肉鸽的养殖第一章 肉鸽的养殖第一节 肉鸽的经济价值和经济效益 第二节 肉鸽的优良品种 第三节 鸽舍与鸽笼 第四节 肉鸽的生物学习性 第五节 肉鸽的繁殖 第六节 肉鸽的饲养管理第一节 肉鸽的经济价值和经济效益鸽一般分为信鸽、观赏鸽和食用鸽一、鸽肉的营养价值鸽 兔 牛 鸡 鸭 猪 羊 鹅蛋白(21-22?)脂肪4037.328.8鸽肉为高蛋白低脂肪食品，被视为上等补品二、食疗价值• 乳鸽肉质细嫩、味道鲜美、属滋补品。• 对神经衰弱、健忘、失眠、夜尿等多种疾病有特殊疗效。• 防治高血压、血管硬化。• 与当归、党参等中药炖或蒸服，有调心、养血大补的功效。• 鸽肉、鸽骨还是“乌鸡白凤丸”的原料之一。三、养殖效益• 抗病力强、饲养容易、繁殖快、经济效益高。• 性成熟早（5-6月龄），年产卵6-8对，高产者8-10对。• 饲养一对肉鸽每天需混合饲料100克，哺育乳鸽时需增加50克，饲养20天的乳鸽可达千克，饲料转化率2：1。饲养一对种鸽，扣除饲料等费用40多元，纯收入可达40-50元。参考价：供港肉鸽15-18元/只。第二节 肉鸽的优良品种王鸽• 产于美国，是世界著名的肉鸽品种。• 外貌：体躯短、呈团块状、胸部园如球，尾短而翘，平头光腿，羽毛紧凑、体态美观。羽色有红黄、纯白、纯黑、灰二线多种。肉用个以纯白居多。其他羽色多为观赏鸽。• 生产性能：成年雌雄鸽平均体重1千克，繁殖力强，年产蛋8对。王鸽石歧鸽• 产地：广东省中山县石歧一带。• 外貌特征：标准体型是：“三长特征”即：体长、翼长、尾长。• 成年体重♂ ♀，年产卵7～8对，但蛋壳较薄，孵化时易被踩破。石歧鸽耐粗饲，性温顺，以肉细嫩、骨软、味美著称。