以前人们习惯人工从江河溪流中捕捉蜗牛，蜗牛需求量很大，但是供应量跟不上。那么，我给大家分享一下如何养殖蜗牛，以及养殖中需要注意的问题:一是要注意选种，选择肉质薄、壳圆、头钝的健康蜗牛。尤其是夏天，螺蛳供不应求。养殖蜗牛并不难，成本也比较低，所以前景非常可观。希望所有想养殖蜗牛的朋友都有好的收入。VCL野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

如何养石螺？VCL野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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人们以往获取石螺的方式是从山溪河间中人工捕获，但石螺的需求量非常大，而供应量却跟不上，那么接下来我给大家分享一下如何养殖石螺以及养殖中需要注意的问题：首先要注意选种，要选择肉多壳薄，壳体比较圆，头部较为钝的一些的健康石螺。种螺的获取方式有两种，一是自己到农田田地和池塘洼地中自行摘取，这种方式对大多数人来说是比较经济的。VCL野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

另外，也可以到水产市场进行购买。大家可以根据自己的情况选择相应的方式。其次，应保持养殖水土的肥沃。石螺是吸附在石头上的，爱吃藻类，若是养在已存在的自然水域中，则农户不用给与特殊的管理。若养殖在自己挖的水塘中，要防止有些农田中的杀虫剂进入，最好在水体中种植一些水草，使其进行光合作用供给氧气，每一周投食三次左右，丰富水中的营养。VCL野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

最后，要注意收获技巧。石螺繁殖季节在春季，收获时尽量留下子螺收取成螺，为了免去人工补种的麻烦，要保存一部分用于自然繁殖的雌性母螺。尤其在夏季，石螺可谓是供不应求，养殖石螺并不难，并且成本相对较低，前景非常可观，希望想要养殖石螺的各位朋友有个好收益。答题助理：乡村人儿#我们热爱乡村生活，向往大自然，喜欢讨论，如果你们也喜欢，请帮忙点赞评论，谢谢关注不胜感谢。VCL野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

田螺和石螺怎么区别？每年哪个季节吃最合适，有多少种吃法？VCL野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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田螺和石螺怎么区别？哪个季节吃最合适？田螺和石螺在农村是非常常见的，在小时候清水塘就经常自己提着桶拿着手抄网到池塘里个稻田的排水沟里网田螺，弄回来后炒田螺肉吃。田螺和石螺在我们这都叫做螺坨，那如何区分呢？图中上面为石螺，下面为田螺。首先田螺个头比较大，生长快，而石螺生长慢，个头小的多。一般田螺都会有仔鸡蛋那么大小，大的会有鸭蛋那么大小，而石螺就小的多，一般都没有我们大拇指头这么大。VCL野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

从生活地点来看，田螺大多生活在稻田、稻田排水沟、池塘里面，而石螺绝大多数情况是生活在外河的河沟里面。也就是说田螺喜欢在泥田里生活，而石螺喜欢那些有石头沙子的地方。田螺和石螺大小一致的时候，只有通过比较它们的壳的软硬程度才能区分。石螺的壳特别硬，而田螺的壳薄很多，很容易敲碎。以上几点就是田螺和石螺的最重要几点区别。VCL野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

田螺和石螺都是可以吃的，像田螺里面的肉大一些，弄出来后可以用辣椒爆炒，也可以将田螺清洗干净后整个田螺红烧，都可以。而石螺由于小很多，所以里面可食用的肉质部分就小很多。在清水塘家这边，石螺一般都是清洗干净后剪掉尾部尖子做成“嗦螺” 。这嗦螺可以是辣味，也可以是麻辣味，味道很好。吃过嗦螺的人肯定是念念不忘的。VCL野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

至于什么时候吃蜗牛肉最好，当然是秋天了。因为开春后的3、4月份是蜗牛产卵的时间，这个时候捕捞蜗牛，里面会有很多小蜗牛，不仅吃起来费力，还容易造成当地蜗牛数量锐减。秋天，一年一度的螺蛳已经长大，肉质丰满，该吃螺蛳肉了。农村也有“三月田螺满籽，秋天田螺最肥”的说法。VCL野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识