散养蛋鸡以自由觅食野生天然食物为主，主要采食昆虫、嫩草、腐殖质和矿物质，并结合人工科学补饲混合饲料为辅，严格限制化学药品和饲料添加剂的使用，彻底禁用激素与违禁药品。鸡只在新鲜的空气、自由的觅食运动中充分享有了动物福利，结合科学的饲养管理技术，实现标准化规模生产。

散养蛋鸡

蛋鸡规模化散养与传统意义上的土(柴)鸡饲养不同，现在的蛋鸡规模化散养是从农业的可持续发展、农牧结合、循环农业、生态养殖和动物福利等角度出发，依据生态学、生态经济学原理，将传统的养殖方法和现代科学技术有机结合；根据林地、果园、草场、棉田、草山草坡、河堤、滩涂等可放牧地的特点，充分利用土地和空间资源，实行蛋鸡放养和舍养相结合的生产方式，来生产无公害食品或绿色食品乃至有机食品的鸡蛋和鸡肉。

近年来广大消费者普遍认为，集约化笼养蛋鸡产的蛋口味欠佳，蛋黄颜色浅白，蛋白浓度偏稀，并且时不时还有红心蛋注水肉等违规违法生产不合格食品的报道，使人们对食品安全更加关注。而规模化散养蛋鸡以贴近自然的生产方式，生产风味独特、口味极佳、品质优良、天然、绿色、无公害的肉蛋产品，满足广大消费者对健康食品的需求，实现现代人回归自然，返璞归真的生活消费观。

发展规模化散养蛋鸡生产，可为市场提供适销对路的产品，由于其质优价高，可有效提高投资的收益率，为蛋鸡业的健康发展开辟了增收新途径；充分利用闲置土地和林下空间来增收增效，是典型的生态农业、循环农业、是农牧结合的样板；同时也满足了鸡只的生理需要、行为需要和动物福利的要求。

对蛋鸡的散放养一定要补饲，因为仅仅依靠鸡自己的野外觅食活动，是无法满足鸡生长发育的需要。在北方即使在外界虫草条件最佳月份，也要适当进行补饲。

1.补饲量与品种有关

一般讲选育程度高的配套系蛋鸡对散放养的自然条件适应性差、自主觅食能力低，但产蛋量又高，所以补饲量多；而地方品种鸡则相反，在饲养上地方品种鸡补饲量与补饲料的营养水平都可以相对低一些。

2.补饲量与鸡的生理状态有关

在产蛋高峰期鸡所需要的营养多，所以补饲量自然要多。但同是高峰期，不同鸡群的产蛋率，同一鸡群中的不同鸡只产蛋率也不相同，有时两者相差悬殊，好的可能高过80%，次的可能连40%都达不到，所以对不同鸡群的补饲，要有不同的方案。

3.补饲量与放养密度有关

放养密度是一个动态指标，它因地而异、因鸡而异、因时(季节)而异。首先放养地的植被情况决定了放养密度，植被情况(品种和数量)良好，放养密度可大一些。根据经验，一般每100m2草场面积可放养5只左右，稍好点的草场可放养8只左右，最好的草场也不能超过12只。鸡群的散放养密度和外界草虫资源条件也与补饲有关，在草虫资源条件好、饲养密度合理时，可适当减少补饲量。应根据放养密度及植被情况制定补饲方案。

4.根据鸡群的食欲表现

在傍晚补饲时如果鸡只表现食欲旺盛，低头忙碌抢食与采食，可适当增加补饲量，反之若表现为争抢食不积极，可适当减少补饲量。

5.根据夜间抽测鸡体重情况

夜间抽测鸡只体重，如果体重稍有增加说明补饲营养水平适当，补饲量恰到好处；当鸡体重增加过快时，说明补饲料中能量水平过高或补饲量过多，可适当降低补饲料中的能量水平与适当减少补饲量。

6.根据鸡群的产蛋表现

(1)首先看全群产蛋率(值得注意的是，散放养蛋鸡正常情况下产蛋率要比笼养鸡低10%～15%)，开产后产蛋率上升较快，70～80天内达到产蛋高峰，说明补饲料的营养水平与补饲量适当，当产蛋率上升慢，并出现上下反复波动，有时甚至出现下降，说明在补饲或其它环节上出现了问题。

(2)看蛋重增加情况，正常鸡只开产后，蛋重要随日龄增长而缓慢增加，当蛋重达不到本品种要求而过小时，多是管理不善，补饲不到位，营养摄入不足。

(3)看每天的产蛋时间分布，正常鸡群在每日正午前，80%的当日应产蛋鸡都会产完蛋，如果观察到下午产蛋鸡产蛋较多现象，多半暗示补饲有问题。

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