绿色。放养苗种 根据养殖池塘条件、换水条件、饵料供应情况和养殖技术水平,确定养成规格和计划产量。并按照计划产量、规格和预计养殖对象的成活率确定单位水体合理放养苗种数量。苗种规格,务求大小一致,对有互相残食习性的种类尤应注意。中国对虾半精养池塘的一般放苗密度为:经中间培育的虾苗(体长3厘米)放苗量为7.5万～12万尾/公顷;未经中间培育的虾苗(体长1厘米左右)放苗量12万～22.5万尾/公顷,意大利流水养殖鲻,放苗(体长50毫米)量为2千克/米3。养鲻池(与鲤、非鲫混养时)鲻放养量(体重50～100克苗种)每公顷放1000尾。

台湾省养文蛤池,每公顷放养蛤苗(每千克850粒规格)1000千克。青蟹养殖池可放养6万只/公顷。日本的养乌贼池,放养量为30～50克/米2。饲养管理 主要是为养殖对象创造利于成长的条件。在饲养过程中要及时更换与添加新海水,改善水环境;并结合养殖对象的个体大小与摄食习性,按时投喂相应的饵料;注意防病除害。以养殖对虾为例,水是养殖虾的载体,是养殖成败的关键因素。水环境不适宜,对虾不能很好地生长,甚至影响成活。在养殖过程中池水受蒸发、渗漏等影响,常使水位下降;随着养殖时间的延长,水中有机物质增加,大量消耗水中氧气。因此,养殖过程中要注意添加新水,养殖中后期要注意换水改善水质。精养池密度大,还要注意充气。对虾食性杂,不同发育阶段食物种类也有变化,应随着幼虾个体的增大,摄食能力的逐渐增强,相应按时投喂必需的饵料,忌用霉烂变质饲料,并要掌握适宜投饵量以保持水质良好,促进对虾的迅速生长,预防病害发生。养成收获 按照养殖对象的商品规格要求和养殖对象的生长规律以及对环境的适应情况,确定养殖对象的收获时间。对虾的养成规格要求体长达12厘米以上,一般养殖5个月左右至天气转凉季节,即可达到商品规格。鱼类生长周期较长,通常需养2年可达商品规格。当年达不到商品规格的养殖种类,而又不能适应当地冬季低水温时,需采取就地防寒措施或移至室内越冬,待翌年养成商品规格时收获。其中，海水池塘养殖是指在潮上带或临海陆地人工修建池塘并引入海水从事养殖的方式。