在皖北农村,年轻人大多选择外出打工,村里剩下的多为一些留守老人或妇女儿童。现在的农业生产和以前相比,机械化程度提高了很多,管理方式也发生了很大的改变。农民除了每年的收获季节之外,基本上每天都有时间打牌消遣。
也有不少人尽管年龄大了,但一直不愿意闲着。比如张爷爷今年已经82岁了,身体一直都很硬朗,他说自己不能参与农业劳动了,但还可以从事养殖行业,既能锻炼身体,还可增加收入。
张爷爷说自己精力有限,现在只养了十多只羊,年前卖了8只羊,18块钱1斤,收入了8000多元,再加上之前卖的,去年总共收入了一万多元。虽然不算多,但总比闲着强吧。
在皖北农村,像张爷爷这样养羊的留守人员很多,可以说养羊是最受欢迎的养殖行业。图为一位年轻的村民养殖的好几十头羊,一年可盈利5万元左右。
佟大爷也是常年靠养羊打发时间,他们村像他这样养羊的还有其他几位,有时他们还相约一起出来放羊,在一起说说笑笑,不至于太寂寞。
这位佟大爷气宇轩昂,以前曾是大队干部,平时还给人家当“大总”,就是别人办红白喜事的时候,请他去总揽事务。他分析农村留守人员喜欢养羊,主要有几个方面的原因。
一是现在有钱人都到城里定居了,土地管理不善,长了很多的杂草,为羊儿提供了足够的草料,可以到处放羊;二是劳动强度不大,即使是80岁以上高龄还可以养殖。
三是养殖技术简单,羊儿喜干燥、清洁的环境,只好搞好环境卫生,羊儿一般不会生病;四是收入有保障,最近几年,羊肉价格持续上涨,只要不偷懒,养殖几十头羊,一年收入几万元不成问题。像这种本地吃草长大的山羊味道鲜美,在市场上最受欢迎,很多羊肉汤馆老板都是来家里直接抓羊,所以养得太多都不愁销路。你认为佟大爷的分析有道理吗?欢迎关注交流。你认为佟大爷的分析有道理吗?欢迎关注交流。