大河报·大河客户端记者 李岚

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袁海军是郑州市中原区人,2011年7月11日的一场突然变故,使他从一位身形矫健的正常人变成一名高位截瘫的残疾人。他曾经一度自暴自弃,但强大的责任心让他重新振作起来,决心再创辉煌。

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从一位行动自如的正常人到时时刻刻需要与轮椅相伴的残疾人,巨大的落差让他深知残疾人的举步维艰,在随后的几年里,他筹建了豫残联盟助残志愿服务中心,郑州市海军助残志愿互助中心等爱心公益组织,发动爱心企业河爱心人士筹集爱心基金,购买爱心物资帮助残疾人家庭,但救急救不了穷,为了帮助残疾人朋友自主创业,脱贫致富,2018年,袁海军与爱人刘同枝多次外出考察,一番深思熟虑后决定养殖白玉蜗牛

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白玉蜗牛,作为食用被列为蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼这世界四大名菜之首和世界七种走俏野味之一。在法国,该蜗牛有“法式大菜”之誉。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品。袁海军的白玉蜗牛养殖场开办后,很多省内外残疾人朋友来到郑州拜师学艺,袁海军面对残疾人朋友不仅免费传艺而且包吃包住,他的热情慷慨感动了许多人。

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2019年9月,袁海军应央视之邀,前往北京参加《向幸福出发》节目录制,节目播出后,在全国引起不小反响,很多残疾人朋友甚至一些正常人都想学习白玉蜗牛的养殖技术,考虑到家庭作坊式的养殖方法不能满足大家的需求,袁海军决定扩大养殖规模,进行露天养殖蜗牛。

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2020年5月,袁海军在登封市告成乡租下了30亩滩地,租期30年,开始了露天养殖蜗牛。露天养殖蜗牛,让其在自然环境中生长繁殖,具有劳动强度小,管理方便,生长迅速等特点,每天只需适当投食、浇水就可,不用像在室内需人工清理食渣和粪便,收拾蜗牛卵人工孵化等等,从每年的5月份到10月份河南地区都可露天养殖,而从10月份到次年的5月份则需进入保温大棚养殖。

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袁海军先期投入50万元,试着用10亩地进行蜗牛养殖,而剩下的20亩地暂时用来种蔬菜、瓜果,等时机成熟后,随时扩大养殖规模。为了减少劳动强度,袁海军购买了割草机、粉粹机、旋耕机等机械设备,还在地里安装了自来水管道。

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如今,袁海军已经完全掌握了白玉蜗牛室内室外的养殖技术,一些向他拜师学艺的残疾人朋友已经开始收回投资并且有了盈利,他的蜗牛种牛发往全国各地,而他发货不是通过快递,而是送货到家,面对面指导蜗牛场地的建设,手把手传授蜗牛养殖技术。

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袁海军夫妇经过辛勤劳作,取得了很大的收益,不仅购买了一辆奔驰商务车,还拥有了三个养殖场,而且仍在继续扩大养殖规模。

袁海军表示,一心一意搞蜗牛养殖除了实现自我价值脱贫致富外,更重要的一个目的就是带动更多的残疾人朋友树立信心,实现自给自足,自强自立,不给家庭和社会增添负担。


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