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塔里木“草湖小山羊”以其肉质鲜嫩、营养价值高闻名全国。近年来,新疆库车市塔里木乡通过政策扶持、合作社带动,鼓励农牧民发展养羊产业,小山羊已成为该乡的致富产业,每年能给农牧民带来4000多万元的收入。

9月18日,在塔里木乡小山羊专业合作社,标准的现代化圈舍干净整洁,消毒、防疫标志片格外醒目。由于大部分羊群都到草场去放牧,阿曼古力·阿布拉和其它工人一起忙着给留守的羊群喂食填草。她家的150只羊全部托养在合作社,她和老公儿子三个人在合作社上班,光一年工资三个人就有8万多。

塔里木乡英达里亚村农民阿曼古力·阿布拉说:“我家的羊都托养在合作社,这样家里居住环境会更好,养羊的收入再加上三个人的工资,我们家一年下来收入有12万元。”

塔里木乡小山羊专业合作社位于库车市塔里木乡英达里亚村,是全乡最大的小山羊专业合作社,现有成员36名,他们都是养羊户,既当工人又当股东,每年有两份收入,还带动了村里4名贫困群众在这里实现了长期稳定就业,有了固定收入。

塔里木乡小山羊专业合作社负责人阿里木·托合提说:“目前,合作社有3800只羊,其中有一半是农民托养的,每户分红2000元,合作社还有4名贫困群众就业,每年工资性收入3万元,今后我们将扩大养殖规模,带动更多的贫困户就业.”

英达里亚村地处沙漠腹地,多为天然草场,生长着野甘草、野生枸杞、罗布麻、芦苇以及胡杨叶等碱性较高的植物,土地质量好,具有得天独厚的养羊优势。全村62户200人,养羊户就达到了28户,全村养羊近4千只。2019年塔里木乡英达里亚村(塔里木草湖小山羊)荣获第九批全国“一村一品”示范村。

塔里木乡英达里亚村村支部书记吾买尔江·托合提说:“ 目前,农民入股合作社有3500只羊,合作社托管羊,每年产生的收入在100万左右,对促进经济发展起到了很大的作用。”

塔里木乡有近126万亩天然草场环境的优势,每年出栏近4万只小山羊,全部为原生态牧场自然放养,其吃野甘草、野生枸杞、罗布麻、芦苇以及胡杨叶等碱性较高的植物长大,因此小山羊肉蛋白质含量较高,低脂肪、低热量、低胆固醇成为独有的特质,深受全国消费者喜爱,产品销往北京、上海、深圳、广州、郑州、武汉等大城市,成为羊肉中的一个优质品牌。

甘肃客商张鑫说:“这里的山羊很好吃,我每年都要给家里寄几只,中秋节快到了,很多人打电话找我要呢,我打算再给家里买一点,送过去。”

随着疆内疆外知名度的提高,塔里木草湖小山羊逐渐走上全国居民的餐桌,为了扩大消费面,塔里木小山羊专业合作社还在乡里、市里开设了多家销售门店,同时与内地多家客商签订了小山羊代销合同,实行线上线下同步销售,每年给农牧民带来4000多万元的收入。

羊肉经销商艾比布拉·如苏力说:“塔里木乡小山羊味道很好,我每天都要通过航运往北京、上海、天津、成都等内地寄七八十只,他们很喜欢吃塔里木乡的羊肉,我每年能买7000只左右的小山羊,生意也挺好的。”

近年来,塔里木乡着力打造塔里木草湖小山羊这一品牌,2008年获得“有机转换产品认证”,2010年获得“有机产品认证证书”,2013年成功注册“塔里木草湖小山羊”商标。乡党委通过政策扶持引导,拉伸产业链,鼓励农牧民通过“合作社+农户”模式发展养羊产业,小山羊养殖产业已成全乡农牧民脱贫致富的支柱产业。

据塔里木乡党委委员杨晓普介绍,今年以来,塔里木乡积极打造草湖小山羊特色品牌,目前该乡共有小山羊合作社7家,主要采取“合作社+农户”的养殖方式,积极带动群众增收。目前,塔里木乡每年出栏4万多只羊,年收入4000万元,小山羊已成为农民增收致富的主要产业。(王建强 尼亚孜·热合曼 艾力亚尔)

(中国日报新疆记者站)


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