池塘主养青鱼技术要点
2006年06月30日 03:54 来源:农博水产
青鱼又名青鲩、乌青、螺蛳青。该鱼个体较大,肉质细嫩,居“四大家鱼”之首,深受消费者青睐,市场供不应求,故开展池塘主养青鱼效益可观。
一、池塘准备
池塘要求水源充足、水质无污染,水深保持在1.5米-2.5米之间,面积5亩-10亩,池埂坚实,不漏水渗水,阳光充足,池底平坦,淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥,经冰冻曝晒数日,加水30厘米,然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒,隔2日-3日经过滤注水后,再用茶籽饼每亩50公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源,每3亩-5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台,投饵机1台。
二、鱼种放养
待消毒药物毒性消失后,过滤注水,防止野杂鱼混入池内。鱼种宜在2月底前后放养结束,因此时水温较低,鱼的鳞片较紧,拉网、搬运等操作鱼种不易受伤。每亩放养尾重1公斤的二龄青鱼种200尾-250尾,搭配尾重0.3公斤的鲢鱼种100尾、鳙鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前用硫酸铜(用量8克/平方米)和漂白粉(用量1克/平方米)合剂浸浴20分钟-30分钟,或用3%-5%的食盐水消毒15分钟。
三、饲料投喂
选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料,饲料颗粒粒径为4毫米,长度为颗粒粒径的1.5倍-2倍。可用木、竹板搭建一向池中心延伸3米-4米的投饵台,以驯化方式使青鱼集群上浮抢食,逐渐归结到投饵台用投饵机定点投喂。日投饵率可按3月1.5%、4月2.0%、5月3.0%、6月4.5%、7月5.5%、8月6.5%、9月5.0%、10月3.0%、11月2.0%执行,并视水温、水质、鱼病、鱼的吃食活动情况灵活掌握。每天投喂3次-4次。
四、日常管理
1.巡塘:每天必须早晚巡塘,检查水质,观察鱼情。6月-9月,晴天中午开增氧机1小时-2小时,阴雨天半夜开机,浮头较重时必须开机到天明。
2.水质管理:定期加注新水,水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求,6月每15天-20天全池泼洒生石灰1次(用量每亩15公斤-20公斤)。
3.鱼病防治:用含氯制剂全池泼洒消毒,在饵料中添加药物制成药饵投喂。