周玉轩展示中药材天麻。 记者 杨露雅摄

“萌发菌和蜜环菌用量要准确。菌材一定要压紧压实，中间不能留空隙，不然容易长杂菌，影响天麻生长……”9月21日，留坝县武关驿镇河口村的“新农人”周玉轩给农户耐心讲解天麻育种的步骤和细节。

“留坝县虽然有很多农户在种天麻，但掌握天麻育种技术的没有几家。我们合作社掌握育种技术，每年单靠出售天麻种子就有一笔可观的收入。”周玉轩说。

周玉轩还有一个身份——留坝县润土生态农业开发专业合作社理事长。谈起成立合作社的初衷，他告诉记者：“村上劳动力缺乏、信息闭塞。我们想壮大产业，就必须要整合资源，流转土地，打破单家独户分散经营的种植模式，成立合作社。这样，大家才能增收致富。”

有了思路，说干就干。2015年，周玉轩和周边6家农户一拍即合，共同成立了合作社。“一开始我们就锚定种植天麻、猪苓、淫羊藿这些中药材，现在看来路子走对了。”周玉轩说，2022年，合作社仅售卖中药材就收入100余万元。

如今，合作社已吸纳农民社员30余名。社员们都说，“抱团取暖”比“单打独斗”强。

合作社越做越大，周玉轩开始思考如何通过加工、包装提高产品价格。他认为：“要把粗加工变为精加工，首先包装要吸引人，但最关键的是要有自己的品牌。”

于是，周玉轩开始带着社员四处学习加工方法、联系加工厂商、设计精美包装……单一的中药材变成中药片剂、药酒，售价和销量随之大大提升。今年，合作社还成功申请了商标——武关驿。

在外出学习的过程中，周玉轩意识到，农民应该不断学习和更新农技知识，提升整体素质。于是，这些年，他积极报名参加省、市、县各类农技培训考试，已获得“成堆”的奖状证书，成为留坝数一数二的“新农人”。

今年8月，陕西省农业农村厅公布第八批高级职业农民人员名单，周玉轩在列。“今年，我不仅通过了高级职业农民考试，也从省上乡村产业振兴带头人培育‘头雁’项目顺利结业，算是没辜负自己的努力。培训期间，我先后到浙江、山东等地的高校和示范园区实地观摩学习，收获很多。”周玉轩说。

“学成归来”的周玉轩成了农户眼中的“红人”。从中药材的种植，到产品的加工、包装、销售，大家只要遇到困难就找他帮忙。周玉轩都知无不言，还经常随农户实地查看种植情况，告诉对方解决方法和规划建议。

此外，周玉轩还经常给返乡务农的年轻人传授经验。他说：“你们这些娃娃都是留坝农业的未来。只有你们挣到钱了，才会吸引更多人返乡务农。”

近年来，留坝县大力发展林下中药材种植，周玉轩便带着“娃娃们”到山上查看土壤情况，手把手指导种植技术。“当这些山上都种上中药材，我们村家家户户的腰包就会‘鼓’起来！”周玉轩说。

（记者 杨露雅 通讯员 李文博 夏子轩）