母麂子
早上6点，位于深山的白云乡红色村初见微光。山里的雾霭还没散去，位于该村的白翔麂子养殖场内，养殖户谢亚已忙碌起来，打扫麂棚、为麂子换上干净的饮水；再撒一把青草喂食……
他是一位深山养麂人。
谢亚喂养麂子
有勇气
人到中年返乡创业
“麂子是很警觉的动物，一旦听到声响，发现有人靠近，就会停止一切活动，有些受惊吓麂子还会乱窜甚至撞伤自己。”记者一走进谢亚的养殖场，养殖场内的麂子便开始停下进食和活动，一个个缩到角落，警觉地盯着我们这些不速之客。
别看如今的谢亚对麂子的生活习性了如指掌，也就两年前，谢亚对麂子这种动物可谓一无所知。“养麂子前，我在重庆承包鞋边后期处理的活计，生活不说多富裕，也还是过得去。”谢亚说，从十来岁在外闯荡，虽然收入不错但始终觉得像浮萍一样，没有根。加之家乡白云乡，群山环抱，森林资源丰富，非常适合做养殖。
养什么？是谢亚一直在思考的问题。
养殖场内的麂子
“市场上有养鸭、养牛、养鸡的，还有养豪猪、养蛇的，这些品种有很多人都在养，如果我也随波逐流，不仅同行竞争力大，而且后期的销售肯定也是问题。”谢亚说，考虑到市场因素搞养殖有风险，又不懂养殖技术，自己始终没敢放手去尝试。
“养麂子就像是我灵光一现的想法。”谢亚笑着告诉记者，当时躺在床上睡觉，突然就想到了养麂子。
2016年6月，已经41岁的谢亚“鲁莽”地放弃了重庆的生意，回白云乡创业搞养殖。
“听说我养麂子，家人、亲戚、朋友轮番劝我‘不要把钱拿去打水漂了’。”谢亚告诉记者，亲戚朋友都说麂子是野生动物，又容易受惊吓，到时候在养殖场里捉都捉不到，怎么养？全都不支持！
谢亚一边跑相关部门办理特种养殖手续，一边查找麂子养殖的资料，经过两个月的努力，拿到特种养殖资质的谢亚终于买来了第一批幼麂。
麂子角可做装饰物
有技巧
实践中学习养殖技术
2016年8月，谢亚花了3万多元，从外省引进了3对种麂，看着这6只种麂，他知道，如何养活这些种麂才是难点。
“刚开始的时候，确实是一点头绪都没有，麂子生性胆小、怕生，遇到重大惊吓还可能吓死。”谢亚说，养殖首先要解决麂子吃食的问题，麂子是食草性动物，但是它到底喜欢吃哪种草，这让刚开始的谢亚完全没有头绪。
“麂子才进养殖场那段时间，我每天一大早就上山去割新鲜的草来给麂子吃，可是它们连碰都不碰，试着喂各种配制饲料，也都不吃。”谢亚说，整整2天麂子一点东西都不吃，晚上睡觉翻来覆去都睡不着，就怕它们饿死了。
生态“饲料”
谢亚说，麂子吃什么？怎么吃？应该算得上是当时最大的困难了。“我把我收集的资料翻了个遍，也没找到解决方法。”
后来谢亚到山上去把各种杂草都割点回来，每一样都给麂子喂点，每天都蹲在圈旁仔细观察记录，才发现割回来的草，它们主要吃柴胡草。
谢亚发现，麂子食量不大，喂多了，它们容易吃撑了，严重点还会死亡。“这些都是我自己一步一步摸索出来的，确实麂子不好养。”
虽然麂子食物问题是解决了，但是保障麂子生活环境也很重要。“麂子是野生动物，生命力顽强，基本上不生病，弹跳力也极强，但是天性极其胆小，有点风吹草动就会反应过激。”指着养殖场，谢亚说，你看，这个围栏都接近3米高了，给它们的活动场地也留得宽，就是平时去看它们的时候要放轻脚步，轻声轻语，否则就会吓得它们乱串乱撞。
香辣麂肉
有未来
乡村旅游助力特色养殖
“有人听说我在养麂子，并通过口口相传，就有买家上门买，连广告都不用打了。”谢亚说，去年，麂子场卖了9只公麂，按80元每斤，卖了2万元。“总算看到点希望。”
“我现在养殖的规模不大，把麂子养活了，还得想法把麂子的产值提上来才行。”谢亚说，麂子每年也只产1到2只小麂。
“除了麂子，我的养殖场还有90只左右的羊，因为羊好养，现在的市场也很稳定。”对于未来的规划，谢亚打算以养殖羊为主，麂子为辅，再慢慢扩大麂子的规模。
麂子圈舍
“我现在有个想法，想尝试将羊和麂子配种，因为羊的年产仔量高，这样就不怕以后有市场无麂子了。”谢亚说，如今白云乡的乡村旅游也越搞越好，人气越来越旺，不论是羊还是麂子都是想来白云吃农村土货的游客爱吃的，再结合电商，自家的麂子，可谓是销路不愁了。
对以后的发展，谢亚充满了信心。
本报记者 蒋颖 实习记者 申涛
（本版图片由蒋颖提供）
