布依族六月

由 来

习 俗

王 杰

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节日起源

布依族自古以来多居位于江河、溪流沿岸的平坝上,以种植水稻为业,素有“水稻民族”之称,农业生产在布依族人民的经济生活中占有极为重要的地位。每年六月份,水稻耕作大都完成,所以,每逢这个时候都会举行庆祝活动,一来庆祝水稻种植完成,二来祈祷风调雨顺。关于节日的起源,有相关文献记载,也有很多传说。

据清乾隆年晨李节昌纂的《南龙志·地理志》记载:“六月六栽秧已毕,其宰分食如三月然,呼为六月兀。汉语曰过六月六也。其用意无非攘灾祈祷,预祝五谷丰盈……”

流传在贵州的传说认为,“盘古”发明了水稻的栽培技术,但因孤单一身,日子仍然过得清苦贫寒。一次偶然的机会,盘古识了海龙王的女儿,互相产生了爱情而结为夫妻。婚后,他们恩恩爱爱,男耕女织,日子过得甜蜜美满。一年之后,他们生了一个儿子,取名叫新横。新横从小聪明伶俐,但因年幼,一次冒犯了母亲,母亲气愤而回归龙宫,不再回到人世间。盘古无法,只好续弦又生一子。有一年六月初六这天,盘古命终归了天。新横的继母有了自己亲生的儿子后,尽管新横随父勤恳劳作,并且学会了父亲栽培水稻的技术,但因生母回归海里和生父逝世归天,终不免遭到继母的百般虐待。继母几次加害,欲置他于死地,企图独吞家产。面对继母的加害,新横忍无可忍,不得已上天庭控告继母的迫害,并发誓要全部毁掉亲手栽培的水稻秧苗,绝其继母的生路。继母受到控告并知道新横的想法后,惶恐万分。为了生存,她向新横乞求,表示只要他不毁坏庄稼,她就不再对他迫害,把他同自己亲生的儿子一样看待。还保证为了供祭盘古发明水稻栽培技术、永保子孙万代五谷丰登,于每年农历六月初六(盘古逝世日)这天,率领子孙宰猪杀牛、包粽子供奉盘古。鉴于继母的转变,为了使水稻栽培技术传于后世,新横答应了继母的乞求。从此,每年六月初六便举行祭盘古、供祖宗活动,年年如此,世代相传,从未间断。

流传于安顺地区的叙事长诗《六月六》说,布依族聚居的地方,有一年蝗灾蔓延,年轻夫妇得某得茂在太阳月亮派来的两匹白马的帮助下,率众开展灭蝗斗争,取得胜利后,夫妇二人骑白马上天成仙而去,这天刚好是六月六,此后每年这一天,人们都要隆重举行祭祀得某得茂夫妇和白马,形成风俗。

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节日习俗

祭祀“田神”

“六月六”当天,各家各户带上五色糯米饭、三角粽子、雄鸡、纸马等祭品,带上小孩,三三两两来到自家秧田的田坎上水出口处,焚香添酒杀鸡祭田,将鸡血滴在纸马上,插纸马。意为雄鸡吃尽蝗虫,粮食获丰收,马驮不尽。寓意风调雨顺,五谷丰登,六畜兴旺。

“躲山”

除参加祭祀的人外,其余男女老少,按布依族习俗,都要穿上民族服装,带着糯米饭、鸡鸭鱼肉和米酒,到寨外山坡上“躲山”(当地汉族人民称为赶六月场)。祭祀后,由主祭人带领大家到各家扫寨驱“鬼”,而“躲山”群众则在寨外说古唱今,并有各种娱乐活动。夕阳西斜时。“躲山”的群众一家一户席地而坐,揭开饭箩,取出香喷喷美酒和饭菜,互相邀请作客。一直等到“祭山神”处响起“分肉了!分肉了!”的喊声,人们才选出身强力壮的人,分成四组,到“祭山神”处抬回四只牛腿,其余的人,相携回到家中,随后各家派人到寨里领取“祭山神”的牛肉。

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布依族“六月六”包粽子

拜年“走亲”

