如今很多在城市创业的人，每个月辛辛苦苦起早贪黑，到头来每个月支付完房租和生活费，手里剩不了多少钱了。

而如今农村软硬件都日益完善，在农村创业相比在城市折腾，这或许是很多农村青年白手起家的最好选择。那么2021年想在农村创业，到底搞什么种植和养殖最赚钱呢？或许这5个种植、养殖项目就是一个不错的选择。

1、种蜂糖李

吃过蜂糖李的网友，一定会被蜂糖李的甘甜清脆惊艳到，贵州的蜂糖李是最正宗的，最纯正的蜂糖李一定是果形扁圆、个头中等、果皮呈浅黄绿、里面的果肉是淡黄色、核小而可食率高、吃起来像蜂蜜一样甜，所以一斤能卖到15到60元，而其他地方产的蜂糖李也能卖到8到20元左右。

另外蜂糖李生长较快，树势旺，所以土壤肥沃、密度间距适当的果园，蜂糖李的产量会显著提升不少，如今蜂糖李的产区除了贵州外，四川、广西也都能栽种，有兴趣的可以尝试下。

2、种芦荟

芦荟用途非常广，有的芦荟适合用来作为家居观赏用，有的芦荟是用来制作果冻、罐头、酸奶和饮料的食材，而有的芦荟还具有药用价值，可以用来杀虫和缓解皮肤烫伤。

在农村露地种植芦荟，一般一亩地能产芦荟6000斤，而市场上一斤芦荟的价格在2到15元，所以如果你掌握的芦荟种植技术和销路，实现亩产收益过万很简单。