产业振兴是乡村振兴的物质基础，是推动实现乡村振兴的重要途径。近年来，黄沙镇坚持以党建为引领，实行“党建+基地+农户”的新兴产业模式，因地制宜培养本地特色优势产业，带领本地村民增收致富，奋力构建产业兴旺、生活富裕的和美乡村。
小小双孢菇，释放乡村振兴“新活力”
走进黄沙镇后辛安村的双孢菇种植基地，阵阵泥土的清香扑面而来，一颗颗雪白的双孢菇在菌床上探出头来，这些小精灵浑身圆鼓鼓的，长势十分喜人。生长在智能化空调大棚中，独特的环境让它们成为目前市场上抢手、营养价值高的菌菇。
近年来，黄沙镇后辛安村按照“一村一品”的发展思路，决定发展食用菌产业，先后到山东潍坊、淄博、泰安等地考察食用菌种植项目。食用菌产业是低耗、高效、生态的循环经济产业，具有不与农争时、不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥的优势。因地制宜发展食用菌种植产业，是一条符合本地特色的农业发展道路，更是农民致富和乡村振兴的“绿色法宝”。
为了更好地发展双孢菇种植产业，后辛安村“两委”干部聘请山东技术员作指导。据工作人员介绍，他们对于棚室内的温度、湿度等生长条件的把控十分严格。技术人员将玉米杆、麦秆等材料经过混合搅拌高温处理后，经过两个月的菌种培育，在温度和湿度的调控下，为双孢菇提供一个健康、稳定的生长环境，培育出品质上好的双孢菇，吸引了不少来自北京、天津、山西等地的客户前来采购。
双孢菇种植不受季节限制，生长速度快、适应性强、生产周期短。据相关负责人介绍，每个大棚一茬产20000斤，一年下来可以收获3茬，14个大棚每年可为村集体增收30余万元。
如今，双孢菇已经成为后辛安村的致富产业，不仅为村集体增加了收益，还解决了周边剩余劳动力就业问题，增加农民收入。
后辛安村党支部负责人李树龙告诉记者，双孢菇种植基地共流转了14个高标准大棚，吸纳了周边群众到基地灵活就业，每个工人每月可增加2000余元的收入。大棚双孢菇的品质越来越好，产量也越来越高，明年会继续增加投资，扩大食用菌大棚规模。在为村集体经济增收的同时，也为周边村民提供更多的就业机会，助力乡村振兴。
发展特色种养产业是实现富民兴村和推进乡村振兴的有效路径之一。除了发展食用菌种植产业，黄沙镇也大力支持群众发展养殖业。黄沙镇南上庄村利用扶持集体经济资金建成高标准大棚，成立养殖合作社，吸引特色养殖户进行合作，养殖肉牛300余头，采取“保底租金+利润分成”模式，每年可为村集体增收10万元左右。
杨天军是一名返乡创业大学生，在大学期间学习的专业是畜牧业，毕业之后经过多番考察回到南上庄村创办了家庭农场，走出一条养牛致富之路。
走进农场，一头头膘肥体壮的肉牛悠闲地吃着草料。这是杨天军从吉林引进的西门塔尔品种肉牛，共有324头。这里的肉牛从喂养到出栏全部采用科学化管理，做到合理调制饲料、科学配制日料，从而保障肉牛的健康。
这300多头肉牛的生活待遇可不一般，喝的是温水，吃的是带有乳酸菌的饲料。据杨天军介绍，农场会以每亩1000元的价格收购村民地里的玉米秸秆，将秸秆通过机械化设备粉碎、压实，再经过乳酸菌发酵，变为纯天然有机草料，用于喂牛。这样培育出的肉牛肉质肥美、营养丰富，受到消费市场的广泛认可。
每头肉牛都有一个“身份证”。通过扫描“身份证”上的二维码，可以追溯到牛的出生地，以及从喂养到出栏的全部信息。这种精细化的饲养管理方式高效、便捷，也让消费者买得放心、吃得放心。
据了解，西门塔尔牛具有生长速度快、抗病力强、适应性强等特点，其瘦肉率高且肉质鲜嫩，一直深受市场的青睐。据杨天军介绍，农场的肉牛育肥至明年10月份左右出栏，每头牛可以收入15000元左右。虽然今年是发展肉牛养殖的第一年，但广阔的市场、可观的收益让他对养牛事业信心十足。来年，他计划进一步扩大养殖规模，把肉牛养殖产业继续做大做强的同时，带动周边村民就业，为乡村振兴注入新活力。
产业兴农，产业助农。黄沙镇将持续强化党建引领，夯实产业根基，不断优化农业产业结构，将本地特色产业做大做强，带领村民增收致富，着力推进乡村振兴。
■视频：俎硕琦 邰小苗 陈欣茹
