湖南讯 (来源/红网)流沙河是经典名著《西游记》的一处河流,小说中“八戒大战流沙河”令人难忘。湖南宁乡也有一条流沙河。12月28日,“宁声”大型全媒体采访活动沿着名著足迹,走进宁乡的西南一隅——流沙河镇。在这宁谧与灵动的山水中,勤劳的流沙河人正带着宁乡花猪书写幸福美好生活。
宁乡花猪原名宁乡猪,其原产地就在宁乡市流沙河镇草冲村,故又名流沙河花猪。走进位于流沙河镇草冲村的宁乡市流沙河镇土花猪养殖基地,周边没有闻到任何异味,猪场不仅建有四级化粪池,还有生态保护实时监测系统,进入猪场要穿过3道门,这相比传统养猪场有了天壤之别。
宁乡花猪
花猪养殖户贺桂香正忙着用萝卜菜、芭蕉树等剁碎煮制成熟食喂养土花猪,这种原始的喂养方法,让她喂养的土花猪远近闻名。“我喂花猪十几年了,一直就是传统熟食喂养。这样喂出来的花猪细嫩、喷香,硬是不一样。”贺桂香说道:“去年出栏400多头,今年预计有700多头。”
近年来,流沙河镇坚持党建引领乡村振兴,获评“国家级宁乡花猪保种场”“国家级宁乡花猪保种区”等殊荣。
楚江河畔,鸿富村花猪小镇伫立一旁。各种花猪雕塑及墙绘,憨态可掬。2022年,流沙河镇人民政府打造花猪小镇。花猪小镇分设花猪小镇农庄、花猪主题文化展厅和文化广场、花猪养殖专业合作社等五大板块。如今,花猪小镇进行原生态花猪养殖试点320头,已成为宁乡西部的特色名片之一。
对此,在花猪小镇唐乔军深有感触:“我们坚持采用宁乡花猪等当地原生态的食材,食客络绎不绝。”
流沙河镇党委书记李纯表示,未来,花猪小镇将以振兴乡村为使命,力争探索出一条扎根本乡本土、融合文化旅游等业态,助力流沙河镇早日实现产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的美好图景,为宁乡乡村振兴贡献力量。