李安庄村紧靠沙颍河岸边，村周围有3公里的河滩，滩内树多、草茂、水好，是养羊的“风水宝地”。2009年，时任村会计的李士中看到村里留守老人闲着没事干，就动员他们利用河滩养羊赚个零花钱。开始，这些老人们有点顾虑。一只羔羊少则五六百元、多则上千元，对于大部分家庭并不富裕的村民们来说可不是个小数字，万一有个闪失，可真“伤不起”。

老李看透了大伙儿的心思，心想用嘴说不如自己干出来个样子让他们看看。于是就筹资2500元钱买了3只羊，于次年春产下3窝共10只羊羔，很快自繁自养发展到32只。他上午处理村务，下午到河滩内放羊，到年底，老李挑膘头好的出售了一批，这样成撮的钱就到手了。村里的一些老人眼馋了、心动了，行动了。

忽然间村里的羊多了起来。看到这情形，老李的心里就乐开了花。但老李并没有满足小打小闹的散养方式，他决定规模养殖。2011年，在县农发行资金支持下，他投资5万多元，新建500多平米的标准化羊舍，购进品种母羊、种羊，进行圈养。从饲料选配、疾病防治再到疫苗接种，老李都是自己动手。为了学习更多的养殖技术，自费订阅了《农民日报》《山羊饲养技术》等报刊。时间久了，大到羊的习性，小到羊的生理机能，他都了如指掌，家中兽药、器械一应俱全。由于管理科学，优中选优，羊的品质越来越高，基础母羊从2011年的13只已经发展到现在的33只，年产羔量达到150多只，成活率98%以上，年收益达12万余元。

“老李发羊财了”。是的，可发了羊财的老李并没有忘记大伙儿，他常说：“自己是个党员干部，大小又是个村官，自己一人脱贫致富不算牛，大家都富才算牛。”于是，为带动大伙儿养羊创收致富，他把从饲料配制到疾病防治等技术要点，毫无保留地传给大家。在他的帮助下，村里的留守老都加入了养羊的队伍。全村羊数很快发展到1500多只，50多只以上的就有16户，31个贫困户靠养羊过上了好日子。