布依族称“六月六”为过小年,拜年是布依族认亲习礼的重要礼仪。“六月六”拜年的大多是新婚家庭,礼物多用粽子、糯米粑、花糯米饭、红糖或面条(面条表示天长地久)等。有小孩的家庭带着孩子去拜年的,回来时,外婆家要送一只小母鸡回来喂养,寓含“发家致富”之意,通过拜年建立起浓浓的亲情和友情。

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布依族六月六走亲戚

对歌“浪哨”

“六月六”是布依族婚俗文化的再现。“六月六”期间,布依青年男女借助过节大好良机,通过甩花包、吹木叶、吹箫笛、弹月琴、拉二胡,对唱竹筒情歌、对山歌等形式,选择自己心目中的情意人,进行“浪哨”活动。“六月六”为布依族男女青年提供了“浪哨”恋爱的良机和平台。

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布依族山歌对唱

歌舞“集会”

“六月六”是展示布依族古歌、传统舞蹈的大集会。对歌“浪哨”活动改变了过去布依族恋爱自由、婚姻不自由的状态,为布依青年男女恋爱婚姻家庭建立,人类的繁衍生息创造了条件。赛歌场上布依儿女可尽情展示布依族的纺织舞、刷把舞、糠包舞等多姿多彩的布依族舞蹈。

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丢花包

丢花包是“六月六”最为有趣项目之一。花包是用各种彩色花布做成形似枕头,内装米糠、小豆或棉花籽。花包的边沿缀有花边和“耍须”。丢花包时,男女青年各站一边,相距数米,互相投掷。其方法有右侧掷、左侧掷和过顶掷,但不准横掷。要求甩得远,掷得快,接得牢。花包在空中飞来飞去,煞是好看。如果小伙子将花包向自己心爱的人投掷,没有过肩,包就落地,姑娘由向对方送一件礼物,如项圈、戒指、手镯等物,所送之物,被视为爱情的信物,小伙子将长期保存。

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抵杠

“抵杠”,布依族掼稻谷的方法,是用木板打制成四方形的“掼斗”,用杠子斜抵“掼斗”对角,将其反罩扛在肩上到田里去掼稻谷。彼时收工回来,青年小伙们喜欢用扛“掼斗”的杠子分别夹住一端,相互抵挑较劲逗乐。后腊寨武师将其引到练武场,创建出这套既能强身健体又能提高战斗力的技法。

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黄腊乡“抵杠队”

抵杠比法:找一块平整的地儿,画上一大一小直径分别为6.4米和3.2米的同心圆,场外置一铜锣一铜鼓,主持人手持1.6米长、直径6厘米的木棍进入同心圆内,让比赛者各持一端,蹲踞而峙,左手向上握紧木棍,右手握棍的同时右腋窝挟紧。裁判口令一响,锣鼓响起,比赛开始,双方使尽全力抵、摆、挑、推、压灵活运用,努力迫使双方退出大圈或使对方肩、背、臀、手、头、体侧着地而胜出。比赛者在比赛时若站立、木棍脱离腋窝、右摆等视为犯规,退出比赛。

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抵杠比赛中

“押加”。又名“大象拔河”。比赛时画出一长方形场地,内画中线,置一条直径为5厘米、长6米,两端绾成环状的红绸,中点系一黄带,拉动时,黄带垂直于中线的中点。比赛时,参赛者把环套在脖子上相背趴在场地上,骑着红绸,号令一响,四肢同时用力,奋力前拽,把对方拉出端线而胜出。

“提礅”。即掇石。找一重七八十斤甚至百斤的石礅,在两侧分别凿出只容手指末端勾住的凹陷。训练或比赛时将条石竖立,手掌分开,用手指勾住凹陷处,用力提高一尺以上,以提起次数多者为胜。后,黑秧村和长寨各有一石礅百二十斤,为黄腊乡之最重最高者。

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cctv-3《欢乐中国行》节目,黄腊男儿表演“抵扛”

“抵杠”项目流转于黄腊乡一带,近年来该项目在各级政府部门的关心和支持下,得到了进一步的传承和弘扬。上世纪80至90年代初,腊寨村郭永权、郭永禄、郭永香三兄弟骑着自家的马儿到昆明、南宁、宁夏等地集训,为参加第三届全国民族运动会积极备战,为黄腊布依人和物(马)参加全国性比赛的先例。之后几年,黄腊乡组建“抵杠”队多次代表安顺市和贵州省参加全省、全国少数民族运动会,1998年荣获第四届全省少数民族传统运动会第一名;1998年在北京荣获全国第六届少数民族传统体育运动会第二名;2002年获第五届全省少数民族传统体育运动会第一名;2003年在宁夏获全国第七届少数民族传统体育运动会第一名;2011年受邀进京参加中央电视台“欢乐中国行”表演展播,为布依族人民争得了不少荣誉。

