半夏在我国分布广,主产区为四川、湖北、安徽、江苏、河南、浙江等地。现其野生资源日益枯竭,人工栽培因种植成本较高,加上种植技术不过关而发展缓慢。通过种植试验,认为半夏种植中应抓住如下几个关键环节。

一、选地整地是基础

1、选地

半夏为浅根草本植物,喜温暖、湿润、荫蔽的环境:因此宜选疏松肥沃、湿润、日照较少的田间耕地、林地、茂密桑园、成龄果园或间种玉米、高粱等高秆作物的耕地。

2、整地

地选好后,于10~11月,深翻土地15~500px,在翻耕前每亩喷洒益富源植物营养液3-5公斤,除去石砾及杂草,封冻前土地都要浇一次透水,以利土壤风化、肥料分解。基肥对其有着重要的作用,结合整地,翻耕土地前,施腐熟的有机肥或土杂肥每亩1500-2000公斤、过磷酸每亩50-100公斤,翻入土中作基肥。在播前,再耕翻一次,然后整细耙平,起宽1.3m的高畦,畦沟宽1000px,或浅耕后做成0.8~1.2m宽的平畦,畦梗宽分别为750px和375px。畦埂要踏实整平,以便进行春播催芽和苗期地膜覆盖栽培。

生物有机肥腐熟方法:动物粪便+农作物秸秆1吨+益富源生物菌肥发酵剂1瓶,拌匀后堆积发酵15-20天即可使用。

二、水肥管理是关键

1、浇水

半夏喜湿怕旱,无论采用哪一种繁殖方法,在播前都应浇1次透水,以利出苗:出苗前后不宜再浇,以免降低地温。立夏前后,天气渐热,半夏生长加快,干旱无雨时,可根据墒情适当浇水,浇后及时松土;夏至前后,气温逐渐升高,干旱时可7-10天浇水1次;每次浇水可以加入益富源生物冲施菌剂3-5公斤线亩。处暑后,气温渐低,应逐渐减少浇水量。保持栽培环境阴凉而湿润,可延长半夏生长期,推迟倒苗,有利光合作用,促进干物质积累。若遇久晴不雨,应及时灌水,若雨水过多,应及时排水,避免因田间积水,造成块茎腐烂。

2、施肥

半夏喜有机肥,怕化肥。在肥料使用上应掌握重施底肥,巧施苗肥,常施根外肥的方法,以农家肥为主。具体施肥方法是在施足基肥的基础上,生长期追肥4次:第1次在4月上旬齐苗后,施入1:3的人畜粪水每亩1500-2000公斤;第2次在5月下旬珠芽形成期,施用人畜粪水2000-3000每亩;第3次于8月倒苗后,当子半夏露出新芽,母半夏脱壳重新长出新根时,用1:10的粪水泼浇(粪水用益富源粪便腐熟剂彻底腐熟后使用),每15天浇1次,至秋后子半夏逐渐出苗;第4次于9月上旬,半夏全苗齐苗时,施入腐熟饼肥30-50公斤每亩,过磷酸钙20-30每亩,尿素15-20公斤每亩,与沟泥混拌均匀,撒于土表,起到培土和有利灌浆的作用。经常泼浇稀薄人畜粪水,有利保持土壤湿润,促进半夏生长,可起到增产的作用。

3、科学管理

3.1覆地膜

半夏栽种时间一般在3月中下旬至4月。采用地膜覆盖技术,栽种时间可提早到2月上旬(北方适当延迟),这就延长了半夏的生长时间,促进地下块茎的膨大和株芽的形成。经试验,地膜覆盖栽培半夏比常规法增产15%以上。齐苗后将地膜拱起,当气温达25度时去,转为正常管理,以防高温引起提早倒苗。

3.2摘花蕾

为了促进球茎生长,减少营养物质消耗,除留种外,应于5月抽花葶时,分期分批摘除长出的花苞。此外半夏繁殖力强,珠芽落地后,生长极快,不易清除,往往成为后茬作物的顽强杂草,因此必须经常摘除花蕾。

3.3防倒伏

半夏在夏季遇高温强光呼吸作用会过强,消耗的物质超过光合作用所积累的物质,导致细胞原生质结构的破坏而倒苗。倒苗是半夏抗御高温、强光照的一种适应性反应,对保存和延续半夏的生命起着积极作用。但另一方面,倒苗缩短了半夏的生长期,严重影响了半夏的产量。因此,延缓或减少植株倒苗是半夏高产的一项重要措施。根据生产经验,在栽培中除采取适当荫蔽和喷灌降低光照强度、气温和地温外,还可以适量喷施植物营养液,以抑制植株呼吸作用,减少光合产物的消耗,从而缩短倒苗期或减少倒苗次数,达到增产目的。


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