四月社冲春光美,螺蛳飘香引客来。今天(4月29日),以“网‘螺’天下来客,共享社冲‘菇’事”为主题的“四季柳城•魅力乡镇”乡村振兴系列活动——社冲站,在社冲乡社冲村西盘龙屯火热开启。“螺乡原味”擂台赛、“螺飨社冲”长桌宴等充满乡村乐趣的活动,让村民、游客“零距离”体验了一把社冲“原汁原味”的螺蛳粉文化盛宴。活动将持续到5月1日。

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此次社冲站活动是柳城县今年乡村振兴系列活动的第四站,主要由“主会场+分会场”构成。其中,主会场以社冲的螺蛳粉产业和螺蛳粉文化为主角,借助食用菌等当地特色农副产品展览、“木耳王”“石螺王”“泷团酒码王”赛事、螺蛳粉美食宴等方式,展现螺蛳粉产业欣欣向荣的面貌。分会场则将游客引入田间,通过田园采摘、田园竞技、田园科普等项目沉浸式体验田园文旅,展现文旅融合成果。

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主会场开设的螺蛳粉美食宴备足约1000碗免费螺蛳粉,吸引了众多村民、游客排队品尝。

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在西盘龙屯的百家宴现场,随着歌声响起,村民们跳起竹竿舞,不少游客按捺不住,也加入舞蹈行列,与村民们一起载歌载舞。“上菜咯……”随着一声呐喊,百家宴开始,特色糯米饭、养生菌汤、盘龙青菜等一道道当地传统美食,让游客感受到浓厚的社冲美食文化和节日氛围,纷纷表示,真是不虚此行……

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乡村要振兴,产业振兴是基础。社冲乡党委书记韦海华告诉记者,近年来,社冲乡聚焦螺蛳粉原材料产业发展,积极探索一二三产业联动新模式,取得了较好成果。

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在一产方面,社冲乡螺蛳粉原材料产出规模不断扩大。目前,有千万棒级木耳菌棒生产基地,全乡蔬菜成片种植面积近5000亩,鹌鹑养殖基地和仓贝鹌鹑苗培育基地年养殖、育苗规模超过300万羽,建成西盘龙屯和福立屯各100亩螺蛳养殖基地,建成仓贝、洛文麻竹连片种植基地,带动全乡形成千亩麻竹和千亩豆角种植规模。

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在二产方面,社冲乡螺蛳粉原材料加工企业不断聚集。引进了广西绿星农业科技有限公司、广西优闽农业有限公司、柳城县首家鹌鹑蛋加工厂盛成农副食品有限公司等螺蛳粉原材料加工企业,成立了物满种植合作社,豆角、酸笋、鹌鹑蛋、米粉、木耳等螺蛳粉原材料加工厂建设全面提升。

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在三产方面,社冲乡螺蛳粉原材料研学文旅发展时机逐渐成熟。近几年,通过品牌打造,社冲乡已成功培育出“绿荣星”食用菌、盛成“农福冠”鹌鹑蛋、“桂柳酸佬”酸笋酸豆角和“香荷百利”米粉等品牌;同时依托“国宝”楞寨山“巨猿洞”、哥琅塘水库等旅游资源,以螺蛳粉原材料生产加工为基础,阿土伯慢归园民宿紫絮农场等一批集农业生产和休闲旅游于一体的家庭农场不断发展壮大,社冲乡以现代农业、乡村旅游、绿色餐饮为主题的乡村休闲旅游业发展潜力日益凸显。

(记者 周绍洪 滕艳娇 杨彩楠 马一兰 通讯员 汤晓逵 赵伟)


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