布依服饰

一、布依族服饰特点

布依族服饰在长期的生产、生活中,结合气候和地理条件,形成各种不同的款式。素雅、明快、庄重是布依族服饰的主要特色。

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《旧唐书·西南蛮》载:“男子左衽、露发、徒跣。妇女横布两幅,穿中而贯其首,名为通裙”。布依族的传统服饰是男着衣衫,女穿衣裙,妇女衣裙均有蜡染、挑衣、刺绣图案装饰。

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布依族男女多喜欢穿蓝、青、黑、白等色布衣服。青壮年男子多包头巾,穿对襟短衣(或大襟长衣)和长裤。老年人大多穿对襟短衣或长衫。妇女的服饰各地不一,有的穿蓝黑色百褶长裙,有的喜欢在衣服上绣花,有的喜欢用白毛巾包头,带银质手镯、耳

二、布依族服饰面料

布依族在服装用料都全部采用纯天然的材料,布依族服饰面料多为自织、自染的土布,有白土布,也有色织布。

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三、布依族服饰图案

布依族服饰图案纹样是中华民族几千年远古文明积累沉淀和世世代代传承的结晶,她源于布依族古代劳动人民采用独特的视角对客观世界大胆而细腻的观察,凝聚了布依族人民智慧的精华,借以表达民族的心理和情感体验,对美好事情的想象。

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百褶裙

百褶裙的指意义是布依族妇女所穿的白底蓝花、有二十来道褶的长裙 ,而其所指寓意却很深,且是多层次的,其样式花色表现的是一种清新飘逸的审美趣向,其花形、颜色的配置还具有象征符号意义,象征了太阳和星辰 ,隐含着布依族先民的日月星辰的自然崇拜。

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百皱裙

花鸟虫兽

布依族的地理环境对布依族服饰的图案起到了决定性的作用,花草鸟兽等图案与布依族人民生活的地理环境中的产物紧密相连。

其他抽象图案

抽象图案则是对自己生活的环境的高度概括,水波纹和螺旋纹来源于对水的崇拜,齿形纹来源于对山的崇拜,圆圈纹源于对太阳的崇拜等等。

布依六月六美食

一、布依族鸡八块

布依八块鸡的制作别致,将一只公鸡收拾整理干净后,配上花椒、白芷等佐料,蒸或煮,熟后砍成八块,鸡头一块,鸡翘一块,两翅膀两块,鸡胸一块,两腿两块,加上鸡杂合成为八份,俗称“八块鸡”。八块鸡做法其实很简单,但仍然口味软糯,鲜香味美。

“八块鸡”都分别有着不同的含义:鸡头是雄鸡报晓,吉祥如意;鸡尾表示出类拨萃;鸡翅膀寓意展翅高飞,鹏程万里;鸡腿是脚踏实地,不务虚名;鸡杂表示血肉相连、肝胆相照、长来长往。

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布依族“八块鸡”

二、布依八大碗

菜名:布依八大碗

烹饪方式:炖、煮

寓意:布依八大碗是民间智慧和礼仪的体现,一桌“八大碗”,碗碗各有不同的搭配和炖法,代表着一年四季,身体平安,四面八方,万事如意,每道菜都是一种心愿的寄托;布依八大碗是招待亲朋、接待好友的最基本且隆重的菜式,是最具有布依味道的宴席。

一桌“八大碗”,尽显待客之道!

布依八大碗分为:水八碗和蒸八碗,水八碗即、酥肉粉条、筒骨罗卜、杂菌土鸡、口味豆花、糟辣鱼块、锅巴蹄筋、芸豆猪脚;蒸八碗即:盐菜扣肉、山药肉丸、本味夹沙肉、辣味合蒸、板栗蒸鸡、如意蛋卷、口味小米渣、粉蒸排骨。

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布依八大碗

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