九月初秋，广西百色市平果市旧城镇康马村的剑麻迎来丰收。放眼望去，一片山地怪石嶙峋，石头缝里长出了一人高的剑麻，当地村民一手握着割麻刀，一手抓住剑麻叶片，手起麻落，动作娴熟。不远处的剑麻加工厂里，打麻机马力全开，刚收获下来的剑麻叶片正在此进行初级加工。

康马村的石山上长出一人高的剑麻。

剑麻是亚热带地区重要的硬质叶纤维作物，是当今世界用量最大、应用范围最广的一种硬质纤维，其纤维产量占世界硬质纤维产量的三分之二。“目前，广西剑麻种植面积达21.2万亩，占全国种植面积的约78%；全年纤维总产量超63万吨，占全国总纤维产量约91.6%，二者均居全国首位。”国家麻类产业技术体系南宁剑麻试验站站长、广西壮族自治区亚热带作物研究所（下称“广西热作所”）剑麻研究团队负责人陈涛介绍道。

念活“山字经”

剑麻纤维亩产量居世界首位

据了解，剑麻纤维具有刚硬粗糙、洁白坚韧、强力高、吸放湿度快，耐磨、耐海水浸泡、耐腐蚀、无静电等的特点，在国防、航海、建筑和运输等重要领域发挥着不可替代的作用。剑麻加工副产物麻水则富含剑麻皂素，是合成甾体激素类药物的基本原料，医用前景广阔。

与其广阔的使用场景相反的则是产能的不足。“目前国内剑麻纤维产量无法满足需求，每年都需要从国外进口。”陈涛解释道，一般的剑麻都存在纤维产量较低的现象，抗寒能力也较弱，经济效益不高，在这样的大环境下，提高剑麻种植技术、增加剑麻纤维产量非常重要。

剑麻纤维用途广泛。

早在上世纪60年代，广西热作所就已开展剑麻研究，最早是在南宁试验站和玉林市陆川县马坡农场种植剑麻。2008年，国家麻类产业技术体系南宁剑麻试验站依托广西热作所建立。从土壤改良、病虫害防治等基本点做起，再到筛选无病虫害、生命周期较长且叶片数量最好多达600片以上的优良株系做母本，不断选育出更优质的品种……

如今，广西热作所科研人员已总结掌握了一整套成体系的“剑麻高产高效栽培技术”，该技术在广西、云南剑麻产区累计推广面积2万多亩，产值达一亿四千万元。其中在广西农垦山圩农场有限公司试验地种植的剑麻亩产纤维量达697公斤，居世界首位。

广西农垦山圩农场剑麻试验基地。

此外，广西热作所还研发了剑麻幼龄麻园双季间种技术、剑麻密集麻园轮流割叶技术、更新麻园“埋杆+换行”种植技术、粉垄中耕技术、标准化麻园种植和管理技术等，均取得较为显著的效果。“学习使用了标准化麻园种植和管理技术后，我们家的200亩老剑麻园平均亩产干纤维500多公斤，产值有135多万元。”南宁市横州市剑麻种植大户陈兴新说。

剑麻幼龄麻园双季间种技术（间作南瓜）。

石缝里种麻

改善滇桂黔生态脆弱地区环境

在广西、云南、贵州三省，存在石漠化山区、干热河谷地带以及受重金属污染等生态较为脆弱的地区，如广西百色市平果市旧城镇康马村、云南楚雄州元谋县、广西崇左市大新县五山乡等地。这类地区水土流失均较为严重，植被覆盖率不足5%，可造成农作物减产以及农产品重金属含量增加，引发食品安全问题。

“剑麻的根系发达，耐旱耐贫瘠，粗放生长，且近年来种植效益良好，与其他一年生草类修复作物相比，利用剑麻改善生态环境具有更高的经济价值。”陈涛说，更为重要的是，剑麻产品不进入食物链，不会危害人体健康，是理想的土壤修复植被。

种植剑麻修复重金属污染地块。

2011年至今，广西热作所联合中国热带农业科学院环境与植物保护研究所，在广西和云南的石漠化山区、干热河谷地带以及重金属污染地区开展剑麻种植恢复生态试验。不仅有效改善了生态环境，还为形成了以剑麻种植为产业基础的生态循环经济发展模式，提高了当地剑麻种植的经济、社会和生态效益。

康马村剑麻初级加工厂。

在康马村，昔日的荒山乱石裸露，如今石头缝里长出高大的剑麻，满山成片，郁郁葱葱。“目前我们村剑麻种植面积1万多亩，有麻绳绳索加工厂1家，剑麻产值达5000多万元。”康马村党支部书记覃忠扬说。

废弃物加工

麻渣麻水实现多种途径再利用

“剑麻叶片中纤维含量仅占总生物量的3%-5%，在剑麻纤维的加工过程中,会产生大量的麻渣、麻水废弃物。”陈涛介绍，剑麻废弃物中含有丰富的皂素、果胶、叶绿素和纤维素，利用价值高，倘若直接排放或堆放，会导致大量资源的浪费，还会对环境造成严重污染。

剑麻麻渣饲料颗粒。

2008年开始，广西热作所先后开展了麻渣生物有机肥还田、麻渣饲料饲养山羊、麻水管道输送滴灌还田、皂素果胶和酒精提取等研究。其中施用麻渣生物有机肥的剑麻同比对照增产39.19%，使用麻渣饲料饲养山羊则可减少成本55.47%。“麻水还田不仅起到了灌溉作用，还有效解决了麻水的排放问题。”提到剑麻废弃物的再利用，广西农垦东风农场生产部部长覃文辉很是感慨。

在加工方面，剑麻加工产业逐渐从劳动密集型向技术密集型转变，加工方式实现从人工捶打到自动排麻刮麻一条龙生产，剑麻机械制造和产品加工技术逐渐成熟，其中广西热作所剑麻研究团队开展的刮麻工艺与配套设备、轻简化运送系列装置等技术的研发和推广应用起到了决定性作用。

剑麻装载机。

“以往剑麻割下来之后要通过人力搬上车，传统的传输带在剑麻地里施展不开，我们研发的剑麻装载机只占用车头一小部分位置，即可实现剑麻叶机械装车，减少人工劳动成本。”陈涛介绍道，这些技术不仅在国内剑麻产区推广开来，还通过“一带一路”，推广至坦桑尼亚、缅甸、菲律宾、委内瑞拉等国的剑麻产区，近三年来累计推广面积超50万亩。

【记者】周志方

【通讯员】宁蕾 吴密

【来源】南方农村报

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