田螺,肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量为15.9%,并富含钙,既是人们的上等保健食品,也是畜、禽、鱼类喜食的动物性饲料。随着人们的生活水平不断的提升,过夜生活的人也越来越多,而且大多数的年轻人过夜生活,都是约上三五几个朋友,田螺在夜宵行业中是走的比较俏的,很多人都喜欢吃,而且它的味道极好。下面具体来了解一下:养殖田螺的日常管理经验田螺高效养殖管理技术。
田螺的养殖方法
1、种螺选择和池塘建设。人工养殖可以在专门的田螺市场购买种螺,尽量选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。而在养殖池塘建设方面,建议在池塘底部铺垫10厘米厚的肥泥,同时在池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植,可以给田螺遮阳避暑,也可以为其提供饵料。养螺稻田要选择天旱不干、洪水不涝的稻田,耕作时不要使用农机操作,不宜犁耙,但必须根除杂草。
2、放养时间和方法:放养时间一般选择在避开高温炎热时间,且在头年年底放养有利于缩短养殖时间提高当年单产。放养方法一般选择自然繁殖的方法,在养殖塘内,每平方米可放100-500个,水层深度以0.8-1米为宜,放养时雌雄螺可以一起放养,即可自然繁殖。
3、搭配养殖:可以搭配每亩20-50克的鲢鱼20-50尾和20-50克的鳙鱼5-10尾进行养殖,可以有效调节水质。但切勿放养青、鲤、鲫和黄颡等肉食性或偏肉食性的鱼类。
田螺
田螺的管理要点
1、饲料投喂。田螺属于杂食性动物,一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地,可少投或不投饲料。
2、水质调节:田螺的养殖池塘要经常注入新水,以调节水质。田螺适宜的水质环境PH值需要保持在7~8之间,若PH值偏低,可在每平方米施生石灰0.15-0.18公斤进行中和反应。田螺对田水的溶氧较为敏感,当含氧量低于3.5毫克/升时摄食不良,溶氧在1.5毫克/升时开始死亡。日常可以定期使用众邦邦久氧,可快速打破水体表面张力,将空气中的氧气导入水体,迅速提高水体载氧量;同时具有改善水质的作用。
3、病害防治:田螺抗病性较强,一般不易生病,在管理过程中只需要重点关注鸭、猫、蛇或鸟类进入池塘捕食田螺即可。
4、运输:要有选择地捞取成螺,多留母螺,可以分批收获,在高温天气,田螺多为躲在泥土、草丛之间,因此建议在时选择在早晨或傍晚拣拾。运输方面则较为简单,直接用编织袋包装即可运输,运输途中只要保持田螺湿润,防止曝晒即可。
5、日常管理工作:严禁流入受农药、化肥污染的水源;及时清除水中杂草和草根。平时采取微流水形式,保持水位在30cm左右。高温季节加大水流量,以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气田螺进入泥土冬眠,此时,每周换水1次-2次,并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。
以上就是田螺的养殖方法和管理要点,另外需要提醒的一点是,在冬季田螺会进入冬眠期,田螺在越冬期是不会进食的,但养殖池仍需保持水深10-15厘米,一般每3-4天交换一次水,以保持适当的含氧量。