养鸭嘴鱼有哪些优点?

1、鸭嘴鱼的适温范围广。不怕低温，可耐高温。只要水中有充足的溶解氧，就能在冰或者水下的水生活。夏天的池塘表层水温假如**过35°C，仍不会影响它的正常的生长。

2、生长快。鸭嘴鱼是淡水鱼类中生长快的鱼类。

3、饲料省。它主要是吃浮游动物的，套养中不用单独投喂饲料。专养的话饲料比也不会**过1.3：1。

4、易捕捞。它的习性与花鲢相似，不善跳跃。网的起捕率在90%以上。

5、病情少。主要是类，至今尚未发现什么大的疾病。

鸭嘴鱼因为其营养价值丰富、产量少、养殖成本高，导致鸭嘴鱼的市场价格也远远**人们平常所吃的鱼，如鲫鱼、福寿鱼等。在市场上，一般的鸭嘴鱼，即使是小的那种，市场价格都在一斤30元以上。

鸭嘴鱼苗日常管理

1.严格执行早、中、晚巡箱制度细心观察鲟鱼的摄食及活动情况，及时捞除饵。定期冲洗网箱，防止网眼堵塞，影响箱内外水体交换。

2.保证网箱安全 下雨天和暴风雨季节，随时注意加固网箱。还要经常检查网箱有无破损，发现破损及时修补。网箱上口还要安装黑色的遮光尼龙布和防盗网。

3.做好日常记录 每天记录好气温、水温、投饵量和发病数量等。发现异常情况，及时采取措施。

坚持“以防为主、”原则。苗种放养和每次分箱时都用1%~2%的食盐或0.4mg/L的二溴海因等药物药浴后进箱，并且每隔20天左右在网箱内用15mg/L的生石灰和0.3mg/L二溴海因泼洒消毒。网箱周围水域严禁使用违禁药物。

鸭嘴鱼是一种适合全年龄段食用的淡水鱼，因为它的刺很软，基本上全身都是软骨，包括它长长的匙吻，切开来看就是透明的软骨，可以煮着吃、炸着吃，可食率高。连老人和孩子也可以吃，它的蛋白质含量高，脂肪含量少，也属于比较健康的鱼类。

鸭嘴鱼的营养价值

1、鸭嘴鱼含有较高的胶原蛋白，对于女性而言简直就是的美容圣品。

2、鸭嘴鱼含有数百种维生素和多种，有非常好的。

3、鸭嘴鱼含大量蛋白质和维生素，但是低脂肪的食材，就算吃很多也不会发胖。

4、鸭嘴鱼的鱼卵可以做成鱼子酱，鱼子酱也有很好的营养价值，而且可以药用。

5、鸭嘴鱼的鱼肉是含有因子，有一定的作用，还能强化机体的*力。

鸭嘴鱼是一种营养价值非常丰富的鱼，它能补充人体的很多营养，经常吃鱼还能提高人体的*力，因此鱼在我们生活中是比较受欢迎的，它的市场挖掘空间很大。

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