时下，当地农村正值中药材何首乌收获季节，与此同时，也是中药材何首乌种植的季节。提及中药材何首乌，大家首先映入脑海的一定是“千年何首乌”、“人形何首乌”、“名贵中药材”等高大上的概念，那么，在通过人工种植后，何首乌快要像红薯一样普遍时，它的药用价值及经济效益还在吗？

何首乌为廖科何首乌属多年生藤本缠绕植物，是需求量较大的中药材之一，适合种植区域较多，目前除东北、北方及西北等区域没有种植记录外，西南、东南、南部沿海和中部各地种植较多，曾经以野生居多，物以稀为贵，经济价值自然也很高。

随着需求增加，野生数量减少，人工种植何首乌应运而生，目前具有何首乌种植之乡称号的就有两地（江苏滨海和广东德庆），在中药材最大集散地的安徽亳州，近年来也发展迅速，种植面积也发展有数万亩之多。

在安徽省亳州市芦庙镇的一处田间，何首乌种植户田大叔向笔者介绍，何首乌种植真是太简单了，土地扶垄之后，将何首乌种苗剪成10㎝左右的长度，按照尺把远的距离刨坑覆土即可，生长期为4-5年，生长期越长经济效益越高。

生长期前两年可以在田间套种玉米，玉米收获后不用砍掉秸秆，可以留着等到来年作何首乌藤蔓的支架，如果按种植管理方面来说，何首乌甚至比种植红薯还省事儿。

田大叔还说，当地在刚开始发展何首乌种植时，亩效益两万元左右很正常，那时候何首乌种苗非常热销，每到收获何首乌的季节，站在地头等待购买种苗的都能排起长队。可随着种植面积增加，经济效益则一路下降，如今一亩五年生何首乌，售价也就10000元左右，好在还可以套种玉米，加之生产管理比较省心，所以种植面积依然呈上升趋势。

问题是何首乌种植面积上来了，种苗产出数量巨大，新发展的种植户消化不掉，往往也就作为垃圾扔掉了，所以，很多需要何首乌种苗的种植户，都是直接去已经收获完毕的何首乌田里去拉，就像他种植的何首乌种苗，全部都是拉邻居的，一分钱也不用给。

有人质疑，何首乌如今像红薯一样遍地都是，药用功能还能达到野生标准吗？

对此，田大叔表示，有些东西，一旦不稀罕了，也就不神秘了，在大家看来，也就没什么价值了，其实，野生何首乌又有多少？至于千年何首乌，恐怕也早已成为传说了吧，不采取人工种植，所有的中药材都不够使用，相关部门在这上面还是有一套标准的，种植的中药材达不到标准含量，你也卖不出去。

人工种植何首乌，还有一个最大的优势在于，何首乌生长期间病虫害极少，因此农药使用量也是极少，这为绿色生产何首乌，起到了关键作用。

听了田大叔的介绍，大家对何首乌是不是有了一种新的认识呢？当地农民朋友也都通过种植何首乌提高了经济收入，可以说这种中药材，在美丽新农村建设中，还是起到了极大的促进作用。