今年，农民朋友一直关心的鸡肉、猪肉、牛肉价格稳定。经过调查发现，牛肉在市场中的需求处于增长的态势，加上饲料价格的下降，从目前市场情况来看，养牛专业户迎来了空前利好，千万抓准致富时机，准备大赚一笔吧！

张八斤的养牛致富路

来自山东济宁一家专门的肉牛养殖合作社的客商黄凌见这次来交易市场准备挑选100头肉牛，运回合作社育肥出售。他告诉记者，目前肉牛的需求和供给都比较稳定。

黄凌见：今天看了几十头了，还没有装车准备明天装车。现在前景比较好，因为条件好了，吃肉的多了。养殖这个东西跟别的不一样，一年就下一头牛不像猪和鸡不稳定，比较稳定一些。觉得市场行情前景比较好。

职业经纪人刘洪伟表示：另一个让他比较乐观的变化是，今年肉牛养殖市场除了形势向好以外更趋于理性养殖。

刘洪伟：今年预期比每年要好，因为在我做这么多年来这个春季是最好的，而且现在形势还在往好的方向发展。现在养殖业跟前几年比就不一样了，都在重新洗牌。前些年有一些搞大型养殖的，也有赚钱的也有不赚钱的，现在更趋于稳定，追求那种稳定的利润，不是靠一窝蜂上盲目的养殖了，现在都是很理性的养殖。

那么今年国家在畜牧业的补贴上，养殖补贴都很给力，尤其是养牛。

养牛补贴分两种，奶牛补贴最高！

奶牛的重要性不用小编我过多介绍了吧，中国人每天消耗这么多奶，奶牛的养殖功不可没。国家也是非常清楚这一点儿，所以，对于奶牛养殖的补贴也是非常大方的。具体如下：

1、奶牛养殖1000只以上，补贴170万元。

2、奶牛养殖500只到999只，补贴130万元。

3、奶牛养殖300只到499只，补贴80万元。

至于肉牛的话，补贴的钱就远远不如奶牛了，毕竟虽然牛肉好吃而且贵，但吃牛人的人数远远不及喝牛奶和吃猪肉的人数。肉牛养殖的补贴只有两种，一种是100只到299只养殖规模的，补贴30万；第二种是300头以上养殖规模的，补贴50万。

听完上面的介绍，养牛专业户一定按捺不住了。养牛补贴如此之大对于农民来说搞集约化养殖农场是再好不过了。加上市场需求量的增加，今年养牛户定会大赚一笔。但也要注意防范风险，随市场变化调整养殖结构，审时度势，这样才能赚好钱。