近日,笔者来到婺源县段莘乡槎口村大山深处的京华白茶种植基地,只见一条条茶垅蜿蜒曲折,悬挂在半山腰上,宛如绿色丝带招展迎客。经过两年多的精心管护,这里的白茶长势良好。当地村民长年在茶园务工,实实在在享受着白茶送来的“红利”。

2017年6月,有着近10年种植白茶经验的李京华从浙江安吉来到婺源,被这里良好的生态吸引。为了确定槎口村是否适合种白茶,李京华和技术人员一起爬了很多山头调查采样,得出的结论是婺源与安吉处于同一纬度,气候、湿度、土壤条件同样适宜种白茶。经过反复对比,他把茶园选在远离村庄8里外的深山密林里。

根据婺源的气候特征,结合茶树生长规律,李京华制定了近期发展目标:第一年种活;第二年种好;第三年初见成效。490万株茶苗扎根在槎口村1000多亩的山上,成了村民脱贫致富的希望。放眼望去,层层叠叠的茶树连绵起伏、错落有致,缥缈的薄雾如过山车般游动着,茶树浸润着大自然的“珠光宝气”茁壮成长。今年新抽出的嫩茶叶厚枝壮,在3月份试采时,李京华把新茶拿到茶园观景台冲了一泡,素雅的白瓷茶壶冲出的茶水汤清叶白、芽长于叶、芽叶成朵、均匀整齐,色香味俱全。当他将泡新茶的视频发到微信上,安吉的同行们看见后立即赶来槎口实地考察,赞赏槎口村种出的白茶颜值、品质、口感丝毫不逊色于安吉茶。“由于海拔差异,槎口白茶口感更加温和甜爽。茶园常年云遮雾罩,在周边山林净化下,产出的白茶带有蕙兰香,喝起来清香可口。”李京华颇为自豪。

陡峭的高山奠定了茶叶高品质的基础,但受低程度机械化作业的限制,在平整土地和栽种茶苗方面都需要人工慢慢推进。两年多,李京华仅支付人工费用就达120万元,先后带动周边7个自然村1000多人就业,实现了当地村民在家门口上岗。白茶承载着槎口村村民的梦想与希望,服务白茶产业成了大家的共同目标。交通部门提前硬化途经茶园通往方坑的盘山公路;供电部门为高山茶园架设专线,方便电器化操作;槎口村党支部书记俞松彪坚持当好“服务员”,从种下茶苗那天开始,就长期“泡”在茶园,经常与李京华在白茶基地一垅一垅地巡查。“种好这白茶可不容易。李京华为这片花园倾注了所有的心血和汗水,村里必须全力做好服务。”


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