农业领域可以尝试创业的项目很多，我们做出的各类项目推荐，不针某个对个体，而是面向整个社会。因此，不要因为各种项目机会搞的自己眼花缭乱。一定要根据当地的条件和市场环境，结合个人的实际情况，选中一个方向，深入调查研究，确定下来，坚持下去才能成功。

今天介绍几个比较有“钱途”的特种养殖项目，想在农村搞养殖的朋友，可以参考调研这方面的市场。但同时要提醒大家，特种养殖一定要办理许可证照。

红虫

红虫也就是农村人们常说的“水蚯蚓”，目前是各种特种养殖业，比如黄鳝、泥锹等的开口饲料，另外市场上，把红虫作为观赏鱼食物的也很多。目前社会上，养观赏鱼的家庭越来越多，所以，作为消耗品的红虫养殖，很有“钱途”。

另外就是一些市场上的渔具店，冬天钓鱼人很多用红虫蚯蚓的占比很大一部分。市场上，红虫销售一般不同的规格、等级和季节的价格是不一样的，公红虫的价格也要比母虫高。通常公虫子零售价格从30-100元/斤不等，母虫则相对便宜，零售十多块钱到20-30元/斤。

养殖红虫，一般每亩每批次可产150公斤，每隔10天左右就可收获一批，一年下来每亩利润可达5万元以上，效益非常可观。

香鹑雁

在目前农村养殖领域，香鹑雁算是一个比较新颖的项目，其市场前景非常好。香鹑雁又叫番鸭，麝香鸭、洋鸭，因为头部有形似火鸡头的皮瘤，因此也被称为“火鸡鸭”。

近年来，在国内市场上，香鹑雁算是餐桌上的一道美味佳肴，因为它肉质细嫩，味道鲜美，富含多种人体所需的营养成分，有一定的食疗作用，经常食用对人的身体健康十分有益，所以，深受社会上一些吃货的喜爱。

目前在农村，一个人正常情况下可以一批次饲养500只香鹑雁，那么每年就能够卖出2000只左右，每只体重差不多有3.5公斤，就算10元一公斤的话，利润也能达到7万左右，所以，非常有“钱途”。

养蛇

熊昌海带动邻里乡亲致富的事迹，在秭归县内广为流传。年初的经济工作会上，他被表彰为全县第三批“十佳”创业之星。登上领奖台，熊昌海万分激动。他表示，一定成功走出养殖与深加工结合的路子，把这个特种养殖产业做大做强。

“今年计划养蛇1万条，实现销售收入100万元。”熊昌海说。对于省级贫困村、全村仅707人的庙河来说，这是一个莫大的喜讯。可以预期，它将极大地推动青蛙、鹌鹑、仔鸡等养殖业的发展。

但熊昌海的梦想，远不止此。他拎起一个塑料袋，里面装的全是轻薄如纸的蛇蜕。“这蛇蜕也是药厂高价收购的产品。”除此之外，蛇胆、蛇油都是贵重的生物产品。

“今后，最大的愿望是能够与大学或企业的科研机构合作，走深加工之路。”小本养殖创业项目。他侃侃而谈，深加工的项目很多，可把蛇进行分割，蛇肉可加工成美味佳肴，蛇血、蛇胆、蛇鞭可制成酒药，蛇皮可制成皮具及乐器，蛇油可制成高档护肤品、化妆品，蛇清提取成抗毒药。在熊昌海看来，蛇的全身都是宝，把蛇变成金，关键靠科技。

“深加工的前提是养殖规模要上来。”在熊昌海的计划中，露天蛇场的规模至少要达到年养蛇5万条。而现在只能养1万多条。

为扩大养殖规模，他热心收徒传艺。沙镇溪、两河口、梅家河、茅坪等4个乡镇，正在他的指导下兴建养蛇基地。

“今年，将注册商标，找相关部门批准深加工手续。”熊昌海满怀信心地说，只要敢想，一切愿望可以实现。

网箱养殖“长吻鲵”

提起“长吻鲵”这种生活在淡水的名贵经济鱼种，很多人只知道它肉质肥嫩鲜美、高蛋白低脂肪，却不知道它也是水产养殖户的“致富”法宝。中山横栏镇的水产养殖户李乐迎，就用网箱在西江边养殖“长吻鲵”，月入达2万元。李乐迎介绍说，他在西江边利用长、宽、深分别为6米、4米和3米规格的网箱养殖长吻鲵，1箱放养规格为1―2公斤/条的成品鱼1500公斤，养殖约需3个月时间。养殖成熟后，“长吻鲵”可卖至56―64元/公斤，扣除成本每公斤利润约为40元，1箱就可盈利6万元，每月可收入2万元。

养殖大鲵

“娃娃鱼对环境要求高，但养起来不费力。只要掌握了关键技术，肯定赚大钱。”13日，竹溪县汇湾乡秦坪村村民李友志，一边给仿生态池里的大鲵投食，一边与前来参观的游客聊着，很是得意。