张坤冯耘
秋风送爽,丹桂飘香。日前,走进安徽省界首市舒庄镇舒庄村杨楼庄韦一家庭农场的养鱼基地,只见一大片鱼塘映入眼帘,清澈的水下,一群鱼儿一边觅食一边欢快地游着,好不惬意;水塘岸边,几名垂钓者正聚精会神等待起竿瞬间的那份喜悦,一派和谐的自然景象。
“这片鱼塘200亩,是我通过村集体租赁的,主要养殖花鲢、白鲢、草鱼、鳜鱼等,年产鱼15万斤,除去租金、鱼苗、人工、草料等成本,年纯利润可达110万元。”农场主杨振山介绍。
今年67岁的杨振山,早年在外地务工,掌握了水产养殖技术,后返乡创业发展养鱼并开发垂钓业务,逐渐成为了当地有名的富裕户。
“在外务工不是长久之计,也攒不住钱,不如在家养鱼走出自己的一条路。”据杨振山介绍,自从决定养鱼后,2015年他就承包了村里的200亩鱼塘,用心养殖鲤鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢和花鲢。
在当地政府的帮助和自己的不懈努力下,杨振山熟练地掌握了各种鱼的养殖和病菌防治技术,创业取得明显成效。“秋季是鱼儿生长的旺季,要保持水体‘肥、活、嫩、爽’,要勤增氧,使用增氧机给池塘每天增一次氧,要降低水体酸度,保证给鱼提供合适的pH值环境……”谈起“养鱼经”,杨振山娓娓而谈,已然很是内行。2020年,杨振山的鱼塘每亩销售收入达到8000元左右,每亩纯利润在4000元以上。
“俺这花鲢卖到了8块钱一斤,草鱼15块钱,白鲢7块钱……主要销往临泉和界首,因为鱼喂得是草,肉质鲜美,都是上门订货,市场是供不应求。”杨振山介绍。
为增加基地收入,提高鱼塘效益,杨振山又瞄准了钓鱼市场,建立了垂钓中心。因为水质清,鱼的品质好,远近垂钓者纷纷慕名而来,垂钓中心生意很是红火。“按斤收费,每斤鱼的价格是15块钱,每天都有十几人到我这垂钓,这样每年又能多增加收入20万元。”
据悉,近年来,舒庄镇积极调整发展思路,在培育壮大乡村特色产业上下功夫,立足水资源丰富优势,鼓励引导群众有序发展水产养殖。目前,该镇共有水产养殖面积2000多亩,年亩均增收3000元以上。